Как сохранять разрезанную тыкву дома

Тяжело переоценить пользу тыквы — в ней содержится огромно кол-во минералов и витаминов, благотворно оказывающих влияние на человеческий организм. Частое употребление тыквы содействует нормализации работы ЖКТ, делает лучше работу печени и почек, делает лучше настроение и снимает угнетенное состояние. Цвет этой ягоды способен красиво оформить и изменить любое блюдо. Более того, тыква считается гипоаллергенным продуктом, его удачно применяют в качестве первого прикорма для детей. А семена тыквы – это настоящая находка для мужского здоровья, настолько они ценны и полезны.

Осенью приходит пора сбора урожая тыквы. Какими бы сладкими и сочными не были эти плоды, скушать их очень много невозможно. Да и для чего2 Тыкву можно сохранять, чтобы еще пару месяцев наслаждаться ее вкусом и пользой.

Как сохранять целую тыкву

Целая тыква может сберегаться в условиях квартиры в городе очень долго, до 5 месяцев. Благодаря собственной жёсткой корке, тыква фактически без потерь сберегает в себе все вкусовые и хорошие свойства. Сохранять тыкву полностью лучше в сухом и прохладном помещении – это может быть балкон с остеклением, кладовая комната, подвал, подвал или простой темный шкаф. На хранение придется убирать только совершенно целые тыковки без повреждений и срезов. Если плод был собран во время дождя, его нужно заранее вытереть тряпкой и высушить. При хранении нескольких тыковок не нужно ставить их очень плотно друг к другу. Если одна будет гнить, при соприкосновении она может заболеть соседнюю. При этом следует просматривать тыковки раз в несколько недель на предмет порчи и гниения. Тыковки с испортившимися боками следует сразу убирать или принимать.

Как сохранять разрезанную тыкву в холодильнике

В первую очередь тыкву необходимо полностью почистить. Для комфорта тыковку разрезают на части и с помощью острого ножа срезают толстую корку. Чтобы не повредить себе пальцы, лучше применять специализированный нож для очистки овощей, он более безопасный. После убирания корки необходимо удалить сердцевину и вытянуть семечки. Лучше всего это делать с помощью ложки. Потом необходимо резать тыкву маленькими кусочками и поместить в непроницаемую тару. Поместите емкость с тыквой в холодильник. В подобном виде тыква буде сберегаться примерно пятнадцать дней. По желанию сберечь плод на намного продолжительный срок, вам необходима заморозка.

Как сохранять тыкву в морозильнике

Самый подходящий и практичный способ хранения свежих фруктов и овощей – это заморозка. Не обращая внимания на то, что многие плоды после разморозки теряют собственную структуру, становятся водянистыми и мягкими, все хорошие свойства в них полностью будут сохранены. То же самое обстоит и с тыквой.

Как выращивать тыкву. Сайт "Садовый мир"

Для заморозки тыкву заранее необходимо почистить от кожуры и сердцевины. Потом порежьте плод маленькими кусочками или натрите на терке, в зависимости от того, что вы планируете готовить из ягоды после. Замораживать тыкву следует порционно, чтобы не делать это еще раз. Поделите плод на подобные порции, которые потребуются вам для разового приготовления блюда. Сохранять мороженую тыкву можно весьма долго – до 6 месяцев.

РЕАЛЬНО ЛИ РАЗРЕЗАТЬ АРБУЗ ПРИ ПОМОЩИ 500 СПИЧЕК?

Размораживать тыкву следует понемногу. Просто переложите овощ из морозильника на одну из полок холодильника и потом оставьте на пару часов. По прошествии этого времени сладкая оранжевая мякоть полностью оттает и окажется готовой к потреблению. Сделать быстрее процесс разморозки можно, выставив тыкву на стол кухни. Если тыква необходимо вам тут и в настоящий момент, можно разморозить ее в СВЧ печи, впрочем этот метод убивает все витамины, которые благородная бахчевая культура готова вам презентовать.

Как засушить тыкву

Еще 1 способ сохранения тыквы – высушивание сладкой мякоти. В результате вы получите сладостные кусочки тыквы, похожие на сухофрукт. Этот метод хранения также сберегает немалую часть витаминов этого плода.

1. В первую очередь плод необходимо приготовить. Как и в предыдущих способах, очищаем тыкву от кожуры и косточек, режем маленькими дольками.
2. Опускаем кусочки тыквы на 30 секунд в кипяток. Так мы чуть-чуть смягчим плод и сделаем его еще более вкусным.

Что если раскаленным ножом разрезать игрушки антистресс?

3. Выньте тыквенные дольки с помощью шумовки и разрешите ненужной воде стечь. Когда тыква остынет и высохнет, разложите кусочки тыквы на лист, заранее выстлав его бумагой для запекания. Это выполняется для того, чтобы кусочки не прилипли. Огонь в духовке должен быть маленьким, не больше 150 градусов. Длительная сушка при относительно низких температурах дает возможность сохранить в плодах приличное количество витаминов.
4. Когда тыквенные дольки полностью просохнут, их можно вытянуть из духовки. Поле того, как вяленая тыква остынет, пересыпьте ее в холщовый мешочек.
5. Сберегаться вялено-сушеная тыква может около трех месяцев в темном, прохладном и отлично проветриваемом месте. Постоянно просматривайте мешочек с тыквой, чтобы там не появились насекомые.

РАЗРЕЗАТЬ КРУТЫЕ СКВИШИ ЗАЧЕМ?? АНТИСТРЕСС ИГРУШКА SQUISHI | СПЕЦЗАКАЗ

Вялено-сушеная тыква не только полезная, но и очень вкусная – большинство детей любят это самый простой продукт.

Что подготовить из тыквы

Тыква способна изменить скучные кулинарные блюда. Из нее приготавливают массу апетитных и интересных блюд.

1. Достаточно популярное применение тыквы – это каши. Сладкая рисовая каша с тыквой – это классика, которую ничем не заменишь.
2. Тыква превосходно применяется в качестве начинки для теста. Некоторые среднеазиатские народы приготавливают с тыквой манты и слоеные самсы. Начинка для этих блюд готовится так – мелко нарубленная тыква перемешивается с лучком, добавляется говяжий или бараний жир, чуть-чуть соли и перца.
3. А чего стоят картофельные драники с тыквой! Тыква наряду с в сыром виде картофелем натираются на терке, в массу добавляется соль, перец, куриное яйцо и чуть-чуть муки. Из приготовленной массы необходимо слепить драники и поджарить их с двух сторон. От подобной закуски тяжело отказаться!

Рецепты с тыквой весьма разные и универсальны – из нее приготавливают первые и вторые блюда, десерты и даже компоты.

Тыква – это колодец витаминов, способных сделать лучше работу любого организма. Не нужно пренебрегать этими большими оранжевыми плодами. Обучившись сохранять тыкву, вы сумеете наслаждаться ее оригинальным вкусом целый год.