Разнообразные варианты диет на яйцах с детальными меню и рецептами: худеем при помощи белков

Низкоуглеводная, протеиновая, бюджетная и продуктивная — яичная диета считается той системой похудания, к которой не надо долго пристраститься. Яйцо — продукт, который регулярно есть в рационе практически любого человека, его стоимость вполне оптимальна, качества вкуса — отменные, польза для здоровья несомненна. А самое основное — это не фад диета, что обещает многообразие питания, а не изнурительную голодовку.

Механизм похудания

Яйцо — достаточно питательный продукт, о чём говорит обычная математика:

p, 4,>

• в 100 гр варёного куриного яйца — 160 ккал (усредненный вес 1 шт. — 50 гр);
• в 100 гр желтка — 352 ккал (вес в 1 шт. — 20 гр);
• в 100 гр белка — 44 ккал (вес в 1 шт.
  

  2 years ago

  
  
  — 30 гр).

Если поглощать по 2 яйца за приём пищи, выходит большое количество каллорийности, но как тогда происходит похудание?

p, 5,>

• Весь остальной суточный рацион выделяется невысокой калорийностью, так как кол-во потребляемых углеводов и жиров снижено к минимуму;
• белки перевариваются долго, давая возможность легко пережить время между ключевыми приёмами пищи;
• в составе яиц содержится большое количество витаминов, аминокислот и других полезностей, которые предоставляют хорошее функционирование организма во время диеты;
• система такого типа питания заставляет печень делать кетоны, эффектно подавляющие аппетит;
• ненасыщенные кислоты борются с жировыми отложениями;
• протеины просят для переваривания много энергии — так расходуются калории.

Если продолжать поглощать каждое утро по 2 яйца после диеты, можно надолго сберечь достигнутые результаты.

<>

Приятный бонус. Яйца крепят кости, суставы, иммуннитет и делают больше умственную трудоспособность.

Минусы и плюсы

У диеты на яйцах есть масса позитивных параметров, которые будут настоятельно искушать вас воспользоваться ею. И всё же намного самое большое внимание следует обратить на минусы.

Положительные качества

Не мучает аппетит;

простота в приготовлении блюд;

многообразие рецептов;

формирование массы мышц при постоянных занятиях спортом;

устойчивые результаты.

Минусы

Увеличивается холестерин;

вялость и понижение работоспособности из-за отсутствия углеводов;

запоры, метеоризм, увеличение живота, зловонный запах изо рта как нежелательные эффекты из-за обилия протеиновой пищи;

запрет на кофе;

неукоснительное следование меню;

большой риск срыва;

отказ от интенсивных физнагрузок;

4-недельная диета рискует завершиться серьёзными проблемами с желудком.

Упустите из внимания хоть единственный минус — потом могут появиться осложнения со здоровьем. Так что взвешивайте все за и против заблаговременно.

p, 12,>

p, 13,>

Противопоказания

Для предупреждения сложностей нужно в первую очередь выучить противопоказания:

аллергическая реакция;

патологии почек, печени;

заболевания сердца;

проблемы с поджелудочной;

гипертония;

гастрит, язва.

Наличие хронических недугов, состояние беремености и лактации тоже являются относительными противопоказаниями для диеты на яйцах. Так что для начала необходимо проконсультироваться с лечащим доктором.

p, 15,0,1,0,0 —>

p, 16,>

Советы

p, 17,>

Несколько полезных советов давать возможность сбросить вес на диете на яйцах без малоприятных подарков.

p, 18,>

1. Отдайте преимущество яйцам всмятку, т. к. они лучше усваиваются.
2. Очень много яиц, которое можно поглощать в течении дня, — 4 штуки.
3. Ограничьте употребление соли.
4. Если жарите, то без масла. Предпочтительный способ приготовления — запекание.
5. Ужин — за 4 часа до отхода ко сну.
6. Перекусы исключены.
7. Суточное водопотребление — не менее 2 л.
8. Если подобрана четырехнедельная яичная диета, процесс похудания должен контролироваться мастерами.
9. Лучше других действует на фигуру и здоровье еженедельный вариант.
10. Из физнагрузок необходимо оставить только утреннюю зарядку, прогулки пешком на свежем воздухе, бассейн. Тренажёрный зал и бег без поддержки углеводов способны значительно утомить.

