Манная каша при беремености — польза и вред

Воздушная и мягкая манная каша, приготовленная на молоке – классическое блюдо, с детских времен знакомое не одному поколению деток. Еще пару десятилетий назад ни у кого не появилось сомнений в ее пользе. В настоящий момент ситуация поменялась, о вреде и пользе манной каши уже долгое время не стихают активные дебаты. В период вынашивания младенца каждая грядущая мама строго наблюдает за собственным рационом, пытается питаться таким образом, чтобы ребенок получил максимум полезных веществ. Нужно ли принимать кашу из манки при беремености?

Гречка При Беременности

Характеристика круп из пшеницы

Манная крупа вырабатывается из зерен пшеницы. Этот злак считается одним из самых востребованных и необходимых злаковых культур фактически у всех народов. Это одно из самых древних растений, которое человек начал принимать в пищу. За длительные тысячелетия разведения этой культуры выведено несколько сортов. Главное отличие между ними – твердость зерен. Все разновидности пшеницы делятся на мягкие и твёрдые сорта. Все зависит от вида обработки выходит несколько сортов крупы:

У нас в государстве самую большую известность получили каши из пшеничной крупы и манки.

Свойства манной крупы определяются ее химическим составом (содержание, в 100 г продукта):

• Белки — 10,3 г
• Жиры — 1 г
• Углеводы — 10,6 г
• Клетчатка — 3,6 г
• Витамин Е — 1,5 мг

Каша "Здравица 3" при беременности.

• Тиамин — 0.39 мг
• Пиридоксин — 0,1 мг
• Фолиевая кислота — 0,072 мг

Гречка При Беременности

• Витамин B3 — 0,08 мг

Как варить манную кашу. Приготовить быстро! Готовить легко! Сварить просто! Рецепт манной каши

• Магний — 47 мг
• Железо — 1,23 мг
• Цинк — 0,105 мг
• Медь — 0,19 мг
• Натрий — 1 мг
• Калий — 185 мг
• Кальций — 20 мг
• Фосфор — 136 мг
• Рибофлавин — 0,27 мг
• Марганец — 0,62 мг
• Вода — 14 г

Питательность в 100 грамм продукта 333 килокалории (приготовлена на воде).

Манная крупа выделяется от пшеничной наиболее высокой очисткой и тонким помолом. Размеры зёрнышек составляют от 0, 25 до 0, 75 мм. Крупа изготавливается из твёрдой и мягкой пшеницы. Крупа, полученная из твёрдых сортов, более полезна. На пакете должна находиться буква Т. Манка выделяется оттенком желтого, крупинки слегка просвечивающиеся. Каша выходит рассыпчатой. Крупа из мягких сортов отмечается символом М. Такая крупа белого цвета, непрозрачна, при варке разваривается. Пакет, который содержит смесь круп, отмечается буквами TM (содержание манки из мягкого злака может достигать 80%). Крупа неоднородного цвета. Найдите на прилавке крупу из твёрдых сортов не просто, приличное количество манки сделано из мягких сортов пшеницы.

Манная каша для будущих мам

Чтобы организм получил достаточную порцию энергии, диетологи советуют на завтрак поглощать тарелку каши. Манная каша относится к числу самых востребованных. Блюдо готовится быстро, выходит вкусным, нежным. При помощи различных добавок можно изменить вкус каши, делать ее сладкой или соленой, варить на молоке или на воде, прибавлять орехи, сухофрукты, ягоды и цитрусовые. Так как в последние несколько десятков лет многие диетологи твердят о вреде и бесполезности манной каши, женщины в положении очень часто относятся к ней с настороженностью.

САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ МАННОЙ КАШИ БЕЗ КОМОЧКОВ от Ильи Лазерсона

Хорошие свойства манной каши

Каша из манки имеет те же качествами, что и пшеничная:

1. Имеет витамины, микроэлементы.
2. За счёт наличия калия манка сделает лучше функционирование сердца и сосудов.
3. Токоферол помогает поддерживать здоровое состояние кожи, волос, ногтей, делает лучше деятельность нервной системы. Он помогает уменьшить опасность самопроизвольного аборта, активно участвует в формировании плаценты, она защитит плод от негативного воздействия факторов извне.
4. Каша из манной крупы переваривается и усваивается в нижнем отделе кишечника. При прохождении по желудочно–кишечному тракту манка впитует лишний жир, слизь, вещества которые вредны. При расстройстве пищеварения манная каша оказывает болеутоляющее действие, снимает спазм, делает легче усвоение пищи.
5. При поедании каши из манной крупы не происходит раздражение слизистой желудка, не появляется чуства тяжести. Благодаря этому ее советуют включать в питание представительницам прекрасного пола, страдающим гастритом.

Вред манной каши в период беременности

Такое блюдо беременным одновременно может принести и пользу, и вред:

Как варить манную кашу. Приготовить быстро! Готовить легко! Сварить просто! Рецепт манной каши

1. Манная каша, особенно сваренная на молоке с добавкой сливочного масла, считается высококалорийным продуктом. Она провоцирует появление лишнего веса, усложнить протекание беремености и родов. Лишний вес при беремености считается основой развития отеков, варикозного увеличения вен нижних конечностей, появления болей в спине и пояснице.
2. У представительниц прекрасного пола, страдающих непереносимостью глютена, возможно проявление аллергий. В данном случае следует полностью исключить продукт из собственного меню.
3. Манка имеет фитин, мешающий правильному усвоению кальция и витамина Д. Минус данных веществ вредит и будущему ребенку, и его маме. У них увеличивается хрупкость костей, страдают волосы и ногти.
4. Из-за постоянного употребления манной каши организм начинает хуже усваивать железо. Это может явиться основой появления снижения уровня гемоглобина в крови, возникновения анемии.

Как варить манную кашу. Приготовить быстро! Готовить легко! Сварить просто! Рецепт манной каши

Потребление манной каши

Манная каша в период беременности принесёт и ребенку и маме лишь пользу, если менять ее потребление с кашами из иных круп, к примеру овсяной и гречневой. Диетологи советуют варить манку не больше 2 раз на протяжении недели. Чтобы сделать меньше ее питательность, поменяйте молоко водой, а сахар – свежими ягодами и фруктами. Подобным образом вы повысите содержание витаминов и клетчатки, а питательность блюда уменьшите. Если манка, сваренная на воде, кажется вам уже совсем невкусной, поменяйте половину воды молоком, прибавьте кусочек настоящего сливочного масла.

Гречка При Беременности

Чтобы манная каша доставила беременной представительнице прекрасного пола лишь пользу, ограничьте ее потребление, готовьте не больше 2-ух раз на протяжении недели. Повышайте ее питательную ценность, добавляя сухофрукты, мед, свежие ягоды. Чередуйте ее с кашами из более ценных круп, например как гречневая, овсяная, пшенная.