7 полезных продуктов для завтрака
«Завтракать как король» — все мы слыхали эту фразу. Но что именно ел бы король на завтрак? Наверное все самое полезное и вкусное, чтобы зарядиться энергетикой на на протяжении всего дня. Собственно о подобных продуктах пойдёт речь в нашей публикации.
1. Овсяные хлопья
Овсяные хлопья тем хороши, что они быстренько подготавливаются, но все же есть смысл подготовить их в вечернее время, чтобы выделились все питательные вещества, и хлопья переваривались легче. Овсяные хлопья надолго наполняют, регулируют пищеварение и предоставляют организм энергетикой при помощи протеинов, балластных веществ и витаминов. К тому же, они без проблем сочитаются со всеми остальными продуктами — мёдом, орехами, фруктами, ягодами, муссами, солью, сыром и так дальше.
Сейчас семена льна стали поразительно востребованным суперфудом и погрузили семена чиа в забвение. При этом льняное семя имеет практически такую питательную ценность, как семя чиа. Льняное масло обладает большой концентрацией ненасыщенных жирных кислот Омега-3, а семена богаты витаминами В, балластными веществами, фосфатами и белком. Питательные детали из льняных семян и чиа прекраснее всего усваиваются, когда их заранее делают мягче замачиванием. Семена можно прибавлять в салаты, пудинг, мюсли, кашу и остальные блюда по вкусу.
3. Настоящий йогурт
Йогурт — это вкусный универсал и замечательный продукт для тех, кто любит есть легкую пищу. Во время ферментации прилежные кисломолочные бактерии расщепляют лактозу и преобразовывают ее в молочную кислоту. Молоко становится продуктом, который спокойно могут есть люди с непереносимостью лактозы. Благодаря данному действию увеличивается срок хранения изделия. Но не только это считается достоинством настоящего йогурта. В нем содержится много кальция, витаминов В, магния, фосфата и калия. Протеины в йогурте наполняют надолго, а пробиотики заботятся про здоровье кишечника. Лучше наслаждаться йогуртом без добавки сахара и сочетать его с фруктами и орехами.
Яйца — это настоящий подарок природы. Они являются не только источником белка и полезных жиров, но и многофункциональным продуктом, из какого можно подготовить несколько блюд. Яйца полны витаминами A, B2, D, B6, B12, K и минералами — цинком, железом, селеном, фолиевой кислотой, фосфатами, кальцием, натрием и калием. Более того, в яйцах есть все 8 аминокислот, которые организм не создает собственными силами.
6 месяцев назад
В белке мало калорий, благодаря этому многие отказываются есть содержащий жир желток. И зря, потому что в желтке сосредоточены самые ценные вещества, благодаря этому лучше поглощать его, а калории сэкономить на чем-то другом. Из-за холестерина яйца долго имели нехорошую репутацию, но в прошедшем сезоне ученые опровергли информацию о вреде яичного холестерина.
Сладкий, кислый и горький: розовый цитрусовый фрукт не только очень вкусен, но и отлично бодрит, что немаловажно по утру. Этот колодец витамина С особенно полезен во время зимы.
il y a 1 an
Балластное вещество пектин увеличивается в желудке и обеспечивает не тяжелое ощущение сытости без скачков сахара в крови.
Важно: грейпфрут затрудняет расщепление лекарств. Благодаря этому рекомендуется обговорить употребление грейпфрута с доктором.
Зеленое золото из Южной Америки стало востребованным по всему миру. Фрукт можно превращать как в сладкое, так и в соленое блюдо, делать из него паштет, соус, смузи. Не бойтесь растительного жира: ненасыщенные жирные кислоты отлично наполняют, уменьшают уровень холестерина и даже ускоряют обмен жиров. В авокадо есть витамины В и Е, магний, кальций и медь. Все очень важные питательные вещества и антиоксиданты, которые оберегают иммуннитет и активизируют сжигание жира, находятся в косточке. Ее можно натереть на терке и добавить к овощам или переработать в порошок и добавить его щепотку в смузи или мюсли.
Да, ты правильно прочитала: овощи на завтрак. Для нас это необычно, но во многих государствах давно стало нормой. Большинство выбирают есть на завтрак фрукты, однако в них есть фруктоза, которая увеличивает уровень сахара в крови. В противоположность им овощи приносят организму одну только пользу. Из них можно создать салат или обычную нарезку к другим продуктам. Свекла, шпинат и капуста — желанные «гости» в смузи и очень хорошо совмещаются с яблоком и грушей.
