Как приготовить плов в мультиварке 8 рецептов

<h1>Как подготовить плов в мультиварке: 8 рецептов</h1>
Изначально плов готовился только в странах востока. Потом технология приготовления облетела весь мир и прочно укоренилась в кухонной книге многих семей. Очень хорошо плов прижился и в РФ, сейчас есть много его вариантов. Блюдо можно подготовить со свининой, курицей, говядиной, и еще рыбой или грибами.

<h2>Плов из говядины</h2>
<ul>
<li>лук — 0,3 кг.</li>
<li>рис (лучше пропаренный) — 0,5 кг.</li>
<li>морковь — 0,5 кг.</li>
<li>специя для плова — кол-во на вкус</li>
<li>масло — 80—100 мл.</li>
<li>чеснок — 7—9 зубцов</li>
<li>сахар — 15 гр.</li>
<li>острый перец (на усмотрение) — половина стручка</li>
<li>телятина/говядина (на выбор) — 0,6—0,7 кг.</li>
<h3>Вкусно — #ПЛОВ Домашний Как Приготовить Вкусный ПЛОВ #Рецепт ПЛОВА</h3>
<center><iframe width=»560″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/mObv4MpAMQ4″ frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen></iframe></center>
</ul>
<ol>
<li>В первую очередь промойте говяжье мясо, порубите его на маленькие кусочки размером приблизительно 2 на 2 см. Порубите луковицы полуколечками или маленькими кубиками. Морковь помойте и измельчите брусками.</li>
<li>Залейте масло в чашу мультиварки, раскалите, отправьте в середину мясо. Выставите функцию обжарки или выпечки, тушите мясо до полупрозрачного состояния.</li>
<li>Прибавьте измельчённый лук, прожарьте до светло-коричневого оттенка. Отправьте в середину морковь и одновременно с ней сахар, он сделает морковку ярко-оранжевой.</li>
<li>Когда овощи с говядиной будут обжарены, посолите их, можете всыпать приправу для плова или остальные любимые специи (зиру, паприку и др.). Ещё один раз вымешайте, разровняйте.</li>
<li>Теперь промойте рис 3 или 4 раза. Поместите его сверху других компонентов в мультичаше, однако не перемешивайте. Почистите чесночные зубья и одинаково воткните по всей поверхности содержимого.</li>
<h3>Вкусно — #ПЛОВ Домашний Как Приготовить Вкусный ПЛОВ #Рецепт ПЛОВА</h3>
<center><iframe width=»560″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/mObv4MpAMQ4″ frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen></iframe></center>
<li>Также поступите со стручком вымытого перца (если есть желание). Теперь прибавьте воду фильтрованную домашней температуры. Жидкость должна покрыть рис на 1 см.</li>
<li>Закройте мультиварку, установите новый режим «Плов» или «Каша». Когда прибор издаст сигнал об окончании, не открывайте крышку. Дайте плову постоять треть часа.</li>
<li>Через установленное время извлеките чесночные зубцы и перец, подавайте. В центр тарелки выложите основное блюдо, а по обоим бокам восполните его свежими или тушёными овощами. Присыпьте зеленью, дегустируйте.</li>
</ol>
<h2>Плов со свининой</h2>
<ul>
<li>рис пропаренного типа — 0,45 кг.</li>
<li>рёбра свиные или вырезка — 0,45—0,5 кг.</li>
<li>морковь — 150—180 гр.</li>
<li>лук — 2 шт.</li>
<li>сахар — 15 гр.</li>
<li>масло — 80 мл.</li>
<li>чеснок — 8 зубьев</li>
<li>чернослив — 1 жменя</li>
<li>перец чили — 1 стручок</li>
<li>барбарис и зира — по вкусу</li>
</ul>
<ol>

<li>В первую очередь займитесь рисом. Его стоит вымыть водой пару раз, чтобы убрать налёт. Потом зёрна вымачивайте в горячей воде около 2 часов. В данное время помойте и порубите мясо (рёбрышки), измельчите морковь с лучком.</li>
<li>Вылейте масло в мультичашу, раскалите его на программе «Выпечка» либо «Обжаривание». В раскалённое масло отправьте вырезку или рубленые рёбра. Всыпьте сахар и мешайте 1 минуту.</li>
<li>Продолжайте поджаривать мясо до той поры, пока оно не станет золотистым и не покроется коркой. Прибавьте лук, готовьте до полупрозрачности. Сюда же отправьте морковку, рубленную брусками.</li>
<li>Когда свинина с обжаркой будут готовы, посолите их и всыпьте специи. Перемешайте. Прибавьте отмоченный в водной массе рис, выровняйте все лопаткой. Вставьте в поверхность чернослив, перчик и очищенные зубья чеснока, чтобы они почти что не показывались.</li>
<li>Залейте фильтрованную воду домашней температуры. Делайте это по краешку мультичаши или по ложечке, иначе зёрна смешаются с мясом и овощами. Жидкость должна закрывать рис на 1,5—2 см.</li>
<h3>ПЛОВ.КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ</h3>
<center><iframe width=»560″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/V83gbpm42yI» frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen></iframe></center>
<li>Прикройте прибор и выставите функцию «Плов» или «Крупа». Когда таймер прозвенит, не стоит спешить открывать крышку. Дайте плову настояться около 1 часа на режиме подогрева, потом извлеките из него чеснок с перцем.</li>
</ol>
<h2>Плов с курицей</h2>

