Питание для беременных
Продукты питания для беременной
Известие о предстоящем рождении ребенка меняет наше отношение к тому, что мы кушаем. Прошлая неосторожность уступает место стратегическому планированию и вдумчивой избирательности.
Меню для беременных
До недавнего времени говорили: грядущая мама должна есть за двух. Эта востребованная в минувшем идея на проверку оказалась неверной. Намного полезнее, а основное, желаннее быть разборчивее в подборе еды. К тому же нет у вас никаких оснований есть больше, чем в большинстве случаев, если только про это вас не попросил доктор. Не обращая внимания на то что ребенок черпает питательные вещества из маминых запасов, потребности ее организма в энергии становятся больше не гораздо: в среднем на 150 килокалорий в день в последние месяцы беремености.
Акушеры-гинекологи и диетологи едины во мнении: на вашем столе должны постоянно возникать очень разные продукты. Главное только исполнять правильные пропорции, ведь в период беременности в конкретных продуктах организм нуждается больше, чем в остальных. Во избежание дефицита питательных веществ. Попытайтесь взять во внимание в повседневном рационе продукты перечисленных ниже категорий:
- мясо, рыба и яйца;
- овощи и фрукты (не менее 500 г);
- нежирные продукты из молока;
- жиры (растительное и сливочное масло);
- крахмалосодержащие продукты, хлеб (лучше из цельного зерна или с отрубями) и злаки.
Однако это еще не все: к этому всему к тому, что вы едите ежедневно, в первую очередь принимайте поливитаминоминеральные комплексы в количестве, удовлетворяющим необходимость в 1 суточной дозе всех витаминов. Эту дозу и сам препарат посоветует вам ваш доктор.
Чтобы ощущать себя отлично и не кусочничать, постарайтесь есть каждые 4 часа, не пропуская заветное время.
Начните день с настоящего завтрака (молочное блюдо, чуть-чуть хлеба из цельного зерна или мюсли и свежий фрукт), потом устройте себе настоящий обед (если вы не можете себе это позволить, съешьте сандвич со свежими овощами и фруктами или салат, заправленный соевым или кукурузным маслом, йогурт или какой-либо фрукт) и легкий ужин (четвертый прием пищи должен быть диетическим: молочное блюдо, какой-либо фрукт, чуть-чуть черного хлеба или несладкого печенья).
Между завтраком и обедом и во время полдника можно слегка покушать фруктами, нежирным бутербродом, йогуртом и выпить сок. О сдобных и слоеных булочках, пицце, колбасе, сосисках, жирных и жареных продуктах лучше временно забыть.
Питание беременных при проблемах
Тошнота. Чтобы справиться с ней, кушайте чаще и поменьше. Примите 500-700 мг кальция из любого источника, он отлично помогает в подобных вариантах. Если тошнота тревожит вас регулярно, в первую очередь расскажите про это доктору.
Запоры. На протяжении дня пейте больше воды, но небольшими дозами.
3 years ago
Кушайте продукты, которые богаты клетчаткой и пищевыми волокнами: свежие или отварные овощи (3 раза в день), фрукты (не меньше 2 штук в день), каши (не считая манной и рисовой, где пищевых волокон нет).
Жжение в желудке. Держитесь подальше от копченых, маринованных, заостренных и жареных продуктов. После еды лучше всего не ложиться, а посидеть, подняв ноги. Только не переедайте, особенно на ночь.
Психотип беременной и питание
Беременность усугубляет ее и без этого беспокойное состояние духа. Она ест без аппетита, практически все то же самое, и всегда боится сделать что-то не так. «Можно ли скушать мясо, сыр, яйца? Нет ли нитратов в данных овощах? А в водной массе из-под крана? Буду ли я хорошей матерью?» — в аналогичных мыслях она проводит очень много времени.
Совет доктора для беременной:
Вам необходимо изменить меню и воспользоваться беременностью, чтобы начать заниматься йогой.
Она спекулирует собственным «положением» и ест все, что ей хочется. Ее лозунг: «Хотя бы раз в жизни я имею право доставить себе удовольствие!» Находящиеся вокруг часто балуют ее и потакают всем ( или практически всем ) прихотям.
Совет доктора для беременной:
Если вы обязательно желаете обрадовать себя, угощайтесь только диетическими продуктами и постарайтесь намного больше думать о будущем малыше.
Вопросы экологии волнуют ее настолько, что она ест исключительно биопродукты. Вегетарианский распорядок принятия пищи очень ей нравится, она ездит в отпуск в Непал и катается на горных лыжах, будучи на седьмом месяце беремености.
Совет доктора для беременной:
Если вы не обожаете мясо, кушайте хотя бы продукты из молока, рыбу, яйца и орехи. Сделайте над собой усилие и выполняйте рекомендации доктора, ведь 9 месяцев – не такой уж длительный срок.
Она вечно занята работой и даже во время еды продолжает заниматься делами. Ее холодильник всегда пуст, она не всегда бывает дома вечерами и жалеет, что не может больше заниматься спортом.
Совет доктора для беременной:
Вы взялись за очень неразрешимую задачу! Пора замедлить жизненный ритм, и делать это лучше понемногу. Поищите время для еды, пускай даже на работе, и уходите пораньше домой. Пробуйте готовить сами, хотя бы обычные блюда.
