Вольвариелла шелковистая — описание, ядовитость гриба

Такой произрастающий на дереве гриб, как вольвариелла шелковистая, относится к грибам семейства плютеевых. Собственное название получил за счёт отличительного покрова, называемого вольвой. Также данный представитель грибного царства известен многим почитателям тихой охоты с названием вольвариеллы бомбицины. По существу, данный пластинчатый гриб считается одним из наиболее привлекательных среди всех видов, произрастающих на дереве. Хочется посмотреть на то, что представители данного вида – это нечасто встречающиеся грибы, которые относятся к категории условно-съедобных.

Шляпка гриба колокольчатой формы, может достигать в диаметре 180-200 мм. Пластинчатое тело шляпки в начале роста розоватое, в процессе развития приобретает коричневатый окрас. Ножка вольвариеллы довольно длинная, у самого основания имеет определённое утолщение. Споры гриба эллипсовидной формы имеют розовую окраску.

За счёт собственного своеобразного внешнего вида, что предполагает уникальную окраску, и еще специфическую волокнистую поверхностную структуру плодового тела шляпки, вольвариеллу очень непросто перепутать с остальными видами грибов. По мнению многих опытных грибников, этот вид грибов вполне подходит в пищу после достаточного по продолжительности отваривания (отвар, в котором варились грибы, в первую очередь сливается).

Распространение

Как говорилось выше, вольвариелла бомбицина – это нечасто встречающийся вид грибов, благодаря этому грибники собирают его очень редко. Центральное место произрастания этого вида – это леса смешанного типа, и еще достаточно большие по собственному размеру натуральные парки и сокровенные зоны. Вольвариелла для собственного произрастания очень часто подбирает древесину ослабленных деревьев с листьями, например: ив, тополей, кленов. Наиболее энергичным временем плодоношения этого вида представителей грибного царства считается летнейсезон – с середины июля до последних дней августа.

Определенные варианты вольвариеллы можно растить искусственным способом, что дает возможность человеку, занимающемуся культивированием этого вида, воплощать в жизнь сбор достаточно солидного урожая данных апетитных и редких грибов.

Характерности развития

Начало развития подобного варианта грибов начинается со стадии роста «яйца». По существу, в подобном виде она возникает на свет, заключенной в общем покрывале. Если гриб поделить на 2 половины, то в середине можно заметить своего рода грибной зачаток. После развития яйца из него возникает гриб. Стоит сказать, что в начале роста шляпка плодового тела вольвариеллы имеет колокольчатую форму, по окончании некоторого времен она расправляется, но все таки, ножка экземпляра остается по-прежнему укутанной в останки покрова.

Устаревший гриб, в отличии от молодых экземпляров, имеет менее красивый вид, поверхность шляпка становится морщинистой, также пропадает и симпатичная для глаз покраска гриба.

Сходство с остальными видами

Благодаря собственной необыкновенной покраски плодового тела подобный вариант грибов как вольвариелла почти что не похож не на одного иного представителя грибного царства. Еще одной специфической особенностью этого вида считается волокнистая структура плодового тела и необычный внешний вид.

Можно ли принимать в пищу?

Вольвариелла – хотя и относится к условно-съедобным видам, но все таки, большинство грибников, которые встречали и собирали этот вид, считают ее вполне съедобной. Основное требование во время приготовления этого своеобразного пластинчатого гриба – это обязательная первичная термическая обработка, что предполагает отваривание плодовых тел.

1 year ago

Отвар, получившийся после варки грибов, сливается.

Выращивание

Как выше говорилось, бомбицина – это съедобный гриб, но все таки, ее качества вкуса невозможно назвать исключительными, тем более если сравнивать с большинством говоря иначе «деликатесных» грибов. Но все таки, существует очень много людей, которые занимаются искусственным разведением грибов этого семейства, что способствует им ежесезонно получать достойный урожай. Наиболее распространенным грибом среди всех видов данного семейства считается вольвовая вольвариелла, культивируемая при помощи выращивания на соломе и деревянных отходах.

Родственные виды

Очень часто этот вид вольвариелл произрастает не только на древесине, но и на поверхности грунта. В лесной чаще этот вид грибов отыскать как правило невозможно. Очень часто представителей данного вида вольвариелл можно повстречать в лесополосе возле полей, на компостных кучах, приусадебных участка, огородах. Сезон плодоношения с середины лета и до самой осени. Растет гриб одиночно либо же маленькими по размеру группами.