Чем полезен арбуз для человеческого организма
Для большинства людей арбуз — это вкус детства. В свое время даже писатель Марк Твен называл этот сочный и душистый фрукт безобидной пищей — с ним сложно не согласится.
Эта ягода обладает большим числом полезным параметров, улучшающих человеческое здоровье. В составе арбуза присутствуют в должном объеме столь важные для организма антиоксиданты и другие вещества. Невозможно, интересуясь сбалансированным питанием, мимо пройти этого чудесного продукта.
Из чего складывается арбуз?
Этот фрукт считается однолетним травянистым растением, и принадлежит семейству тыквенных. Попытаемся разобраться с элементами химии ягоды: продукт состоит приблизительно на десять процентов из сахарозы, глюкозы и фруктозы. И если последние два вещества появляются после того, как плод созревает, то сахарозу арбуз копит понемногу при продолжительном хранении ягоды.
- Значительный объем белков, пектина, фосфора, калия и органического железа.
- Много витаминов B-группы и фолиевую кислоту.
- Необходимо помнить об аскорбиновой кислоте, солях магния, железа и щелочных элементах.
- В семенах арбуза четверть состава — это масло схожее по признакам с маслом миндаля.
Подобным образом, одна тарелка, наполненная мякотью, имеет более пятнадцати процентов витаминов A- и B- групп, необходимые при дневной норме для здорового жизненного образа. Необходимо помнить о полезных минералах, без которых не обойдется организм. И, разумеется, арбуз имеет ликопин, работающий будто бы антиоксидант, и не имеющийся в таком объеме ни в одном другом продукте (будет это овощ или фрукт).
Есть ли польза от арбуза? АРБУЗ – польза и вред для организма.
Арбуз обладает очень невысокой калорийностью (приблизительно сорок единиц на весь объем), имеет около 10 грамм сахара и нулевой процент жира.
Глубокий анализ хороших свойств
Арбузы, выращенные в обычный период, обладают целительными качествами: очищение организма, изобилие комплексом витаминов и водой. Послужит заменителем сладких продуктов для больных диабетом, и еще содействует «удержанию» веса.
В оздоровительных целях применяют, кроме мякоти, корку и арбузные семечки.
- Ягода ценится за сильные мочегонные свойства, при этом продукт не вредит почкам и мочевыводящим путям.
- Также он прекрасен против воспалений и для понижения жара, желчегонного и общеукрепляющего эффекта.
- Потребление в пищу арбуза приводит к нормализации процессов обмена и усилению кишечной перистальтики.
- Благодаря выводу холестерина подойдет для диеты разгрузочного типа при подобных заболеваниях как подагра, артрит и ожирение.
- Хорошее воздействие на печень (вывод токсинов, борьба с циррозом, желчекаменной болезнью, циститом постоянного типа, гепатитом А-типа).
Подведем главные итоги пользы данного фрукта:
- нормализация пищеварительных процессов;
- снижение калорий в рационе;
- борьба с токсинами и шлаками;
- улучшенное кровотворение (делает цвет лица лучше);
- снижение риска сердечных недугов и диабета;
- улучшение состояния кожи (кожа молодеет: становится гладкой и мягкой как у младенца);
- хорошее влияние на область почек и печени (пропадает дискомфорт);
- нормализация давления (увеличивается активность);
- подойдет для борьбы с простудой (за счёт витаминов).
ЧЕМ ПОЛЕЗЕН АРБУЗ — ПОЛЬЗА АРБУЗА ДЛЯ ОРГАНИЗМА ЧЕЛОВЕКА
Невероятное действие АРБУЗА на организм!
В большинстве случаев по таким свойствам (к примеру, улучшение иммунной системы) на арбуз похожа дыня, однако она имеет сахар в значительном объеме, а для диетического питания это противопоказано.
Сок арбуза
Как сама ягода полностью, так и ее сок обладает подобными полезными качествами, хотя арбуз в свежевыжатом виде не очень популярен в наших краях. Это довольно удивительно ведь жидкость удобнее мякоти, когда заходит речь о профилактических оздоровительных приемах пищи.
Высокой эффективностью обладает втирание в кожу лица и участки вокруг шеи ледяных кубиков из арбузной жидкости. После процедуры следует обождать немножко побольше десяти минут и затем смыть сок, после этого следует вымыть кожу водой и нанести чуть-чуть крема для лица.
Против изжоги и тяжести в животе не будет мешать выпить чашку арбузного нектара. Его необходимо выпить за 30 минут до приема пищи либо в промежутке между завтраком и обедом, обедом и ужином, чтобы, например, реконструировать организм от последствий тяжёлого приема пищи. Сок делает меньше отеки, выводит камни из почек, восстанавливает водно-солевой баланс, ликвидирует запор и солевые отложения в скелете, спасает от токсинов при прохождении химиотерапевтических курсов.
Семена арбуза
Белок, ненасыщенный жир, выводящий остатки холестерина, минеральный и витаминный комплекс — вот неполный перечень хороших качеств косточек арбуза.
