Капустный лист — оздоровительные свойства и использования

В альтернативной медицине повсеместно применяются как препараты растительного происхождения, так и сами части растений. Очень большой популярностью пользуются те культуры, которые произрастают везде. Кроме хороших свойств у них существует еще один огромный плюс – невысокая цена. Одним из подобных растений считается капуста. Она полезна при использовании в середину и годится для наружного использования. Как и что можно лечить при помощи листьев капусты?

Чуть-чуть ботаники

Капуста – это сельскохозяйственное двулетнее растение рода Капустные. Сейчас произрастает она везде, поскольку культивируется фермерскими хозяйствами различных стран на всех материках планеты. Подобное распространение стало причиной появлению большинства сортов капусты.

Капусту не только применяют в кулинарии и альтернативной медицине, некоторые её виды высаживают в качестве декоративных растений. Знаете ли вы, что есть капуста, верхние листы которой сходны на розы красного цвета? Есть очень много любопытных фактов о различных сортах капусты, но в данной статье рассматриваются преимущества обыкновенной белокочанной капусты, потому как на Евразийском материке собственно она очень сильно распространена.

Откуда родом дикая капуста, с твердостью сказать не может никто. Предполагается, что сначала она возникла на побережье Средиземного моря, однако существует мнение, что родиной капусты считается Грузия. Сейчас же капуста настолько популярна, что полезные рецепты препаратов из данного растения можно отыскать практически в любой стране. Так, к примеру, в Риме капусту применяли для лечения язвенной заболевания желудка. Капустные отвары и по сей день считаются диетическим питанием для хирургических больных.

Польза капусты и листьев капусты

Капуста, как и любое другое растение, считается кладезем витаминов и микроэлементов. Важное достоинство капусты заключается в том, что её можно принимать в сыром виде. Собственно таким образом можно получить от растения самую большую пользу. Еще 1 секрет заключается в том, что при употреблении внутрь жирорастворимые витамины (А, D, Е, К) практически не всасываются. Для того, чтобы они попали в организм нужен жир. Салат из капусты с маслом – замечательный способ получить очень много как водо- так и жирорастворимых витаминов.

Салат Витаминный из свежей капусты с морковью

Также капуста полезна худеющим. Она имеет особенно много клетчатки, что дает возможность перехитрить организм. Можно скушать огромное количество капусты, перебить ею аппетит, однако при этом получить крайне мало калорий, ведь клетчатка не всасывается в человеческий организм.

Полезные свойства капусты! Лечение капустой!

Пригодна капуста и для наружного использования. Широкие капустные листы весьма удобно использовать наружно в качестве компрессов. Более того, в них содержится сок, который и несет ключевую пользу. Также, из листьев данного растения можно подготовить отвары, применяемые как наружно, так и внутрь.

Так чем же так богата капуста? Главные её хорошие свойства заключаются в наличии следующих веществ:

Витамины: С (аскорбиновая кислота), А (ретинол), U (аминокислота метионин), РР (никотиновая кислота), К (филлохинон), группа В (В1, В2, В3, В6).

Микроэлементы в виде солей: кальций, железо и прочие в незначительном количестве.

Углеводы: клетчатка, фруктоза, глюкоза.

Небольшое кол-во белков и жиров.

Секретом пользы капусты считается то, что все нужные вещества так скомпонованы, что не мешают поступлению друг друга в организм. Так, витамин С всасывается в организме практически полностью, что реже встречается даже в очень не бедных этим витамином овощах и фруктах. Интересно также то, что в приготовленном виде капуcта не только не теряет собственных хороших свойств, однако даже приобретает новые. Так, к примеру, в квашеной капусте возникает витамин В12, которого нет в свежем продукте.

В каких вариантах можно применить капусту

Итак, мы уже сформировались с тем, что капуста – растение не только вкусное, но и полезное. Осталось лишь выяснить, как и когда её можно применить. При помощи этого растения можно лечить такие варианты патологии:

