Характерности оздоровительного голодания по методике профессора Николаева

Юрий Сергеевич Николаев (1905-1998) — знаменитый психиатр, профессор медицины . Много работал над вопросами разгрузочно-диетической терапии (РДТ). Изначально использовал её для лечения серьёзных расстройств психики, потом для всеобщего выздоровления организма и похудания. Немногие знают, что на его взгляды в отношении питания и жизненного образа оказал воздействие сам Л. Н. Толстой, с которым был дружен отец Юрия Сергеевича и про которого постоянного велись разговоры дома.

p, 2,>

Юрий Сергеевич Николаев и книжка «Голодание ради здоровья», где детально описана его методика оздоровительного голодания

С 1981 года по его инициативе при одной из московских поликлиник создали отделение РДТ. Именно тогда и до конца жизни профессор Николаев возглавлял его и принимал там пациентов. Собственную методику детально описал в книге «Голодание ради здоровья». Теоретическая база изложена в сборнике «Врачебное голодание. Клинико-экспериментальные исследования», который был следствием многолетнего общего труда физиологов, психотерапевтов, клиницистов, патофизиологов и биохимиков.

Во-первых, голодание по Николаеву — это голодание на воде. Оно не считается сухим, предполагая воздержание лишь от еды. Второе, его основное назначение — лечение организма, благодаря этому называют его оздоровительным.

Сам Юрий Сергеевич не любил термин «голодание», благодаря этому его система носит второе название — разгрузочно-диетическая терапия. Он всегда обращал на то внимание, что его методика — это две тесно взаимосвязанные части и одна без другой существовать не может. Первая — это конкретно воздержание от еды. Вторая — период восстановления или выход. Без него, по мнению профессора, хороших результатов достигнуть нельзя.

Чем выделяется система Николаева от прочих похожих:

p, 6,>

• рекомендуется двигательная активность;
• есть послабления (к примеру, мёд в периоды кризиса, настой шиповника каждодневно);
• проведение процедур лечения (массаж особенного типа, физиотерапия);
• обязателен контроль профильного мастера.

Система не такая строгая, как некоторые прочие авторские методики, благодаря этому многие люди, которые желают попробовать врачебное голодание, отдают предпочтение конкретно ей. По признанию множества, в течение всего курса им добавляет силы мысль про то, что всегда можно попить воды, 4 раза в течении дня разрешён настой шиповника, а в случае кризиса разрешается потребление мёда.

Действие на организм

Ю.

Acum un an

С. Николаев в первую очередь долго изучал теорию оздоровительного голодания, начав с античности и до современных дней. Потом одновременно с командой учёных проводил свои исследования, чтобы точно узнать, что происходит с человеком, когда он воздерживается от еды на протяжении долгого времени. Результаты изысканий он детально описывает на первых страничках собственной книги.

После того, как еда прекращает поступать в организм, ему приходится вынужденно переходить на внутреннее питание, для которого он применяет накопленные залежи. Чтобы их тратить, фактически все органы и системы начинают работать в усиленном режиме.

Николаев доказал, что в дни голоданий через лёгкие, мочу и кишечник происходит освобождение от:

жировых клеток и образующихся в результате их расщепления вредоносных веществ;

«мёртвой» воды;

нерастворимых отложений в суставах;

избыточных отложений соли;

шлаков, токсических соединений.

становиться лучше снабжение клеток кислородом, так как скорость кровотока возрастает;

рассасываются склеротические бляшки;

погибают патогенные микроорганизмы в кишечнике, налаживается его микрофлора, убираются застоявшиеся явления в полости живота;

происходят химические изменения в сердечной мышце, она крепится — уменьшается риск инфарктов и ишемии;

становиться лучше зрение;

в процессе аутолиза утилизируются патологические, болезненные клетки, застоявшиеся отёки, спайки;

активируется мозговая деятельность;

стабилизируется давление;

востанавливается нарушенный метаболизм.