<ul>
<li>чесночная головка — 1 шт.</li>
<li>рис длинный — 440 гр.</li>
<li>куриные филе — 600 гр.</li>
<li>лук — 100 гр.</li>
<li>морковка — 2 шт.</li>
<li>масло — 90 мл.</li>
<li>специи — на вкус</li>
</ul>
<ol>
<li>Раскалите масло растительное на функции «Выпечка», потом обжарьте в нём лук с морковкой. Прибавьте порубленное кубиками филе курицы, доведите до приготовления наряду с овощами.</li>
<li>Всыпьте специи, перемешайте содержание. Если есть желание прибавьте помидор без кожицы или томатную пасту. Продолжайте поджаривать с открытой крышкой 6 минут.</li>
<li>По прошествии этого времени промойте рис и выложите его сверху всего содержимого мультичаши. По самому центру введите очищенную головку чеснока, залейте водой на 1,5 см.</li>
<li>Включите программу «Рис» или «Плов» продолжительностью 60 минут. Когда мультиварка издаст сигнал об окончании, переведите её на «Подогрев». Ожидайте 30 минут, дегустируйте.</li>
</ol>

<h2>Овощной плов</h2>
<ul>
<li>лук — 2 шт.</li>
<li>рис пропаренный или длинный — 450 гр.</li>
<li>морковь — 2 шт.</li>
<li>чеснок — 8 зубьев</li>
<li>кабачок — 0,1 кг.</li>
<li>перец сладкий — 100 гр.</li>
<li>томат большой — 0,1 кг.</li>
<li>петрушка, укроп — на вкус</li>
<li>растительное масло — 75 мл.</li>
<li>стручковая фасоль — 1 жменя</li>
</ul>
<ol>
<li>Снимите шелуху с лука, измельчите овощ полосами. Порубите томат кубиками, почистите болгарский перец и порежьте в произвольном порядке. Нашинкуйте морковку брусками, то же самое проделайте с кабачком.</li>
<li>Овощи готовы, теперь очистите чеснок и порежьте его тонкими слайсами. Промойте рис в нескольких водах, потом замочите в кипятке на 30 минут. Протушите в мультичаше лук с морковкой до цвета золота.</li>
<li>Прибавьте все другие овощи, также чеснок. Продолжайте поджаривать на соответствующем режиме около 5 минут. Прибавьте стручковую фасоль, выровняйте поверхность.</li>
<li>Посолите, выложите промытый и отмоченный рис. Выставите функцию «Плов» или «Рис», готовьте 60 минут. Когда сигнал прозвенит, включите «Подогрев» на 20 минут. Подавайте с зеленью.</li>
</ol>
<h2>Плов с рыбой</h2>
<ul>
<li>филе рыбы — 500 гр.</li>
<li>морковь — 1 шт.</li>
<li>лук — 2 шт.</li>
<li>лавр — 3 шт.</li>
<li>паста томатная — 30 гр. (если есть желание)</li>
<li>специи — на выбор</li>
<li>рис — 400 гр.</li>
<li>вода — 600 мл.</li>
<li>масло — 110 мл.</li>
</ul>
<ol>
<li>Разложите на дне мультичаши кусочки рыбы так, чтобы между филе были маленькие промежутки. Залейте масло растительное. Почистите и помойте лук репчатый и морковь. Мелко нашинкуйте овощи и поместите в те самые промежутки между рыбой. Выставите режим «Обжаривание», ждите 10 минут.</li>
<li>По окончании заданного времени перемешайте нашинкованные овощи, переверните рыбу. Примешайте к продуктам томатную пасту. Продолжайте готовить на выставленном режиме порядка 5—7 минут. Можно поступить другим способом: подготовьте зажарку в индивидуальной сковороде, в конце действия прибавьте пасту.</li>
<li>Через пару минут после обжаривания переверните рыбное филе и посыпьте специями, солью. Дальше нужно всыпать рис и влить воду, указанную в рецепте. Готовьте блюдо в режиме «Тушение» 40—50 минут. После завершения операции необходимо проверить рис.</li>
<li>Если, как вы считаете, плов не очень готов, продолжите приготовление. Если понадобится прибавьте воды, чтобы рис не вышел сухим. Чтобы это выполнить рекомендуют влить 120 мл. Томите блюдо 10—15 минут. Подавайте плов, не перемешивая. При этом вы обязаны охватить все слои.</li>
</ol>
<h2>Плов с куриными сердечками</h2>