Выполняя несложные правила игры, вы обезопасите себя от пищевых отравлений. Кроме общих советов сохранять продукты в холодильнике, не есть плохо прожаренную или недоваренную пищу, сырые яйца, продукты с просроченным сроком годности, есть еще пару главных и не очень явных советов.
- Сыры. Предпочтение отдавайте сырам на основе пастеризованного молока, твёрдым или плавленым сортам. Корочку с сыров лучше обрезать.
- Паштеты и мясные продукты в желе лучше приобретать в вакуумных упаковках. Только не кушайте их после завершения установленного на упаковке срока хранения.
- Продукты моря, блюда из сырой рыбы можно есть исключительно в случае, если вы твердо уверенны в их качестве.
- Прежде чем начать готовить или приступить к еде, в первую очередь мойте руки.
- Как минимум 1 раз на протяжении недели устраивайте большую уборку в холодильнике.
- Хорошенько мойте свежие овощи и зелень.
- Мясо и рыбу необходимо обязательно подвергать горячей отделке, отлично разогревать, однако не прокипятить уже готовые блюда и сохранять их в холодильнике меньше 24 часов.
Макро- и микроэлементы в питании беременных
Белки — это ключевой стройматериал для организма грядущего ребенка, причем самыми полезными считаются животные протеины. Благодаря этому ежедневно вам необходимо поглощать около 150 г нежирного мяса (говядины, свинины, баранины, печени), или рыбы, или птицы (без кожи), или 2 яйца.
Углеводы — настоящее горючее для работы мышц и органов находящихся внутри. Очень часто они проникают к нам в организм в форме непростых сахаров, которые входят в состав макарон, риса, хлеба, картофеля, сухих фруктов.
Жиры — необходимы организму мамы для того, чтобы усваивать жирорастворимые витамины А, D, Е, К; плюс к этому, они принимают участие в развитии мозга, нервной системы и всех клеток эмбриона. Источники их поступления хорошо было бы варьировать: к примеру, салат из овощей вы можете заправлять то кукурузным, то маслом подсолнечника. И не нужно забывать порой уложить чуть-чуть сливочного масла на овощи, мясо или рыбу. Можно включить в собственный рацион жирные сорта рыбы (макрель, сардины, сельдь, палтус, скумбрию). А вот продуктами, жаренными во фритюре, заниматься не стоит, так же как и спрятанными жирами, которые есть в сдобных булочках, колбасах и мясных фаршах.
Кальций — он требуется организму ребенка для формирования костей и зубов, благодаря этому необходимость в нем в период беременности увеличивается до 1200 мг в день. Кальций можно получить из продуктов из молока: молока, творог, йогуртов, сыра. Если вы не обожаете их, включите эти продукты в разные блюда: в овощное пюре, супы, запеканки. 300 мг кальция – это: 1 стакан молока; 300 г творога; 30 г твёрдого сыра (эмменталь или пармезан).
Витамин D — помогает кальцию усваиваться. В минимальном количестве он содержится в жирных сортах рыбы, яйцах или цельных молокопродуктах. Но главная его часть вырабатывается в коже под воздействием лучей солнца.
Железо — такой элемент особенно актуален для будущей мамы и ее ребенка, благодаря этому обратите на него большое внимание. Его источники – мясопродукты из цельной говядины, печень и особые препараты. Как показывают исследования науки, у 20% представительниц прекрасного пола в начале беремености нет никаких запасов железа.
Фолиевая кислота — (витамин В9) нужна для формирования клеток организма ребенка, к тому же она помогает устранить серьезные пороки к его развитии. В период беременности необходимость в фолиевой кислоте увеличивается вдвое и составляет 400 мкг в день. Чтобы пополнить организм этим витамином, необходимо есть овощи с зелеными листами (салаты, шпинат, петрушку, кресс-салат) в сыром виде и принимать особые поливитаминные препараты (их пропишет вам ваш доктор).
В период беременности необходимо самым капитальным образом отнестись к собственному питанию. Организм матери считается для ребенка одним источником питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Необходимо хорошо себе представлять, что даже самое правильное питание не в состоянии обеспечить возрастающие потребности организма беременной представительницы слабого пола в нужном количестве витаминов, так как их потери при хранении и тепловой отделке продуктов составляют от 30 до 90%. К примеру, для того чтобы обеспечить организм суточной дозой витамина В1, необходимо скушать 1 кг черного хлеба.
Дабы получить с пищей нужное кол-во фолиевой кислоты, представительнице прекрасного пола необходимо поглощать по 2 кг шпината или брокколи в день. А сколько ей требуется иных, очень калорийных продуктов – мяса, масла, продуктов из молока, чтобы покрывать суточную необходимость в иных крайне важных витаминов? Благодаря этому гинекологи всех развитых стран советуют представительницам прекрасного пола принимать комплексы витаминов и минералов, как во время планирования беремености, так и при ее наступлении. Клинически доказали, что современный витаминно-минеральные комплекс должен содержать железо, комплекс антиоксидантов, фолиевую кислоту, йод.