6 months ago

Углеводы в рационе приводят к уменьшению веса

Если принимать меньше белка и больше углеводов, можно не прилагая больших усилий сбросить вес, даже не уменьшая при этом калорийности питания. К такому выводу пришли австралийские ученые.

Главное создать собственный рацион пригодным для ускоренного вещественного обмена. Таким считается конкретно питание с малым содержанием белков. Если уменьшить кол-во протеиновой пищи и заместить ее с большим содержанием плавно усваиваемых углеводов, тогда похудание будет сопоставимое с тем, которое бывает при низкокалорийном питании.

Хорошее воздействие на метаболизм проверяли на мышах.

3 years ago

Одной их группе давали питание с невысокой калорийностью (на 40% ниже обыкновенной), а другой с невысоким содержанием белка, высоким — углеводов, но кол-во пищи не исчерпывалось.

Эксперимент продолжался практически 2 месяца. И по его результатам стало очевидным, что грызуны, в чье питание входили по большей части углеводы, прекрасно и быстро расходовали энергию, и в результате похудели фактически также, как и вторая группа.
Но при продолжении эксперимента их масса тела вновь начала повышаться. Ученые объяснили это тем, что ослаб метаболизм, компенсирующий переедание.

Ученые уверены, что данные закономерности могут и обязаны быть применены для разработки человеческих диет.