Чай с кардамоном: польза и ущерб для здоровья

Хорошей популярностью начинает пользоваться пришедший к нам с востока душистый чай с пряностями. Душистые напитки не только согревают и бодрят, но еще оказывают грандиозное влияние на организм благодаря содержащимся в специях маслам на эфирной основе и минералам. Более того, пряный чай ни на что не похож и преподносит богатую палитру вкуса.

Кардамон. Полезные свойства и противопоказания.

Редкая и элитная пряность кардамон обладает неординарной ноткой остроты, похожей на имбирь, и еще отличительным «дымчатым» вкусом. Кардамон употребляют с первыми блюдами, но особенно он раскрывается в горячих напитках и выпечке. Чай с кардамоном добавляет энергии, помогает пробудится, сделать лучше концентрацию, увеличить трудоспособность, а его сладостные молочные рецепты и совсем сходны на самостоятельный десерт.

Чем полезен кардамон

ЗАЧЕМ ЖЕВАТЬ КАРДАМОН?

Отвар кардамона приносит организму огромную пользу:

Кардамон Полезные свойства

1. Активизирует работу системы сердца, разогревает кровь, поднимает давление.

★Целебный ЧАЙ С КАРДАМОНОМ снизит уровень холестерина и очистит сосуды. Пей по 200 мл

2. Содействует нормализации работы ЖКТ: спасает от запоров, метеоризма и неудобства при пищеварении, ликвидирует тошноту, выводит из организма токсины.
3. Убыстряет вещественный обмен и помогает сжигать отложения жира.
4. Содействует хорошей работе почек, борется с нефритами и циститом.
5. Укрепляет нервную и иммуную системы, борется с депрессией и бессонницей.
6. Убивает патогенные микроорганизмы, восстанавливает свежесть дыхания.
7. Нормализует аппетит.

Благодаря таким свойствам чай с добавкой кардамона советуют при диетах для уменьшения веса, для лечения расстройств желудка и снятия эмоционального напряжения.

Частое потребление чая с кардамоном поможет:

Кардамон Полезные свойства

• убрать стресс и утомленность, ощутить приток сил;
• реконструировать здоровый вещественный обмен и сделать легче пищеварение;
• успокоить процессы воспаления;
• побороть простуды и плохое самочувствие;
• уменьшить болевой синдром при разных заболеваниях: суставов, женских, невралгических.

Чай с кардамоном резельтутативен при похудении, потому как оказывает системное влияние на организм, помогает расщепить старую жировую прослойку, содействует закреплению результата и нормализует метаболизм. Прекрасен чай и тем, что практически не имеет калорий и комбинируется с абсолютно любой диетой. По наблюдениям среди людей, соблюдавших диету и употреблявших чай с кардамоном, похудание было после пары недель курса в большей мере, а результат сохранялся на достигнутой отметке.

Есть ли вред от питья кардамона

Кардамон не вредит организму, если не превосходить норму употребления в ? чайной ложки в течении дня. Вреден он только в нескольких случаях:

• при беремености и кормлении грудью;
• при очень высоком артериальном давлении;

ЗАЧЕМ ЖЕВАТЬ КАРДАМОН?

• если есть наличие гастрита;
• при индивидуальной непереносимости.

Кардамон Полезные свойства

ЗАЧЕМ ЖЕВАТЬ КАРДАМОН?

Энергичные вещества, имеющиеся в зёрнах кардамона, подогревают организм и увеличивают давление, и еще у определенных людей как правило вызывают раздражение слизистых. И хотя его применяют для оказания успокаивающего действия, аллергикам не увлекайтесь пряностью, не посоветовавшись с доктором.

Как употреблять чай с кардамоном

Во многие рецепты чая кардамон укладывают цельными зёрнами наряду с коробочкой. Такие чаи неплохо бы прокипятить пару минут, чтобы все пряности отдали собственный ароматный сок и наполнили чай оригинальным букетом вкуса и аромата. Но можно применить и молотый продукт. Кардамон добавляют в кофе или чай на конце ложки: приблизительно половину тех зерен, что есть в одной коробочке. За один день не необходимо употреблять более 4 чашек такого напитка.

Чтобы чай был нежным, «объёмным», утончённым по вкусу, подбирайте тёмные большие зёрна кардамона. Зелёный сорт зёрен даст более характерный запах, благодаря этому тем, кто не любит сочные пряностями напитки, необходимо будет отцеживать чай через пару минут после погружения в него приправы.

Пьют и обычный отвар без листьев чая. На стакан горячей воды варят 1-2 коробочки кардамона с добавкой иных специй: имбиря, корицы, бадьяна, мяты. Такую настойку можно пить не только в горячем, но и холодном виде. Чай поможет снять головную боль, тошноту и успокоит перед тем как ложиться спать.

Хорошие рецепты

1. Чтобы быстрее выздороветь при простуде, и еще для уменьшения лишнего веса в чёрный крепкий чай добавляют щепотку кардамона, красного перца и корицы. Такой чай не стоит пить на голодный желудок. Он поможет почистить кишечник, обгореть организм, освободится от навязчивого ощущения голода и вялости.

Кардамон. Полезные свойства и противопоказания.

2. Для укрепления иммунитета и увеличения энергии выполняют такой тёплый тоник: отрежьте пару ломтиков лимона и имбиря, залейте их подтопленным мёдом, прибавьте несколько зёрнышек или порошок кардамона и растолките смесь. Потом залейте водой температурой до 70 градусов.

Кардамон Полезные свойства

3. Для борьбы с тошнотой и усталостью в чайную заварку добавляют пару узелков гвоздики, кардамона и свежие мятные листы.

В индийской культуре кардамону отводится особое место. Его применяют не только в целительстве, но также и в культовых ритуалах. Считается, что он будит энергии жизни и крепкого здоровья.