Яркого цвета овощи — защита от онкологии

Продукты с большим содержанием бета-каротина могут хорошо защищать человека от заболеваний в онкологии. Такое заключение было выполнено в рамках глобального изучения здоровья европейских представительниц прекрасного пола.Например, частое потребление моркови на 60% понижает риск появления конкретного типа рака молочных желез. Ориентировочно таким же воздействием обладают красный перец, шпинат и манго.

Эксперимент был проведен так. 3000 представительниц прекрасного пола, половина из которых имела рак груди, рассказали о собственном питании, заполнили специализированную анкету, и еще сдали анализ крови на содержание в ней самых разных растительных соединений, в том числе бета-каротина.

У представительниц прекрасного пола, часто употребляющих морковь и перец, оказалась ориентировочно на 50% ниже заболеваемость раком молочной железы, при котором опухоль не имеет рецепторов к эстрогену. Но продукты с бета-каротином не уменьшают риск заболевания раком молочной железы эстроген-зависимым. А ведь он гораздо выше распространен.

Более того, переизбыток бета-каротина в организме — это фактор риска развития рака легких. Да и рака груди всего лишь морковь со шпинатом не поможет избежать. Необходимо помнить о сбалансированном питании, умеренном приёме спиртного, отказе от курения, достаточной физ.

Год назад

активности.