Как убрать горечь из баклажанов перед готовкой

Как убрать горечь из баклажанов перед готовкой Баклажаны в простонародье именуют синенькими. На основе овоща приготавливают рагу, икру, гарниры, салаты, закуски. Нередко баклажаны обжаривают в кляре, после этого употребляют с…

Как убрать горечь из кабачков полезные советы

Как убрать горечь из кабачков: ценные рекомендации Кабачки из рода тыквенных обладают способностью собирать горьковатые неопасные соединения. После эти вещества вынуждают хозяек нервничать, потому как совсем искажают вкус готового блюда.…