10 полезных и сытных продуктов

Удовлетворить крепкий аппетит можно лищь с помощью большой порции еды. Но так ли это? Нет. Следующие полезные продукты способны с данной задачей справиться лучше любого фастфуда и куска жареного мяса.

1. Лидер насыщения: картофель

Австралийские ученые разработали индекс насыщения, который указывает, насколько сытыми нас выполняет отдельный продукт. Картошка оказалась в первых рядах, и это понятно, ведь легко перевариваемый крахмал начинает расщепляться уже во рту. Мозг здесь же отмечает, что организм получает энергию — появляется первичное изобилие. Картофель можно есть без зазрения совести и сбросить вес, но исключительно если он сварен в мундире или чистым, либо приготовлен на пару. Жареный и в большинстве случаев запеченный картофель скорее навредит, чем поможет сбросить вес.

2. Много протеина, мало жира: творог

Творог нежирный должен в любой момент быть в холодильнике, так как соотношение питательных веществ в нем практически совершенное: 100 граммов продукта содержат 13 граммов белка и только лишь 71 калорию. Это кремовая протеиновая бомба хороша еще и несущественной долей жира (менее 1 грамма) и всего 3 граммами углеводов. Благодаря немалому количеству белка творог плавно переваривается и длительнее остается в желудке.

3. Ценный источник белка: яйцо

Перечень полезных насыщающих продуктов был бы неполным без яиц. Ценный белок (7 граммов на яйцо) не только приемлемо применяется организмом, но и оберегает от атак сильного голода, так как протеины наполняют на намного дольше, чем углеводы или жиры. К тому же, раскачивается метаболизм: твоему организму приходится потратить много энергии, чтобы переварить протеины. Другими словами при переваривании не бедных белком продуктов уже тратится немало калорий. Это важно для рыбы и мяса.

4. Непростые углеводы и балластные вещества: бобовые

Комбинация балластных веществ и белка растительного происхождения выполняет бобовые одними из лучших насыщающих продуктов. Чтобы живот не надувался от гороха, фасоли и чечевицы, рекомендуется приправлять их анисом, фенхелем и тмином. Также немаловажно пить много воды, чтобы балластные вещества набухли в желудочно-кишечном тракте и благодаря этому обеспечили изобилие. Тот, кто пьет мало воды, рискует пострадать от запоров.

5. Здоровый старт в день: овсяные хлопья

Они давно являются оптимальным завтраком, так как состоят из цельного зерна и благодаря этому являются источником полезных углеводов. Зернистая структура овсяных хлопьев просит большое количество времени для переваривания. К тому же, балластные вещества помогают быстрому насыщению. Овсяные хлопья помогают перестать прием пищи до недавнего времени, чем в большинстве случаев, и снабжают организм энергетикой на пару часов.

6. Питательный перекус: яблоко

Ученые выяснили, что яблоко, съеденное до приема пищи, понижает употребление калорий на 15%. Данный эффект построен на соответствии величины и калорийности: пока человек его ест, он уже начинает ощущать изобилие. Когда приходит период ключевого блюда, место в желудке уже занято — это помогает скушать меньше. Более того, в яблоках много полезных балластных веществ, к примеру, пектина. Благодаря этому яблоко смело можно назвать прекрасным снэком.

7. Низкокалорийные универсалы: овощи

Большинство овощей содержат всего 20 калорий на 100 граммов, благодаря этому считаются образцовыми чтобы сбросить лишний вес. Благодаря их солидному объему можно заполнить тарелку и наслаждаться ими как гарнир. Чтобы изобилие продлилось подольше, специалисты советуют прибавлять в овощи творог нежирный и льняное масло.

8. Питательный воздух: попкорн

Попкорн помогает сбросить вес? Да, так как воздух в нем повышает объем, и часть начинает увеличиваться. Это продлевает жевание, и сытость приходит быстрее, чем от еды с небольшим объемом. Одно обследование доказало, что 100 калорий попкорна утоляют аппетит лучше, чем 150 калорий из чипсов. Но наиболее полезны собственными силами приготовленные зерна кукурузы не сладкий и с небольшим количеством соли.

9. Сладкий и питательный: банан

Банан — это великолепный энергетический источник и возлюбленный продукт фанатов фитнеса, так как он богат магнием, калием, витаминами С и В6. Особенно полезно превращать его в смузи — убийцу голода. Для этого необходимо резать банан очень маленькими кусочками, законсервировать и в замороженном состоянии уложить в чашу блендера. Так выйдет насыщенная консистенция, которая насытит со всей серьезностью и надолго.

10. Много белка и балластных веществ: киноа

Трендовые зерна — это больше, чем источник углеводов. Кроме большей части балластных веществ в 100 граммах киноа содержатся 12 граммов белка — вдвое больше, чем в рисе! Нужно помнить о многих минералах и витаминах, которые дают возможность киноа опережать рис и кускус по полезным и насыщающим особенностям.