Как устранить весенний авитаминоз?

Все больше солнечного света, первая весенняя зелень, приятное настроение… Нет? Заместь этого вы чувствуете безразличие и кризис сил, нежелание что-то делать и утомленность? Возможно, виной всему весенний авитаминоз — он настигает нас именно в конце зимы и в начале тёплого сезона. Как же с ним бороться? Рассказываем о наиболее эффективных способах.

Почему появляется гиповитаминоз?

Авитаминоз или гиповитаминоз — это нехватка конкретных витаминов и полезных микроэлементов в организме. За долгую суровую зиму мы теряем запас витаминов, как бы усиленно мы не пытались его «заполнить» на протяжении лета и осени, не бедных свежими овощами и фруктами. К концу зимы и началу весенней поры, когда все живое, казалось, должно пробуждаться, мы чувствуем только дискомфорт, и не только физический, но и психологический. В большинстве случаев авитаминоз может появляться не только от нехватки витаминов в пище, но и от каких-то внутренних недугов либо нарушений, благодаря которым витамины плохо усваиваются. Но при любых обстоятельствах следует определить, каких же витаминов не хватает организму. И смогут помочь в этом не столько доктора и анализы, сколько симптомы, видимые неподготовленным глазом.

Каких витаминов не хватает?

• Витамин С
  Очень часто в феврале мы ощущаем нехватку собственно этого витамина. Регулярно болеете, подхватываете инфекцию буквально «на лету»? Чувствуете слабость и полный кризис сил? У вас обостряются все хронические заболевания? Часто носом кровоточит? Это все — симптомы нехватки витамина С, и они наблюдаются фактически у всех весной.
• Витамин А
  Наблюдаете проблемы со зрением2 Оно стало ухудшаться, а глаза — воспаляться? Стало сложнее работать длительное время за компьютером и читать маленький шрифт с экрана смартфона? Это — дефицит витамина А. К перечисленным выше сигналам в большинстве случаев добавляется еще сухость и шелушение кожи, возникновение печеночных пятен, ломкость ногтей и тусклость волос.
• Витамин D
  Нет настроения? Накатывает нервозность и даже враждебность? Либо, наоборот, безразличие и меланхолия? Все это говорит про то, что организму не хватает витамина D, и это понятно, ведь он синтезируется в нашем теле под воздействием лучей солнца. Одновременно с данным может появляться хрупкость костей, так как витамин D в ответе за усвоение кальция.
• Группа В
  Она тоже нужна для нашего организма, и если есть нехватка витаминов группы В, мы чувствуем проблемы с пищеварительным трактом (В1), нарушение вещественного обмена (В2), разжиженность крови (В6) и другие отрицательные проявления.

Как компенсировать нехватку витаминов?

Упрощенный вариант — приобрести мультивитаминный препарат, содержащий нужный комплекс минералов и витаминов. Отлично, если вам выпишет его доктор — при любых обстоятельствах, заниматься самолечением не рекомендуется. Не забывайте, что некоторые витамины мешают усвоению друг друга, благодаря этому если в одном сочетании их слишком много, это не значит, что он лучший. Отлично определить точно нехватку нескольких либо одного витаминов и приобрести некоторые моно-комплексы, и еще принимать таблетки в разное время суток. Минеральные препараты с кальцием, калием, магнием, фосфором и т.п. тоже рекомендуется принимать отдельно от витаминных.

Но витамины можно и необходимо черпать еще и из пищевых продуктов — они лучше усваиваются организмом. Потому весной рекомендуем нажимать, в первую очередь, на первую сезонную зелень — она до недавнего времени всего возникает на рынке. Внимание свое обратите на петрушку и укроп, зеленый лук, кресс-салат и шпинат, черемшу — они богаты не только витаминами, но и антиоксидантами, которые оберегают клетки тела от отрицательных внешних воздействий.

Если зелени и свежих овощей еще нет, примените то, что можно найти на полках магазинов. В чесноке и луке тоже много природных антиоксидантов и биофлавоноидов, а в цитрусовых и яблоках — изобилие витамина С. Есть аскорбиновая кислота также и в зеленом горошке, при этом лучше всего взять не консервированный, так как он проходит термообработку, а замороженный. Много витамина С есть в квашеной капусте, моченых яблоках, ягодных вареньях и замороженных ягодах.

Нехватка витамина А возмещается употреблением жирных продуктов — печени, сливочного масла, красной рыбы и рыбьего жира, продуктов из молока (целостное молоко, жирные сливки и сметана, творог). В моркови и овощах оранжевого и в красном цвете (тыква, томаты, батат) имеется множество бета-каротина — в середине нашего организма он преобразуется в тот самый витамин Но и благоприятно действует на зрение. Но не забывайте, что этот витамин жирорастворимый, потому к овощам необходимо прибавлять растительное или сливочное масло.