Самое читаемое

Как сделать арахисовую пасту в домашних условиях

<h1>Как выполнить арахисовую пасту дома</h1></p>
<p>Арахисовая паста заслужено считается любимым лакомством взрослых и детей. Продукт не только вкусный, но и практичный. На основе арахисовой пасты приготавливают торты, пирожные и прочие десерты, ее применяют в качестве самостоятельной закуски к чаю. Квалифицированные домохозяйки путём проб и ошибок вывели свои рецепты приготовления. Рассмотрим любой из них поэтапно.</p>
<p style=»clear: both»></p>
<p><h2>Арахисовая паста: традиция жанра</h2></p>
<p><ul></p>
<p><li>мёд — 35 гр.</li></p>
<p><li>масло подсолнечное — 145 мл.</li></p>
<h3>Арахисовая паста дома своими руками. Простой рецепт!</h3>
<center><iframe width=»560″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/ukIwsFNVtXg» frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen></iframe></center>
<p><li>соль измельчённая (не йодированная!) — 6 гр.</li></p>
<p><li>арахис — 575 гр.</li></p>
<h3>Как сделать арахисовую пасту в домашних условиях</h3>
<center><iframe width=»560″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/2bsDMwpAWs0″ frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen></iframe></center>
<p></ul></p>
<p>Из полученных компонентов вы получите порядка 680—700 гр. конечного продукта.</p>
<p><ol></p>
<p><li>Чтобы приступать к приготовлению, необходимо купить хороший арахис. Если есть возможность приобретайте очищенный и высушенный состав без соли, в другом случае вы испортите вкус готового лакомства.</li></p>
<p><li>Вы можете приобрести неочищенный сырой арахис, но тогда потребуется внеурочное время на его чистку. С другой стороны шелуха убирается легко во время термообработки. Она сохнет и отпадает, от вас понадобятся лишь маленькие усилия.</li></p>
<p><li>После приобретения сырья можно приступать к его приготовлению. Обжарьте арахис на сковородке до румяного состояния. Если есть возможность применяйте под эти цели духовку. Разогрейте прибор до 190 градусов, приготовьте противень. Положите на него орехи в один ряд, отправьте в духовку на 5—8 минут.</li></ol> </p>
<p><h2>Арахисовая паста без мёда</h2></p>
<p style=»clear: both»></p>
<p><ul></p>
<p><li>соль очень маленькая — 12 гр.</li></p>
<p><li>арахис — 465 гр.</li></p>
<p><li>арахисовое масло — 35 мл.</li></p>
<p><li>сахар тростниковый — 35 гр.</li></p>
<p></ul></p>
<p><ol></p>
<h3>Арахисовая паста дома своими руками. Простой рецепт!</h3>
<center><iframe width=»560″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/ukIwsFNVtXg» frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen></iframe></center>
<p><li>Вы можете применить как масло оливковое не первого отжима, так и растительное, арахисовое, рапсовое. В качестве подсластителя применяется сахар, но его можно поменять мёдом. Если вы не добавите подсластитель, паста станет иметь ореховое послевкусие.</li></p>
<p><li>Как упоминали раньше, лучше применять очищенные орехи, на которые не нужно расходовать силы в последующем. Вымойте сырой арахис, разложите его на полотенце до полного засыхания.</li></p>
<p><li>Включите духовку, разогрейте до 180 градусов, в данное время берите противень. Смажьте его маленьким количеством масла, чтобы вышел тоненький слой. Разложите орехи в один ряд, отправьте в прогретую духовку на 6 минут.</li></p>
<p><li>По окончании срока оставьте орехи остывать до домашней температуры, потом измельчите их хорошим образом. Можно применить как кофемолку, так и блендер, комбайн, мясорубку. Если вы отдаёте предпочтение заключительному варианту, рекомендуется в последующем пропустить получившуюся крупу ещё и через сито.</li></p>
<p><li>Теперь смешайте массу с солью, сахаром /мёдом, арахисовым маслом. Теперь отправьте элементы в блендер или потрите вилкой, как удобнее. Если паста вышла чрезмерно насыщенный, разбавьте её чистой водой.</li></p>
<p><li>Можно подготовить гомогенную пасту либо же сделать состав с кусочками, все зависит от собственных желаний. Если есть желание прибавьте в массу шоколад, орех мускатный, какао или корицу. После приготовления переместите всю смесь в контейнер для СВЧ, отправьте в холодильник.</li></p>
<p></ol></p>
<p></p>
<p><h2>Арахисовая паста с сиропом</h2></p>
<p><ul></p>
<p><li>вода питьевая — 90 мл.</li></p>
<p><li>сахар свекольный — 130 гр.</li></p>
<p><li>орехи — 550 гр.</li></p>
<p><li>растительное масло — 80 мл.</li></p>
<p><li>соль измельчённая — 12 гр.</li></p>
<p></ul></p>
<p><ol></p>
<h3>Шоколадно-арахисовый латте [Cheers! | Напитки]</h3>
<center><iframe width=»560″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/ZopjT2JxGac» frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen></iframe></center>
