Модный тренд в похудении – пеганство
Гурманы, остерегайтесь, идет назад пеганство! Оно соединяет принципы диеты палео и веганства — систем, сильно лимитирующих рацион. Что же остается на тарелке? Не стоит паниковать — мы расскажем, Что такое трендовое пеганство!
Откуда появилось пеганство?
В стране пищевых течений – Соединённых Штатов – пеганство есть уже минимум 2 года. Эта форма питания была придумана американским доктором Марком Хайманом. В своём блоге он описывает, что он не только соблюдает установленные правила пеганской диеты, но и советует своим пациентам вести более здоровый жизненный стиль.
Что можно есть?
С точки зрения доктора Марка Хаймана, палео диета и веганство более похожи, чем может показаться. Две формы питания сконцентрированы на необработанных свежих продуктах, которые производятся по высоким нормам экологии. Худеющий должен смотреть на веганство и отказаться от сахара, переработанных жиров и глютенсодержащих круп. Дополняет питание палео: в питание добавляется немного рыбы, мяса и яиц.
Что же остается? 75% питания состоят из фруктов и овощей. К разрешенному меню также относятся бобовые, безглютеновые псевдо-злаки (например, просо и киноа), семена и орехи.
Похудание с пеганством: 10 установленных правил
Американский врач создал 10 принципов, которые помогают людям великолепно похудеть и намного улучшить самочувствие.
- Обращай на то внимание, чтобы у всех продуктов был низкий гликемический индекс. Это значит, что сахар и рафинированные углеводы должны быть исключены.
- Нужно есть много фруктов и овощей. Здесь основное чередование: 2-3 всевозможных сорта овощей должны быть целым приемом пищи.
- Выбирай правильные жиры. Необходимыми элементами пеганства являются жиры омега-3, например, из орехов, кокосов или авокадо.
- Нужно есть орехи и семена — в них много полезных жиров, минералов и протеина.
В чем состоят достоинства пеганства?
Сахар в пеганстве — табу. Это прекрасно не только для зубов, но и для уровня сахара в крови. Приготовление свежих и необработанных продуктов для пищи очень благотворно действует на организм.
il y a 1 an
В него больше не попадают искусственные добавки, которые он часто не в состоянии вывести.
Есть ли минусы?
Становится понятно, что пеганство предусматривает немалые ограничения питания. Веганство и палео диеты уже значительно затрудняют жизнь, а их комбинирование оказывается еще очень нелегким.
il y a 1 an
Чтобы держаться пеганства, необходимы дисциплина и сильная мотивировка.