Цветная капуста в остром соусе — Рецепты от Со Вкусом

1. Головная боль. Для лечения данного симптома необходимо применять капустный лист. Просто нужно приложить его ко лбу или вискам. Для большего эффекта можно отбить лист до возникновения сока, а лишь потом приложить к голове.
2. Боль в горле. Намного лучше в данном случае применять подобный вариант, как полоскание горла. Для этого необходимо подготовить сок капусты при помощи блендера и капустный отвар. Более того, нелишним станет согревающий компресс на область шеи. Рецепты их приготовления Вы сможете найти ниже.
3. Гиперацидный гастрит. В данном случае сок капусты и отвар можно использовать заместь антацидного вещества. Для этого его стоит принимать за 30 минут до еды перед каждым приемом пищи.
4. язва желудка. Излечивают по аналогичному принципу, что и гастрит, но используют по часам.
5. Гипокинетический холецистит. Капустный отвар – замечательное желчегонное средство. Он может применяться при затруднении отхождения желчи.
6. Внешнее воспаление. При воспалениях капустный лист можно применять в виде компресса. Он снимет отек, освободит от боли и краснота.
7. Открытая рана. Капустный лист можно применить также, как и подорожник при повреждении покровов кожи. Данный метод даст возможность остановить капиллярное кровотечение и спасти рану от болезнетворных микроорганизмов. Но необходимо не забывать, что к ране можно прикладывать только чистый капустный лист.
8. Мастопатия. Для лечения этого заболевания нужно взять несколько чистых капустных листков, отбить их молоточком для мяса и приложить к груди, а сверху одеть белье. Так можно ходить на протяжении всего дня. Капустные листы невидны под одеждой и не вызывают неудобства.
9. Ожоги. Для лечения ожогов нужно взять наиболее сочные листы, тщательно промыть их, размельчить при помощи блендера и перемешать с яичным белком. Получившуюся смесь нанести на чистую повязку и приложить к ожогу на пару часов. Такой способ позволить сделать меньше степень ожога и сделать быстрее заживление покровов кожи.
10. Дерматологические болезни. Капустный лист можно применить при экземе, дерматозе, псориазе и аллергическом дерматите. Одно, что необходимо не забывать – мокнущие болезни лечить влажными средствами, сухие – сухими. К примеру, для лечения мокнущей экземы можно применить капустный компресс. Сухую же экзему лучше лечить просто измельченным при помощи блендера до пастообразного состояния листом.

Более того, капусту можно применить для похудания и общего укрепления иммунитета. Есть мнение, что при помощи этого овоща можно сделать больше размер груди дома, но этот миф никем не подтверждён. Зато, доподлинно известно, что капусту можно применить для приготовления разных масок для рук и лица, чтобы привести кожу в хорошее состояние.

Рецепты бабушкиных средств с капустным листом

Как уже было упомянуто, капустный лист можно принимать внутрь в виде сока, отвара или ингредиента какого-либо блюда или использовать наружно в виде компрессов или масок. Есть несколько проверенных рецептов полезных средств, важным элементом которых считается капустный лист. Вот отдельные из них:

1. Капустный отвар. Для его приготовления нужно взять несколько больших листов капусты, размельчить их, залить водой и установить на огонь. Варить 20 минут после закипания, а потом установить остывать в прохладное темное место. Во время варки и остывания отвар должен быть накрыт плотной крышкой.
2. Холодный компресс. Для его приготовления необходимо взять несколько листов капусты, сделать в них разрезы таким образом, чтобы стал появляться сок. Потом листы следует приложить к патологическому очагу несколькими слоями и закрепить бинтовой повязкой.
3. Горячий компресс. Для начала нужно обдать листья капусты кипятком и приложить их к ране еще до того, как остынут. Сверху листьев покласть вощеную бумагу или вату ровным слоем. Потом можно закрепить бинтовой повязкой.
4. Средство для лечения ран. При повреждении покровов кожи можно не делать компресс, а подготовить капустную пасту. Для этого листы капусты следует размельчить до кашицеобразного состояния (лучше всего взять наиболее сочные листы, находящиеся ближе к её сердцевинке). Получившуюся пасту наносят на рану чистыми руками сродни крему. Нужно быть внимательным: листья непременно должны быть чистыми. Перед приготовлением этого средства лучше обдать капусту кипятком.

ВСЕГДА ЗАЩИЩАЮ КАПУСТУ ЭТИМИ СРЕДСТВАМИ И ВРЕДИТЕЛЕЙ НЕТ!

Подобным образом, делаем вывод, что капуста – это не только вкусный, но и практичный продукт. Она дает пользу здоровью как при употреблении в середину, так и при наружном использовании. Важными достоинствами капусты считается то, что она богата витаминами и микроэлементами, но при этом стоит недорого. Этот факт дает возможность применять её и в косметологических целях, и для лечения разных заболеваний. Главное – правильно её использовать.