Жиры в рационе зачем нужны и откуда взять

Жиры в рационе: для чего необходимы и откуда взять? «Вредный холестерин», «обезжиренные продукты», «невысокое содержание жиров», «ноль процентов жирности» — а сколько сильно такие же фразы оказывают влияние на наше…