<p><li>Обжарьте орехи до цвета золота, снимите шелуху, остудите сырьё. Можно приступать к приготовлению сахарного сиропа. Выберите эмалированную кастрюлю, смешайте в ней песок и фильтрованную воду. Выставьте массу на медлительный огонь, томите и в то же время помешивайте состав лопаткой.</li></p>
<p><li>Как только кристаллы растают, выключите конфорку и остудите смесь до домашней температуры. В данное время засыпьте в чашу блендера арахис, измельчите его до состояния крупы. Залейте масло растительное, очень маленькую соль, сахарный сироп. Ещё один раз Обработайте массу блендером.</li></p>
<p><li>Чтобы настроить густоту пасты применяйте масло растительное. Когда вы доведёте массу до одинаковой консистенции, переместите её в стеклянную банку и закупорьте. Храните продукт в холоде не длительнее 1 месяца.</li></p>
<p></ol></p>
<p><h2>Арахисовая паста с какао</h2></p>
<p style=»clear: both»></p>
<p><ul></p>
<p><li>масло сливочное — 45 гр.</li></p>
<p><li>арахис — 550 гр.</li></p>
<p><li>порошок какао — 55 гр.</li></p>
<h3>АРАХИСОВЫЙ ТОРТ &quot;КОРОВКА&quot;. Нравится ВСЕМ!</h3>
<center><iframe width=»560″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/mo2wDrYggiU» frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen></iframe></center>
<p><li>свекольный сахар — 90 гр.</li></p>
<p><li>растительное масло — 80 мл.</li></p>
<p></ul></p>
<p><ol></p>
<p><li>Арахис нуждается в обжарке, благодаря этому промойте его и заблаговременно просушите. Разогрейте шкаф духовой до 180 градусов, достаньте противень, разложите по нему орехи в один ряд. Потом измельчите арахис при помощи мясорубки, прокрутив его пару раз. Потом протрите пасту через сито.</li></p>
<p><li>Положите сливочное масло в глубокую пиалу, растопите его в СВЧ печи или на паровой бане. Всыпьте какао-порошок и сахар. Остудите смесь до домашней температуры, прибавьте протёртый арахис.</li></p>
<p><li>Ещё один раз перемешайте все ингридиенты, залейте масло подсолнечное тонкой струйкой. Одновременно доводите массу до одинаковой консистенции с помощью вилки или блендера. Перелейте готовую пасту в контейнер, закупорьте, храните в холодильнике не длительнее одного месяца.</li></p>
<p></ol></p>
<p></p>
<p><h2>Арахисовая паста с корицей</h2></p>
<p><ul></p>
<p><li>мёд — 35 гр.</li></p>
<p><li>соль — 10 гр.</li></p>
<p><li>арахис — 500 гр.</li></p>
<p><li>растительное масло — 150 мл.</li></p>
<p><li>корица — 5 гр.</li></p>
<p></ul></p>
<p><ol></p>
<p><li>Помойте орехи и выложите их на полотенце для засыхания. Потом включите духовку, выставите температуру 180 градусов, разогревайте прибор на протяжении 15 минут.</li></p>
<p><li>Выстелите противень пергаментной бумагой, поместите арахис в один ряд. Отправьте орехи обжариваться, выждите 7 минут. Потом достаньте и остудите до домашней температуры. Измельчите в порошок с помощью блендера или комбайна.</li></p>
<p><li>Когда арахис превратится в очень маленькую крошку, залейте к нему масло растительное, прибавьте корицу, соль и мёд (неплохо бы жидкий). Вновь пропустите смесь через блендер, регулируйте консистенцию маслом.</li></p>
<p><li>Когда паста окажется готовой, пересыпьте её в контейнер, закройте крышкой. Применяйте в качестве самостоятельной закуски к чаю, готовьте пирожные, смазывайте коржи тортов. Храните в холодильнике не длительнее 1,5 месяцев.</li></p>
<p></ol></p>
<p><h2>Арахисовая паста с стружкой кокоса</h2></p>
<p><ul></p>
<p><li>арахис сырой — 525 гр.</li></p>
<p><li>масло сливочное — 40 гр.</li></p>
<p><li>соль — 12 гр.</li></p>
<p><li>сахар — 85 гр.</li></p>
<p><li>масло растительное — 120 гр.</li></p>
<p><li>стружка кокоса — 60 гр.</li></p>
<p></ul></p>
<p><ol></p>
<p></p>
<p><li>Помойте и просушите арахис, разогрейте шкаф духовой до 190 градусов. Выложите орехи на лист одним рядом, поджаривайте 6 минут. Потом остудите сырьё, отправьте его в комбайн или блендер, измельчите в очень маленькую крошку.</li></p>
<p><li>Прибавьте кокосовую стружку, соль, сахар, растопленное на водяной бане сливочное масло. Снова отправьте смесь на измельчение, доведите до однородности.</li></p>
<p><li>Вливайте масло растительное по одной ложечке и сразу перемешивайте. Доведите пасту до необходимой консистенции, потом переместите в стеклянную банку, храните в холодильнике. Период годности — 2 месяца.</li></p>
<p></ol></p>
<p>Конечный вкус и консистенция арахисовой пасты зависит от нескольких моментов. Сюда относится степень обжарки орехов, добавленные подсластители и наличие дополнительных компонентов. Рассмотрите рецепты на основе мёда, кокосовой стружки, корицы, какао, сахарного сиропа.</p>
</p>

Похожие статьи

Back to top button