Как долго перевариваются разные продукты?

Вы знаете, из каких этапов состоит процесс переваривания пищи? Мы расскажем вам про это детально.

il y a 2 ans

И плюс ко всему назовем ориентировочное время переработки разных видов продуктов — чтобы вы знали, что и с чем сочетать, когда и как принимать. Итак, приступаем.

Как проходит пищеварительный процесс?

Еда начинает перерабатываться уже во рту — естественно, при помощи слюны. При любом употреблении пищи кол-во слюны автоматично увеличивается, также как и начинает вырабатываться больше сока желудка. Слюна смачивает пищу, чтобы выполнить легче ее прохождение по пищеводу. К тому же, смачивание слюной помогает и жевать продукты в гораздо довольно небольшие составляющие, а это, как все знают, благотворно действует на дальнейшую переработку желудком. Есть в слюне и необыкновенные ферменты, которые начинают заниматься перевариванием уже во рту. Одним из самых важных считается фермент амилаза — он расщепляет крахмал до глюкозы, так как в желудке крахмал будет только усложнять переваривание.

Попадая по пищеводу в желудок, еда задерживается здесь на некоторое время. Во-первых, если говорить о холодной пище, ее следует в обязательном порядке разогреть до температуры тела, иначе продукты не опустятся дальше в кишечник. Не считая нагревания, еда обрабатывается и желудочным соком. Он в основном состоит из соляной кислоты и также ферментов — все составляющие активно взаимодействуют между собой. К примеру, собственно под воздействием соляной кислоты активизируется фермент пепсин — из-за него разрыхляются и расщепляются протеиновые продукты.

Нагретая до температуры тела и полупереваренная еда опускается дальше в кишечник, а точнее в двенадцатиперстную кишку. В кишечнике тоже есть много ферментов, которые необходимы для завершающего этапа пищеварительного процесса. Они полностью расщепляют белки на аминокислоты, жиры — на глицериды и жирные кислоты, а углеводы — на обыкновенные сахара (моносахариды). Только теперь, когда сложные соединения расщеплены до самых простых, они опускаются еще ниже, в тонкий кишечник, и всасываются в кровь, распределяясь по организму.

Особенно трудно, согласны? Это в действительности так, процесс пищеварения обеспечивает организм энергетикой, берущейся из пищи, и одновременно даёт затрату калорий на переваривание этой пищи.

il y a 1 an

Это сложная деятельность, в ней участвует практически весь организм полностью. Но сколько же переваривается различная еда?