На 4-й день голодания у человека исчезает желание есть. Николаев объяснил это выработкой нейрогормона холецистокинина, который подавляет аппетит. Но это абсолютно не все его хорошие функции. Из-за него, пропадает зависимость от курения, алкоголя и наркотиков. Причём по завершении оздоровительного курса она выше не возвращается.

p, 12,>

p, 13,>

Ну и, разумеется, происходит заметное уменьшение веса: приблизительно на 18% от первоначального значения.

p, 14,>

По тому, какое действие оказывает врачебное голодание на организм, Николаев называл его операцией без ножа.

p, 15,>

Предварительный этап

Профессор настаивал на том, что в начале голодания каждый должен пройти полное мед. обследование. Терапевт и невропатолог — одни из первых профессионалов, которых следует посетить. Обязательны анализы кала, мочи, крови, и еще электрокардиограмма и электроэнцефалограмма. Необходимы следующие данные, как рост, вес, возраст, стабильное давление и пульс. На их основании доктор определяет длительность курса (от 2 недель до 40 дней).

p, 16,>

Потом проходит детальная консультация, чтобы человек настроился морально. Будучи психотерапевтом, Николаев обращал на это большое внимание. Его кратко знакомят с тем, что произойдет с организмом, какие требования необходимо исполнять, детально описываются результаты (даётся необычный стимул).

p, 17,>

Физическая подготовка минимальна: после обеда выполняется очищение кишечника при помощи солевого раствора. С момента его введения можно считать, что голодание настало: заканчивается приём лекарств и начинается воздержание от пищи.

p, 18,>

Курс лечения

Врачебное голодание по Николаеву — это целый комплекс процедур по очищению и выздоровления организма. Так что не нужно надеятся на то, что выйдет отсидеться и расслабиться. Данная методика считается одной из самых активных.

p, 19,>

Утро каждого дня начинается с очищающей клизмы.

p, 20,0,1,0,0 —>

• Ванна (душ)

Обязательны по утру каждого дня, так как продукты распада, образовывающиеся в организме, выходят и через поры тоже. Их необходимо вовремя убирать.

Массаж

Дома он нереален, так как требуется профессиональный массаж определённого вида — давящий. Вообразите, что на вашей спине кто-то пляшет. Примерно такие чувства появляются после этой процедуры. Главная цель — гиперемировать кожу и промять грудной и шейный отделы позвоночника.

«Завтрак»

Выпивается стакан настоя шиповника. Рецепт прост: с вечера засыпать 4 ст. л. сухих плодов 4 стаканами горячей воды в термосе. Утром процедить.

Дообеденный комплекс мероприятий

После завтрака 30 минут отводится на пассивный отдых. Рекомендуется полежать, почитать. Потом нужна долгая прогулка. Причём в первую очередь необходимо одеваться как можно теплее, ведь во время голодания температура тела уменьшается и человек быстро мёрзнет. На чистом воздухе Николаев прописывал собственным пациентам исполнять гимнастика для дыхания. Можно взять с собой воду (возможная суточная норма — 1,5-2 л, однако она может изменяться в зависимости от характерных особенностей).

«Обед»

Ещё 1 стакан настоя шиповника. Если есть желание, его можно поменять обыкновенной водой или Боржоми.

Послеобеденный комплекс мероприятий

Опять получасовой отдых. Затем лучше всего люди отправляются на физиотерапевтические процедуры, назначенные во время предварительного исследования. В большинстве случаев это УВЧ-терапия (влияние высокочастотным электрополем), диатермия (нагревание электротоком), душ Шарко, оздоровительные ванны. Этот пункт позволят ещё один раз осознать, что способ Николаева предназначается в первую очередь для проведения в больнице лечебного центра или санатория. Дома такой комплекс мероприятий недоступен.

p, 26,>

Ю. С. Николаев в собственной методике рекомендует длительные (20-30 км) прогулки пешком на свежем воздухе, что выделяет её от прочих авторских способов голоданий

В свободное от процедур время рекомендуется заняться трудотерапией (поработать с землёй, убраться), играми (настольными и подвижными), увлечения (рисованием, вышивкой, вязанием). Прогулки на чистом воздухе приветствуются.

p, 27,>

• «Ужин»

Выпивается ещё 1 стакан настоя шиповника.

p, 28,>

• Вечерний комплекс мероприятий

После ужина Николаев советует всем голодающим делать то, что доставляет им удовольствие. Он не запрещает смотреть телевизор или активно разговаривать между собой. В его лечебном центре по вечерам после ужина устраивались дискотеки.

p, 29,>

• Комплекс мероприятий перед тем как ложиться спать

Выпивается последний за один день стакан настоя шиповника. Обязательны процедуры в воде: чистка зубов, полоскание горла, если есть желание — тёплый душ.

p, 30,>

• Сон

Огромное внимание Николаев уделял организации сна. Помещение, в котором проводит во сне голодающий, должно быть вентилируемым или заблаговременно должно отлично проветриваться. В первую очередь наличие тёплого одеяла (снова-таки из-за причины сниженной температуры тела). На последних неделях профессор рекомендовал ложиться в постель с горячими грелками. На протяжении ночи если есть возможность их менять.

