Не все низкокалорийные напитки одинаково полезны: как подобрать правильно?

Порой в ходе похудения люди дотошно высчитуют питательность блюд до десятых долей, однако в итоге особенного результата так и не получают. А все благодаря тому, что перебор суточной нормы происходит за счёт кажущихся с первого взгляда безобидными напитков, которыми мы утоляем жажду.

По утру — чашечку кофе со сливками и сахаром (113 ккал), в обед — горячий шоколад (150 ккал), в вечернее время — красное сухое (140 ккал на бокал). Добавить к этому ещё бутылку лимонада, которая неприметно «уходит» за один день (в 1 л холодного чая «Lipton» — 1 200 ккал, «Nestea» — 750 ккал). В этом нет ничего удивительного, что с подобными числами соблюдение диеты оказывается под угрозой срыва.

Вот почему так необходимо знать какие напитки являются низкокалорийными. Они дают возможность остаться в рамках суточной калорийности и достигнуть долгожданного похудания.

Общая информация

Мы привыкли, что большинство низкокалорийных продуктов, будет это овощи, фрукты или рыба, решают сразу 3 задачи: помогают сбросить вес, служат частью оздоровительных столов и дают возможность исполнять принципы рационального питания.

11 ماہ پہلے

С диетическими напитками обстоит дело иначе.

Во-первых, только водку и кофе пьют из посуды небольшого объёма. Все другие напитки очень часто не менее стакана (200-250 мл). А низкокалорийными являются те, у которых на 100 мл жидкости приходится до 100 ккал. Исходя из этого, цифра автоматично возрастает в 2-2,5 раза и на выходе выходит не такой уж и небольшой.

Второе, в отличии от прочих диетических продуктов, вовсе не все низкокалорийные напитки являются полезными и могут вписаться в диету, целебный стол или систему рационального питания. К примеру, хмельной напиток плохо воздействует на весь организм, жирная молочка исключена при похудении, кофе и прочно заваренный чай отрицательно сказываются на работе сердца, энергетики и газировка без исключения везде включены в перечни запрещённых. Думаете, что это не касается фруктовых соков? Они разрушают эмаль и раздражающе работают на стены желудка.

ТОП лучших

Для начала — самые низкокалорийные напитки из самых разнообразных пищевых категорий:

p, 9,>

1. Мин. вода (0,1 ккал).
2. Мин. вода «Нарзан» (0,1 ккал).
3. Содовая вода (0,1 ккал)
4. Кофе «По-восточному», или «По-турецки» (1 ккал).
5. Зелёный чай (1 ккал).
6. Зелёный чай «Маття» (1 ккал).
7. Чёрный чай (1 ккал).
8. Чай на травах (2 ккал).
9. Вода Сасси (2 ккал).
10. Энергетический напиток «5-Hour Energy» (4 ккал).

Показатели даны ориентировочные (они варьируются в зависимости от элементов), чтобы составить представление о том, какие напитки точно не испортят суточного баланса калорийности.

Алкогольные

Не обращая внимания на то, что многие спиртное являются низкокалорийными, ими не следует злоупотреблять, так как каждый знает то разрушающее действие, которое они оказывают на организм. Разрешается пить бокал красного сухого вина пару раз на протяжении недели, но не больше того. Остальное — как можно реже и как можно меньшими объёмами.

p, 11,>

Самый низкокалорийный алкогольный напиток — светлое ячменное пиво 2,8%: 29 ккал на 100 мл.

p, 12,>

p, 13,>

Энергетические

В ходе похудения многие подсаживаются на низкокалорийные энергетики, которые дают возможность удержаться до конца диеты без срывов.

1 سال پہلے

Впрочем нутрициологи предупреждают, что они делают энергетический неуравновешенность в организме, негативно воздействуют на печень и сердце, и еще уменьшают умственные способности.

p, 14,>

p, 15,>

Соки, нектары, компоты

Приобретая соки в магазине, в первую очередь обращаете внимание на упаковке их состав и питательность. Ниже продемонстрированы показатели для тех, что приготовлены дома.

p, 16,0,1,0,0 —>

Соки

p, 17,>

Соки из фруктов лучше пить разбавленными водой, чтобы они не оказывали столь раздражающего действия на стены желудка. Или вприкуску с цельнозерновым хлебцем. Также они сильно разрушают эмаль зубов, благодаря этому пить их лучше через коктейльные трубки.

p, 18,>

p, 19,>

Нектары

p, 20,>

p, 21,>

Компоты

p, 22,>

p, 23,>

p, 24,>

Согревающие

Бодрящий горячий кофе утром, согревающий чай после морозной улицы — мы привыкли к подобным напиткам в ежедневном меню. На самом деле, они низкокалорийные, если только не добавить ненужной ложки сахара или жирных сливок.

p, 25,>

Кофе

p, 26,>

p, 27,>

Чай

p, 28,>

p, 29,>

Не обращая внимания на то, что фактически все молочные напитки относятся к низкокалорийным, при похудении необходимо подбирать лишь с небольшой жирностью.

p, 30,>

p, 31,>

Иные безалкогольные

В данном списке заслуживают большого внимания газированные напитки. Производители в наше время научились путём современных технологий минимально занижать их питательность и даже устанавливают на них пометку «диетический». Однако при этом их состав — одна непрерывная и вредная для здоровья химия.

