Какие продукты можно есть перед тем как ложиться спать2
Для многих людей это знакомо: после сытного ужина сложно заснуть. Однако это не означает, что необходимо отказываться от вечернего приема еда. Чтобы съеденные продукты не мешали сну, необходимо правильно подбирать их. О том, какие блюда оставить лучше на следующий день и чем их поменять, ты узнаешь в нашей публикации.
1. Убрать: белый хлеб
Желанию скушать питательный бутерброд в вечернее время необходимо противиться. Углеводы не так плохи, так как они активизируют производство организмом значительной для сна аминокислоты триптофан. Однако без добавочной доли клетчатки, которая содержится в цельнозерновых изделиях, фруктах и овощах, углеводы в белом хлебе и выпечке будут действовать как возбудители.
* Заместь белого хлеба: цельнозерновые макароны. Обычные углеводы, которые содержатся в белом хлебе, лучше поменять на источники непростых углеводов. Последние содержат волокна, нужные для организма. Телу также требуется времени больше на их расщепление, благодаря этому мы остаемся сытыми длительнее.
* Заместь белого хлеба: неочищенный (коричневый) рис. Он обладает большим объёмом клетчатки и насыщает надолго.
2. Убрать: жареная рыба
Как и углеводы, жир сам по себе не вреден и отлично насыщает. Впрочем излишек жира может вызвать изжогу, увеличение живота и ощущение его переполненности. Это абсолютно не то, что необходимо человеку перед тем как ложиться спать.
* Заместь жареной рыбы: лосось или тунец. Они содержат много витамина В6, который нужен организму для выработки своего гормона сна — мелатонина.
3. Убрать: жареная курица
Также, как и жареную рыбу, курицу сложно переварить.
* Заместь жареной курицы: куриная или индюшиная грудка.
Prieš 5 mėnesius
В постной протеиновой пище много триптофана — он выполняет нас вялыми и уставшими после плотной трапезы, но одновременно не вздувает живот. Прекраснее всего подготовить грудку на гриле или запечь в маринаде.
4. Убрать: жареный картофель
Жареная картошка — одно из очень любимых блюд жителей России. Но в вечернее время лучше есть вареный или картофель в мундире, так как в жареном варианте много жира. К тому же, под влиянием большой температуры в картофеле возникает акриламид — канцерогенное вещество, возникающее при жарке крахмалосодержащих продуктов.
* Заместь жареного картофеля: шпинат, мангольд и капуста. Разумеется, назвать это эквивалентным обменом нельзя, однако из данных овощей можно создать вкусный и легкий салат. Продукты не обязаны быть в сыром виде, лучше в первую очередь их быстро протушить и охладить. Зеленые овощи расщепляются организмом плавно, и в них слишком много вызывающего сон триптофана.
* Заместь жареного картофеля: спаржа. В ней слишком много витамина Но и С, а калорий практически нет.
5. Убрать: печенье, пирожки, торты
Тяжело найти человека, который не любил бы десерты. Впрочем излишек рафинированного сахара и обычных углеводов не только нарушает сон, но и «преподносит» лишний вес.
* Заместь десертов: абрикосы или бананы.
il y a 3 ans
В абрикосах мало сахара, они отлично утоляют аппетит, и еще предоставляют организм витаминами А, С и клетчаткой. В бананах присутствуют 2 успокаивающих элемента — калий и магний, они активизируют производство гормона сна мелатонина.
6. Убрать: жирный сыр
Кусочек такого сыра вреден из-за собственной жирности, о которой мы говорили выше.
* Заместь жирного сыра: творог. Альтернативным продуктом из молока считается творог. Он сравнительно легкий, богат белком и успокаивает живот.
* Заместь жирного сыра: хумус. Необязательно подбирать продукт из молока! Нут, из которого осуществлен хумус, богат триптофаном и железом – прекрасная комбинация для быстрого засыпания.
* Заместь жирного сыра: яйца вкрутую. Яйца полезны не только по утру. В них много белков и полезных жиров, они ускоряют производство триптофана.
7. Убрать: шоколад
Шоколад действует на многих, как кофе — он бодрит. Тем более если в нем много рафинированного сахара.
* Заместь шоколада: попкорн. В попкорне много клетчатки — она расслабляет и насыщает. Не удивляет, что после киносеанса многим хочется спать. Но необходимо посмотреть на то, чтобы попкорн не был очень соленым или сладким. Достойный вариант — продукт с минимумом соли и без добавок.
8. Убрать: кофе
Как бы мы ни любили данный напиток, оставить лучше его на утро. С целью улучшения ритма сна не нужно употреблять кофе после 14 часов.
* Заместь кофе: чай из трав. Травяные чаи с подобными успокаивающими веществами на натуральной основе, как ромашка, фенхель и мята, не только полезны, но и желательны для легкого засыпания и хорошего сна.
* Заместь кофе: молоко с кардамоном, корицей или мускатным орехом. Молоко имеет вызывающий сон триптофан и успокаивает душу и тело. Молоко не обязательно должно быть тёплым и иметь животное происхождение. Ореховое молоко, к примеру, миндальное крайне полезно. Для усиления пользы добавить можно в него орех мускатный, шафран, корицу или кардамон.