p, 31,>

Во время голодания организму приходится одолевать стадии, о которых Николаев заблаговременно сообщает собственным пациентам, чтобы они знали, какие чувства на каком шаге появляются в рамках нормы, а о каких следует без промедлений сообщить доктору и, может быть, остановить тестирование.

p, 32,>

Стадия 1. Пищевое возбуждение

p, 33,>

p, 34,>

p, 35,>

• богатое слюноотделение;
• сильные приступы голода, чувство пустоты в животе;
• бессонница;
• вялость, сонливость, нервозность и даже враждебность, скверное настроение;
• учащение пульса.

Похудание: минус 1 кг в течении дня.

p, 36,>

Стадия 2. Нарастающий ацидоз

p, 37,>

p, 38,>

p, 39,>

• ощущение голода притупляется или пропадает, но возрастает жажда;
• замедленные реакции;
• по утру мигрень, тошнота, слабость, встать с постели бывает тяжело;
• налёт на языке, сухость слизистых, ацетоновый аромат изо рта;
• бледность и сухость кожи по всему телу;
• гипотония;
• редкостный пульс;
• глубокое дыхание.

Похудание: минус 0,5 кг в течении дня.

p, 40,1,0,0,0 —>

Стадия 3. Компенсация

p, 41,>

Сроки: начав с 6 дня и дальше.

p, 42,>

p, 43,>

• улучшение самочувствия и настроения;
• приток сил, энергии, бодрости;
• пропадание налёта на языке;
• блеск в глазах;
• очищение кожи от сыпи и сухости;
• нормализация пульса и давления;
• регенерация душевного равновесия (уходят плохие мысли, депрессия, тревога).

Похудание: минус 200 г в течении дня.

p, 44,>

Продолжительность данного этапа у всех различная. Завершением считается время, когда возникает безжалостный аппетит.

p, 45,>

Период восстановления

После завершения голодания нужно пройти очередной этап оздоровительного курса — исполнять диету. В собственной книге Николаев предлагает следующую схему выхода из 20-дневного воздержания:

p, 46,>

p, 47,>

Кол-во продуктов рассчитано на человека среднего сложения тела, так что оно может быть либо увеличено для тучных, либо уменьшено для худеньких. В данном вопросе неплохо бы советоваться с экспертами.

p, 48,>

Таблицу можно приспособить для курса любой продолжительности. К примеру, вам необходим выход из 10-дневного голодания, а эта программа рассчитана на 20 дней. Необходимо просто вдвое сделать меньше кол-во реабилитационных дней. Другими словами тёртые фрукты можно есть не на 4-й, а уже на 3-й день и т. д.

p, 49,>

Особенные примечания к восстановительной диете

p, 50,>

1. Рекомендованные соки: из яблок, винограда или моркови. Пить маленькими глотками, держать долго во рту, перемешивать со своей слюной, наслаждаться вкусом.
2. В день 1 выхода соки необходимо разбавлять водой в одинаковых пропорциях. Они обязаны быть домашними, свежевыжатыми, без добавки специй.
3. Предлагаемые каши — гречка, пшёнка, рисовая, овсянка. Обязаны быть максимально жидкими (как называет их сам Николаев, «размазни»). Их необходимо тщательно и долго пережёвывать.
4. Если голодовка проходит во время зимы и свежих фруктов с овощами не достать, можно принимать консервированные, замороженные и сушёные. Однако их нужно будет подробнее пережёвывать.
5. Кефир позволяется поменять любым остальным кисломолочным продуктом.

Рецепт

p, 51,>

Николаев даёт свой рецепт винегрета для восстановительного этапа.

p, 52,>

p, 53,>

Режутся: 250 г отварного молодого картофеля, 50 г свежей белокочанной капусты, 5 г репчатого лука. На тёрку пускаются: 100 г свежей моркови, 80 г вареной молодой свёклы. Дальше все это перемешивается, заправляется 15 мл растительного масла и 1 ч. л. сока лимона. Получившаяся часть разделяется на 2 части и съедается в различные приёмы пищи.

p, 54,>

Запрещены

p, 55,>

• Соль;
• мясо;
• яйца;
• грибы;
• хмельной напиток, чай, кофе;
• все жареное;
• курение.