Для этой диеты отличительно потребление на завтрак цитрусовых, что недаром. В паре с яйцами они увеличивают чувство сытости, помогают ещё более быстрому похудению. Особенно полезны грейпфруты.

p, 19,>

<>

На заметку. Постарайтесь применять исключительно свежие яйца, «возраст» которых не будет больше недели. Начав с 8 дня, они теряют аминокислоты.

p, 21,>

Перечни продуктов

Яичная диета достаточно строгая, так как подразумевает неукоснительное соблюдение меню. Чтобы его составить, пользуйтесь перечнями продуктов, которые можно и нельзя есть в рамках протеинового похудания.

p, 22,>

Разрешены:

низкокалорийные фрукты: абрикосы, яблоки, ананасы, цитрусовые, груши, помело, персик, киви, сливы, арбузы, дыни;

овощи: томаты, кабачки, морковь, брокколи, патиссон, лук, баклажаны, огурчики, редис;

бобовые: фасоль, зелёный горошек;

зелень, листовой салат;

нежирное мясо: говядина, курица, заяц, индейка (однако без кожицы);

нежирная рыба (пикша, минтай), продукты моря;

нежирные продукты из молока;

хлеб: тосты, зерновые хлебцы, отруби, диетические крекеры;

напитки: чай, отвары из трав, цикорий (без молока и подсластителей);

заправки для салатов: сок лимона, имбирь, уксус бальзамический.

Запрещены:

майонез;

наваристые бульоны.

углеводы: макароны, выпечка, кондитерские изделия, картофель, крупы, сахар;

кофе и прочие напитки, содержащие кофеин;

хмельной напиток.

высококалорийные фрукты: хурма, бананы, вишня, манго, виноград, инжир, финики, авокадо;

свинина, баранина, утятина, гусятина;

жирные продукты из молока;

напитки: соки, лимонады, хмельной напиток;

сладости: конфеты, сахар, шоколад, мёд;

заправки: майонез, соус соевый, кетчуп.

Если сорваться и разрешить себе что-нибудь из запрещённого перечня, диетологи рекомендуют начинать диету изначально.

p, 25,>

p, 26,>

Так как яичная диета не относится к моноголодовкам и подразумевает достаточно расширенный перечень добавочных продуктов, есть большое количество вариантов.

p, 27,>

p, 28,>

Очень популярной, пожалуй, считается Магги. Положительных результатов дает возможность добиться двухнедельная диета на яичных белках, с которой, впрочем, необходимо быть аккуратнее из-за бесчетных противопоказаний и нежелательных эффектов.

p, 29,>

Намного мягче переносится диета на яичных желтках, так как блюда выделяются более приятным вкусом, в ней не очень много белков. Впрочем много килограммов не потеряешь.

p, 30,1,0,0,0 —>

Если заинтересовались одной из данных систем похудания, смотрите их более детальное описание в отдельных статьях:

<>

Нужно иметь в виду. Для похудания можно применить не только куриные, но и перепелиные яйца. В них намного больше белка.

p, 33,>

При помощи этой методики можно худеть и быстро (строгой диеты на трое суток), и долго (сделать марафон на месяц). Все зависит от того, сколько килограммов требуется утратить. Если не больше 5 — ищите варианты на 1 неделю, чтобы протеиновая еда не навредила организму. Если от 5 до 10 — можно приглядеться к меню на 15 дней. Если проблема исчисляется десятками килограмм лишнего веса, диета на яйцах на 4 недели — вот то, что вам необходимо.

p, 34,>

С составлением питания поможет детальное меню для каждого дня, составленное для различных сроков отдельно.

p, 35,>

Меню на 7 дней

p, 36,>

Меню на 14 дней

Характерность меню на 15 дней в том, что любой день нужно будет начинать с одного и того же завтрака.

