Диета для вашей молодости: что добавлять в рацион?

К несчастью, нет такой чудо-таблетки, которая могла бы остановить время, а точнее — процессы старения в нашем организме. Но существует очень много пищевых продуктов, которые помогают сохранить молодость. И мы решили рассказать про них подробно, чтобы вы точно знали, что стоит добавлять в рацион.

Что говорят ученые?

Современные исследования ученых со всего мира доказывают нам, что, на самом деле, есть еда, способная замедлять неблагоприятное воздействие времени и факторов извне на наш организм. И это совсем не суперфуды, так разрекламированные сегодня. Это — обыкновенные для нас продукты, которые есть в каждом холодильнике. В чем же заключается их «секрет»? Что нестандартного, кроме полезных минералов и витаминов, влияющих благоприятно на наше здоровье в общем, содержится в данной пище?

Рассказывают ученые из медицинской школы Вашингтонского университета в Сент-Луисе. Они выяснили, что процессы старения организма зависят от необходимого количества конкретного вещества, которое синтезируется нашим телом собственными силами. Это вещество называется NMN, что расшифровывается как «никотинамид мононуклеотид». Пока вы молоды, организм формирует его достаточно, но со временем его кол-во уменьшается, отчего процессы старения появляются сильнее.

Пока что опыты, доказывающие «чудодейственные» свойства NMN, проводились исключительно на зверей, но все таки было выявлено, что оно на самом деле делает лучше вещественный обмен, восполняет энергетические залежи, заставляет клетки регенерироваться быстрее. Обследование проводилось на лабораторных мышах, и оно показало, что NMN действует исключительно на те организмы, которые уже подверглись старению. Другими словами, на молодых мышей NMN не оказывало фактически никакого воздействия — наверное, благодаря тому, что в их организме никотинамид мононуклеотид вырабатывался в необходимом количестве по настоящему.

Какие продукты содержат NMN?

Ясно, что в питание стоит включить те продукты, в которых есть это вещество в необходимом количестве. А уж поверьте, подобных продуктов на самом деле много. Да, от их употребления не нужно ожидать мгновенного эффекта, однако если постоянно их принимать, процессы старения и в самом деле могут замедлиться. если вы даже еще молоды, пересмотрите собственный рацион уже сегодня, и вот тогда в вашем теле достаточно будет NMN, чтобы замедлять старение в дальнейшем.

Продукты, содержащие витамины группы В

Как становится ясно из названия, NMN — это одна из производных никотиновой кислоты, а эта кислота, со своей стороны, известна нам как витамин В3. И не только он, а все витамины группы В оказывают влияние на то, насколько быстро мы можем получать самую большую энергию и питать ею организм, на все метаболические процессы, также и на клеточном уровне. Особенно богаты витаминами группы В грибы (лучше всего, лесные, произрастающие в диких условиях, а не тепличные шампиньоны), арахис (не который обжарен) и зеленый крупнолистовой чай (рекомендуется пить не сладкий и молока).

Продукты, содержащие каротиноиды

Каротиноиды — это те самые вещества, которые придают овощам и фруктам бордовый, фиолетовый, красный, оранжевый и жёлтый оттенки. Кроме пигментации, каротиноиды еще и обладают массой хороших свойств: выступают, например, мощным антиоксидантом, и еще оказывают положительное воздействие на нашу кожу и на визуальный аппарат. Что же касается кожи, то каротиноиды останавливают процесс распада коллагена, отчего кожа длительнее остается упругой и подтянутой. Более всего подобных антиоксидантов — в моркови, тыкве, томатах, синих и красных ягодах (черника, голубика, смородина, малина и вишня), кабачках и цуккини, сладком перце, апельсинах и мандаринах, персиках и абрикосах.

Продукты, содержащие кислоты Омега-3

Полезные жирные кислоты Омега-3 не только делают более гибкими нашу кожу, выполняют крепче ногти и волосы, дают организму нужное кол-во полезных жиров и совершенствуют общий гормональный фон. Они еще и обладают мощным противовоспалительным эффектом. Со временем, как все знают, организм становится более подвергается воспалительным процессам вследствие падения иммунитета. Потому стоит принимать большое количество продуктов, не бедных Омега-3, чтобы эффектно бороться с воспалениями. Это — жирная красная морская рыба (лосось, семга, форель и даже больше обычные скумбрия, сельдь, палтус), настоящие растительные масла, орехи (миндаль, фундук, грецкие), семена (льняное семя, семена тыквы).

Данная система питания пользуется большой востребовательность не только чтобы сбросить лишний вес, но, в основном, для поддержки здоровья всего организма. Доказали, что те, кто придерживается средиземноморской диеты, да и те, кто живёт в государствах Средиземного моря и питается местными продуктами, не только смотрятся моложе, но и на самом деле остаются молодыми длительнее. У них позднее уменьшаются когнитивные функции и встречается меньший риск проявления склероза сосудов, старческой деменции (слабоумие), заболеваний Паркинсона и Альцгеймера.

il y a 2 ans

Основой питания на средиземноморской диете являются оливки и масло оливковое, рыба и продукты моря, свежие овощи и фрукты, бобы и орехи, и даже красное настоящее вино в небольших количествах.