p, 32,>

p, 33,1,0,0,0 —>

Бытовые рецепты

Если не желаете причинить вред своему здоровью, наиболее подходящие низкокалорийные и полезные напитки необходимо не в точках продажи приобретать, а самим готовить дома.

p, 34,>

Имбирный чай с чесноком (1 ккал)

p, 35,>

p, 36,>

p, 37,>

• имбирный корень — 1 шт. (длиной приблизительно 4 см);
• чеснок — 2 дольки;
• вода — 2 л.

p, 38,>

1. Имбирь и чеснок очистить, пустить на тонкие полосы.
2. Заложить их в термос.
3. Залить кипятком на час.
4. Процедить. Пить горячим.
5. Добавить можно щепотку корицы — чай все равно остается низкокалорийным.

Вода Сасси (2 ккал)

p, 39,>

p, 40,>

p, 41,>

• лимон — 120 г;
• холодная кипячённая вода — 2 л;
• мята — 2 ветки;
• огурец — 130 г;
• имбирный корень — 1 шт. (длиной приблизительно 4 см);

p, 42,>

1. Лимон наряду с кожицей пустить на тонкие кружки.
2. Очищенный огурец резать аналогичными тонкими слайсами.
3. Очищенный имбирь пустить на тёрку.
4. Все перемешать, залить водой.
5. Покрыть крышкой.
6. Оставить на ночь.
7. Для похудания получившийся объём выпить дозированно в течение следующего дня.

Овсяный кисель (37 ккал)

p, 43,>

p, 44,>

p, 45,>

• мякиш ржаного хлеба — 30 г;
• сухая ржаная закваска — 10 г;
• тёплая вода — 2 л;
• соль — 2 г;
• цельнозерновой овёс — 250 г.

p, 46,>

1. Овёс перемолоть до состояния муки.
2. Залить водой.
3. Тщательно вымешивать минут 5, чтобы не было комков.
4. Добавить хлеб и закваску. Ещё один раз перемешать.
5. Покрыть крышкой. Оставить в тепле на 24 часа.
6. Размешать, процедить.
7. Добавить к жмыху чуть-чуть получившейся жидкости, размешать, опять процедить — повторить так 4-5 раз.
8. Варить на минимальном огне, регулярно перемешивая.
9. Как только температура достигнет 90°С — выключить.
10. Всыпать соль, хорошо перемешать.

Брусничный морс (18 ккал)

p, 47,>

p, 48,>

p, 49,0,0,1,0 —>

• замороженная брусника — 250 г;
• тёплая (40°С) вода — 2,5 л;
• мёд — 50 г.

p, 50,>

1. Бруснику оставить при температуре 20 градусов на 30 минут для лёгкой разморозки.
2. Размельчить при помощи блендера.
3. В водной массе развести мёд.
4. 1/3 медовой воды прибавить в ягодное пюре. Перемешать.
5. Пропустить смесь через сито. Жмых отжать и выкинуть.
6. Процеженную жидкость добавить к оставшимся 2/3 медовой воды.
7. Перемешать.

Приблизительно аналогичными по собственной пищевой ценности будут и другие морсы из кислых, несладких ягод (клюквы, морошки).

p, 51,>

Кофе по-турецки (17 ккал)

p, 52,>

p, 53,>

p, 54,>

• кофе очень маленького помола — 10 г;
• сахар — 5 г;
• холодная бутилированная вода — 100 мл;
• соль — 1 г.

p, 55,>

1. Подготовить джезву.
2. Всыпать кофе и сахар.
3. Залить водой.
4. Разогреть.
5. Перед закипанием кинуть крупинку соли.
6. Размешать.
7. Снять, как только кофе будет готово «улизнуть».

Узвар (41 ккал)

p, 56,>

p, 57,>

p, 58,>

• сушёные яблоки — 100 г;
• сушёные персики — 100 г;
• сушёные груши — 200 г;
• кипящая вода — 4,5 л;
• сахар — 350 г.

p, 59,>

1. Почистить сухофрукты от мусора.
2. Вымыть в нескольких водах.
3. Откинуть на дуршлаг.
4. Засыпать в кипяток.
5. Добавить сахар. Хорошо перемешать.
6. После закипания держать на максимальном огне 5 минут.
7. Убавить и варить пятнадцать минут.
8. Желаете получить на выходе ещё более низкокалорийный узвар — минимизируйте сахар.

Зелёный коктейль (28 ккал)

p, 60,>

p, 61,>

p, 62,>

• однопроцентный кефир — 400 мл;
• огурчики — 260 г;
• стебель сельдерея — 70 г;
• зелёный укроп — 3-4 ветки;
• мята — пара листиков;
• соль — 10 г.

p, 63,>

1. Почистить сельдерей — от кожицы, огурчики — от кожуры и семян.
2. Нарезать их маленькими кубиками.
3. Укроп и мяту размельчить.
4. Перемешать все приготовленные компоненты, взбить при помощи блендера.
5. Залить кефиром. Всыпать соль.
6. Перебить ещё один раз при помощи блендера.

Чтобы не сорваться с диеты и не нарушить принципов рационального питания, в первую очередь необходимо включать в питание исключительные полезные низкокалорийные напитки.

p, 64,>

p, 65,> p, 66,0,0,0,1 —>