6 years ago

Он состоит из половинки цитруса и 2 яиц. Если не отмечено кол-во порции, блюдо можно есть в неограниченном объёме.

p, 37,>

p, 38,>

За 2 недели можно скинуть до семи килограмм.

p, 39,>

Меню диеты на яйцах на 28 дней

Четырехнедельная диета подразумевает аналогичный завтрак для первых 2 недель похудания: 2 яйца и половинка апельсина. В 3 и 4 недели все указанные продукты разделяют на 4 суточных порции. Потери составят до десяти килограмм.

p, 40,>

1 неделя

p, 41,>

p, 42,>

2 неделя

p, 43,>

p, 44,>

3 и 4 недели

p, 45,0,0,1,0 —>

p, 46,>

Не обращая внимания на то, что продукты можно есть в довольно больших количествах, стоит контролировать собственный аппетит.

p, 47,>

p, 48,>

Чтобы изменить меню и не есть в течение двух-трех недель исключительно варёные вкрутую и всмятку яйца, рекомендуем рецепты низкокалорийных блюд. Они прекрасно вписываются в эту систему питания.

p, 49,>

Протеиновый фитнес-салат

p, 50,>

p, 51,>

• 300 гр филе курицы;
• 50 мл нежирной сметанки;
• 2 яйца;
• 3 листа салата;
• зуб чеснока;
• базилик.

p, 52,>

1. Филе резать маленькими кусочками, поджарить на сухой сковороде до цвета золота. Поперчить, посолить.
2. Размельчить базилик, добавить к курице.
3. Размельчить чеснок, насыпать в салат.
4. Отварить, почистить, резать кусками яйца, прибавить в салат.
5. Заправляем сметаной.
6. Перемешать.
7. Положить на листы салата.

Яичный суп по Дюкану

p, 53,>

p, 54,>

• 2 л бульона (овощного или куриного);
• 100 гр кукурузного крахмала;
• 6 яиц;
• соус соевый;
• 30 гр имбиря (молотого или свежего, мелкорубленного);
• 2 палочки корицы;
• 200 гр сыра тофу;
• 200 гр пекинской капусты;
• зелёный лук;
• несколько зубчиков чеснока.

p, 55,>

1. В кипящий бульон добавить имбирь, измельчённый чеснок, кубики тофу, соус соевый.
2. 60 гр крахмала развести в малом количестве воды и вымесить таким образом, чтобы не было комков. Потом через 15 мин тушения супа на плите влить в него получившийся раствор.
3. Варить 5 минут.
4. В индивидуальной ёмкости взбить яйца с останками крахмала.
5. Резать соломкой пекинскую капусту.
6. Влить в суп яично-крахмальную смесь, добавить капусту.
7. Варить 10 мин.
8. Перед тем как употреблять обсыпать зеленью.

p, 56,>

Диетический омлет с курицей и грибами

p, 57,>

p, 58,>

• 20 мл масла из оливок;
• луковица;
• 50 гр куриного отварного филе;
• 8 шампиньонов;
• 8 небольших помидоров;
• петрушка;
• 4 яйца;
• 20 гр тёртого сыра;
• 20 гр сладкого перца.

p, 59,>

1. Подогреть масло на сковородке.
2. Поджарить измельчённый лук.
3. Филе мелко резать, добавить к луку, поджаривать 2 мин.
4. Шампиньоны разрезать на 4 части, прибавить в омлет.
5. Каждую помидорку разрезать на 4 части, положить в сковороду.
6. Размельчить петрушку, рассыпать в омлет.
7. Взбить яйца со столовой ложкой воды. Поперчить, посолить.
8. Вылить на сковородку, поджаривать 3 мин.
9. Присыпать омлет тёртым сыром, установить в гриль до подрумянивая.
10. Перед подачей присыпать колечками сладкого перца и измельчённой петрушкой.

Не обращая внимания на то, что из яиц можно подготовить большое количество диетических блюд, без соли и заправок большое количество из них теряют собственные отменные качества вкуса. И если даже в первые 2-3 дня диеты ими можно наслаждаться, то четырёхнедельный марафон рискует завершиться намного раньше. Таким образом, чтобы испытывать данную систему похудания на себе, необходимо либо весьма сильно предпочитать этот продукт, либо во внимание брать только кратковременные варианты.

p, 60,> p, 61,0,0,0,1 —>