Для любителей вкусно поесть можно пожарить сухие семена, заранее обмытые раствором с применением соли, на сковороде без использования масла до их почернения. Готовый продукт подойдёт для заправки салатов и супов.
Корка арбуза
- Данная часть плода помогает при неблагоприятном мочевыделении, однако не вредит мочевым каналам и почечной системе. Корки нужно высушить, размельчить (в объеме 2-ух столовых ложек на 250 мл), залить горячей водой и подождать, пока они настоятся. Средство принимается в середину для очищения мочевой системы три-четыре раза в день по полстакана.
- При боли головы свежую корку накладуют на лоб, а при излишнем загаре кожи или от последствий укусов насекомых мокрой коркой обтирают пораженные места.
Можно ли принимать арбуз беременным представительницам прекрасного пола2
Фрукт лучше всего подходит представительницам прекрасного пола при беремености, а при критических днях и простуде ягода спасает от слабости, боли. Арбуз оказывает увлажняющее и питательное действие, как с наружной стороны, так и в середине.
Женщина которая беременна, потребляя арбуз в пищу, насытит организм фолиевой кислотой, восстанавливающей энергию, убирающей изжогу и отечность — постоянные спутники при беремености.
Однако, есть риск отравиться, благодаря этому требуется соблюдать осторожность. Стоит еще сказать, что, злоупотребление арбузом для представительниц прекрасного пола с животом, у которых и так есть сдавленность мочевого пузыря, приводит к активизации кишечного функционирования.
Что же касается небольших детей (до трехлетнего возраста) — лучше не кормить их этой сладостью из-за предполагаемой алергии.
Арбуз польза для организма полезные свойства Арбуза
Меры предосторожности во время покупки
Все, что было описано выше, имеет отношение к плодам качественным, ведь, если арбуз имеет повреждения, нитраты и прочие вредные детали, тогда результаты употребления продукта будут не прекрасными. Нечестные на руку производственники и продавцы могут добавить разные химические соединения в землю при выращивании фрукта, либо заполнить плод сиропом и пигментом, из-за этой причины можно наткнуться на вредный для организма арбуз. Результаты: отравление, воспаление, приступ алергии.
На что важно обратить собственное внимание во время выбора:
- Если арбуз лежит на земля под открытыми и вредными лучами солнца или рядом с запыленной дорогостоящий, существует вероятность попадания в середину плода большинства микробов, тяжёлых металлов и различных канцерогенов всех видов.
- Просмотрите арбуз: нет ли помятости, не треснул ли товар. Повреждения приводят к проникновению опасной грязи. Плод должен быть чистым, корка в большинстве случаев сверкает. Ягода обязана иметь естественную для плода шарообразную форму без кривых боков.
Если держаться данных несложных советов, вероятность покупки хорошего и вкусного продукта вырастет в пару раз.
Как определить спелость и вкус плода
Первым делом стоит кинуть взгляд на внешний вид арбуза. Он обязан быть большим и не очень тяжёлым, иметь сухую плодоножку, на нем может находиться маленькое желтоватое пятнышко, а полосы обязаны быть четкими и яркими. Следует постучать по корке — звук обязан быть глухим. Если сжать плод — он должен начать громко трещать. Оболочка — блестящая и без повреждений (порезов и деформации). Звуки, состояние хвостика и яркость рисунка — важные признаки созрелого и вкусного арбуза.
Ягоду в народе называют девочкой, если внизу плод плоский есть коричневый усредненный кружок. Такой товар более сладкий, и в нем меньше косточек. Мальчики же имеют выпуклую нижнюю часть с меньшим кружком.
Может ли арбуз повредить здоровье?
Это лакомство противопоказано к приему в пищу при следующих проблемах со здоровьем:
- перебои в работе мочеполовой системы;
- если почки содержат камни большого фосфатного вида;
- обострилось нелегкое заболевание постоянного типа;
- увеличение живота;
- аллергическая реакция на ягоду.
Как и другие свежие фрукты, этот плод нередко приводит к боли в животе.
Стоит обратить внимание, что это лакомство следует употребить до ключевого приема пищи либо за место него, чтобы не переполнить желудок. Причина очень простая: желудок очень быстро переваривает фрукты, а иные продукты очень медленно, что приводит к созданию как говорят иначе затора.
Арбуз, который выращен в начале осени, можно сохранять вплоть до Января этого года. Хороший выбор: товар из Астрахани и Волжска, у них неплохие показатели на фоне прочих сортов. Температура хранения: немного более одного градуса. Влажность должна быть не небольшой, и хорошее место, куда можно покласть фрукт, — балкон. Арбузы не укладывают в холодильник!
Оптимальный способ сберечь ягоду — вымазать оболочку фрукта растопленным парафином, и, обмотав в сетку, навесить на крючок до потолка, чтобы за продолжительный период арбуз не изменился.
Выполняя все правила покупки и хранения, можно без проблем покормить всю семью сладким и полезным деликатесом!