И самое основное! В течение всего восстановительного периода необходимо придерживаться того же режима дня, который был поставлен во время голодания. Другими словами клизмы, ванны, массаж, физиотерапия и прогулки продолжают производиться.

p, 56,>

Стадии реабилитации

Во время реабилитации организм проходит ещё 3 стадии.

p, 57,>

Стадия 1. Астеническая

p, 58,>

p, 59,>

p, 60,0,0,1,0 —>

• для утоления голода достаточно 100 мл сока, но через 30 минут опять пробуждается волчий аппетит;
• слабость;
• перепады настроения;
• диарея;
• учащённый пульс;
• регулярное, прерывчатое дыхание.

Похудание: минус 200 г за один день.

p, 61,>

Стадия 2. Активное регенерация

p, 62,>

p, 63,>

p, 64,>

• приступы сильного голода;
• приток физической силы;
• улучшение самочувствия;
• увеличение настроения;
• стабилизация давления и пульса;
• нормализация стула.

Похудание: заканчивается, встречается комплект веса.

p, 65,>

Стадия 3. Нормализация

p, 66,>

Сроки: последние дни восстановительного периода.

p, 67,>

p, 68,>

• аппетит становится контролируемым;
• покидают частые мысли о еде;
• ровное, спокойное состояние;
• стабилизация веса.

После завершения оздоровительного голодания Николаев рекомендует пройти ещё одно мед. обследование.

p, 69,>

Срок восстановительного периода должен быть одинаковым с продолжительностью голодовки. Воздерживались от еды в течение 20 дней? Вот и диету нужно выполнять такое же количество времени.

p, 70,>

Необходимые рекомендации

p, 71,>

Большинство авторских методик чётко прописывают сроки, на протяжении скольких дней рекомендуется удерживаться от еды (а порой и воды). В основном, это нарастающие, говоря иначе каскадные схемы: привык организм к однодневному голоданию — значит, пора устраивать двухдневное и т. д.

p, 72,>

У Николаева другой подход. Не обращая внимания на то, что его система очень проста, чтобы применяться даже дома (не считая процедур), профессор предупреждает, что продолжительность должна определяться профессионалом, на основании характерных особенностей. К примеру, если у человека всего 5 лишних килограммов и небольшие сложности со здоровьем, ему можно посидеть на РДТ 30-40 дней. Тем же, кто страдает от ожирения и серьёзных хронических недугов, больше 2 недель испытывать собственный организм нельзя.

p, 73,>

Порой голодание кончается раньше срока, если организм уже достиг необходимых результатов и надобности в последующем воздержании нет. Клиническими показателями для этого служат:

p, 74,>

• пробуждается здоровый аппетит;
• встречается свежий цвет лица и покровов кожи по всему телу (пропадает акне, угри);
• очищается от налёта язык;
• пропадает запаха изо рта;
• прикращаются выделения после очищающих клизм по утру.

Предостережения

Николаев сразу предупреждает, что лечение голоданием — эффективное, но трудное. Оно так активно запускает процесс выведения вредных и отравляющих веществ, что в определенный момент приходит интоксикация организма. Особенно иногда это встречается у тех, кто страдает ожирением. Симптомы:

p, 75,>

• эффект плато;
• увеличивающаяся слабость аж до обморочного состояния;
• головные боли;
• тошнота;
• невозможность уснуть, прерывчатый и беспокойный сон;
• аритмия.

Методика Николаева выделяется тем, что предлагает целую программу действий для облегчения такого состояния. Если у человека ожирение, курс лечения исчерпывается 10-15 днями, после этого он садится на диету на соке до устранения всех малоприятных симптомов. Потом ему позволяется удерживаться от еды ещё на протяжении 1-2 недель. И такое чередование происходит до той поры, пока не наступит долгожданное похудание и лечение.

p, 76,>

Если ожирения нет, а тошнота и головные боли все равно присутствуют, Николаев советует на протяжении дня принимать 2-3 ст.

Acum 8 luni

л. настоящего мёда и чем побольше гулять на чистом воздухе. А теперь внимание! Согласно его методике, чтобы убрать явления интоксикации, необходимо проходить в течении дня 20-30 км. А вот другие такие системы не советуют столь интенсивную активность двигательного аппарата.

p, 77,>

Результативность и безопасность оздоровительного голодания по способу Николаева подтверждена бесчисленными научными исследованиями и отзывами простых людей. Возможно, благодаря этому собственно её подбирают те, кто нацелен сбросить вес и оздоровить организм при помощи воздержания от еды.