<ul>
<li>морковь — 3 шт.</li>
<li>лук — 2 шт.</li>
<li>куриные сердца — 950 гр.</li>
<li>рис — 350 гр.</li>
<li>масло сливочное — 95 гр.</li>
<li>вода — 650 мл.</li>
<li>соль — по вкусу</li>
<li>чеснок — 1 головка</li>
<li>специи — по вкусу</li>
</ul>
<ol>
<li>Чтобы выполнить на самом деле вкусный плов, вам следует правильно приготовить субпродукт. Хорошенько промойте сердца, уберите потенциальную плёнку и разрубите на 2 половины. Отправьте масло в мультичашу и растопите сливочный продукт.</li>
<li>Дальше рекомендуется в отдельности обжаривать нашинкованный лук, сердца и натёртую морковь. Прибавьте к подготовленным компонентам соль и специи. Дальше следует внимательно вымыть рис. Процедуру нужно повторить пару раз.</li>
<li>Выложите рис сверху зажарки и субпродуктов. Почистите чеснок и расставьте зубчики по кругу крупы. Подогрейте нужное кол-во воды, указанное в рецепте, залейте к ключевому блюду. Установите на приборе режим «Тушение». Томите блюдо до сигнала таймера.</li>
</ol>

<h3>Плов ВКУСНЕЙШИЙ в мультиварке</h3>
<center><iframe width=»560″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/q0mbMXEYZqU» frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen></iframe></center>
<h2>Сладкий плов</h2>
<ul>
<li>вода — 0,5 л.</li>
<li>изюм — 200 гр.</li>
<li>длинный рис — 300 гр.</li>
<li>морковь — 1 шт.</li>
<li>сливочное масло — 80 гр.</li>
<li>яблоки — 2 шт.</li>
<li>нерафинированное масло — 30 мл.</li>
<li>корица — 5 гр.</li>
<li>гвоздика — 2 бутона</li>
<li>куркума — 4 гр.</li>
<li>мёд — 40 гр.</li>
</ul>
<ol>
<li>Выложите изюм в термостойкую ёмкость, обдайте сухофрукт кипятком, оставьте на 10—12 минут. Потом слейте жидкость. Тщательно помойте морковь и почистите от лицевого слоя. Натрите корнеплод на очень маленькой тёрке.</li>
<li>Помойте яблоки, уберите сердцевину, порубите кусочками. В мультичашу слейте масло растительное и хорошенько прогрейте. Выложите морковь и яблоки. Обжаривайте элементы в течение 8 минут.</li>
<li>Дальше в мультичашу нужно добавить все специи, сливочное масло, мёд и изюм. Размешайте компоненты до относительно одинаковой кашицы. Всыпьте рис и перемешайте. Крупа должна окраситься в цвет оранж.</li>
<li>Залейте блюдо должным количеством воды, томите продукты 40 минут. Через отведённое время необходимо проверить элементы, если понадобится прибавьте воды и потушите. Блюдо одинаково вкусно в любом виде.</li>
</ol>
<h2>Плов с грибами</h2>

<ul>
<li>рис — 350 гр.</li>
<li>шампиньоны — 420 гр.</li>
<li>вода — 630 мл.</li>
<li>лук — 2 шт.</li>
<li>специи — по факту</li>
<li>чеснок — 7 зубьев</li>
<h3>3 РЕЦЕПТА для студентов и тех, кому некогда долго ГОТОВИТЬ Рецепты в мультиварке</h3>
<center><iframe width=»560″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/VFybTOCWXaA» frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen></iframe></center>
<li>морковь — 1 шт.</li>
<li>масло — для жарки</li>
</ul>
<ol>
<li>Подготовьте грибы соответствующим образом. Подбирайте только качественное и проверенное сырьё. В другом случае вы подвергаете себя риску получить серьёзное отравление.</li>
<li>Помойте и почистите овощи, прополощите рис пару раз. Залейте в мультичашу нужное кол-во масла, хорошенько прогрейте его.</li>
<li>Отправьте в ёмкость мелконашинкованные грибы, морковь и лук. Через пятнадцать минут после обжарки всыпьте нужное кол-во специй, ориентируясь по собственному вкусу.</li>
<li>Замоченный рис выложите сверху подготовленных овощей. Воткните чеснок в крупу в оболочке. Через 50 минут плов будет готов в режиме «Тушение».</li>
</ol>

<h2>Практические советы</h2>
<ol>
<li>Во время приготовления плова чеснок можно крошить в блюдо либо оставлять в оболочке. Разницы почти-что никакой, дело вкуса. Помните, при обжарке овощей в мультичаше перемешивать элементы позволяется исключительно из дерева лопаткой.</li>
</ol>
Чтобы подготовить на самом деле вкусный плов, следует придерживаться практичных советов. Выберите для себя более приемлемый рецепт и пробуйте. Побалуйте членов семьи оригинальным пловом. Подбирайте рис высшего сорта.

Ноябрь 2024
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30