Как пить овёс для очищения печени: рецепты отваров, киселей и настоев

У человека есть органы, которые связывают вместе весь организм. Даже малейшее нарушение их работы приводит к серьезным заболеваниям. К ним относят и печень — натуральный «фильтр», защищающий от неблагоприятного действия окружающей среды.

А потому как мы живём в подобных экологичных условиях, которые очень быстро «засоряют» организм, есть множество бабушкиных рецептов очищения: по Малахову, Андреасу Морицу, тюбажами. Сегодня рассмотрим один из них — чистка печени овсом.

Чем полезен овес?

Диетологи очень «любят» этот злак, так как его считают замечательно сбалансированным по составу. Рассмотрим, какие элементы благотворно влияющие на печень:

p, 6,>

• органические кислоты (щавелевая, эруковая, малоновая) — связывают вредные соединения и выводят их из организма;
• клетчатка — уменьшает холестерин в крови, нормализует моторику кишечника, как «губка» впитует токсины и выводит их с калом;
• крахмал — напрямую с очищением печени не связан (этот «медлительный» углевод мешает резким колебаниям глюкозы в крови, в результате человек не ощущает голода и не передает, что позволяет органу «расслабиться» от непрерывной переработки пищи);
• комплекс минералов и витаминов – благоприятно действует на деятельность всех клеток организма, также и гепатоцитов.

Для очищения печени применяют необделанный овёс. Он абсолютно не похож на обыкновенные хлопья быстрого приготовления, но собственно в нем сохранены все хорошие свойства.

Как заваривать?

Необходимый нам продукт на витринах магазинов не встретишь. Он реализуется в зоомагазинах, на рынках или в специализированных магазинах правильного питания. Главная его характеристика — отсутствие какой-нибудь обработки (это злак в чистом виде, который собран с полей). Наиболее эффективными для очистки печени считаются отвары и настои.

Есть несколько вариантов правильно заваривать овес.

p, 10,0,1,0,0 —>

• Рецепт №1

100 г злака помещаем в кастрюлю (лучше не алюминиевую), добавляем литр воды, доводим до кипения и кипятим 20 минут на небольшом огне с открытой крышкой. Потом кастрюлю закрываем и настаиваем пару часов до остывания.

Рецепт №2

500 г овса заливаем тремя литрами воды и варим пару часов на слабеньком огне. Объем жидкости должен уменьшиться до стакана. Выйдет слизистая масса, которая равна разовой порции.

Рецепт №3

Комбинирование с травами и шиповником не только усилит эффект оздоровления, но и сделает лучше вкус напитка. Нам потребуются: неочищенный овес и спорыш — по 3 ст. ложки, почки березы, измельченный шиповник, кукурузные рыльца, листья брусники — по 2 ст. ложки, вода — 5 литров.

p, 13,>

1. Овес, листы брусники и березовые почки заливаем 4 литрами воды в большой эмалированной кастрюле. Оставляем в прохладном месте (можно холодильнике) на день.
2. Шиповник заливаем оставшимся одним литром воды, доводим до кипения, остуживаем и даём настояться такое же время.
3. Кастрюлю с овсом ставим на огонь, когда закипит, добавляем спорыш и кукурузные рыльца. Через 15 минут выключаем огонь, отвар процеживаем и объединяем с отваром шиповника.

В отличии от отваров и настоев им заменяют один из приемов пищи, в большинстве случаев завтрак. Рецептов много, остановимся на главных.

Традиционный

Зерна злака подсушивают и делают мельче в кофемолке. 450 г получившейся муки заливают 1,5 литрами горячей воды и оставляют на 1,5 дня. Получившуюся массу необходимо процедить и отварить до загустения. После того как остынет она приобретет желеобразную консистенцию.

p, 15,>

По рецепту Изотова

Самое вкусное средство для очищения. Вы не будете жалеть о времени, потраченном на его приготовление:

p, 17,>

1. Перемалываем 500 г хлопьев и высыпаем их в трехлитровый баллон.
2. Добавляем промытый, высушенный и измельченный настоящий овес (300 г).
3. Заливаем простоквашей или кефиром (400 мл) и водой (1,5 л). Перемешиваем (лучше ложкой из дерева), укутываем.
4. Через два дня процеживаем, зерна дополнительно моем (воду потом не выливать). Две емкости оставляем на 16 часов под крышками.
5. С жидкости после промывки овса сливаем лицевой слой (это овсяный квас, который можно пить дополнительно), осадок оставляем в прохладном темном месте (это база киселя).

Готовим порцию непосредственно перед тем как употреблять: смешиваем 400 мл воды первой банки и 3-4 ст. ложки остатка из второй банки, кипятим 5 минут на небольшом огне, добавляем сухофрукты, чайную ложку меда. Полученным киселем заменяем завтрак на протяжении 1 месяца.

Из хлопьев

Сварить кисель можно из овсяных хлопьев:

p, 19,>

1. Смешиваем 400 г хлопьев «Геркулес» и литр воды, варим 40 минут.
2. Пропускаем через дуршлаг.
3. Отделенные хлопья вытираем через сито и опять заливаем отваром.
4. Кипятим еще 5 минут.

Это быстрый способ подготовить практичный завтрак.

p, 20,1,0,0,0 —>

• Из проросших зерен

«просит» много времени и терпения, однако по эффективности превосходит большинство рецептов:

p, 21,>

1. Проращиваем зерна классическим способом на мокрой марле.
2. Высушиваем и перемалываем при помощи мясорубки.
3. Ст. ложку получившейся каши заливаем стаканом воды и кипятим 5 минут на сильном огне.

Мы получили разовую порцию киселя. Ее настаиваем один час в теплом месте перед тем как употреблять.

p, 22,>

Запаривание

«Золотая середина», она позволяет сберечь большинство хороших свойств продукта. Запарить овес можно несколькими вариантами:

p, 23,>

1. Размельчить зерна в кофемолке.
   

   2 years ago

   
   
   Ст. ложку перемешать с литром кипяченой воды изапаривать в термосе на протяжении 12 часов.
2. Стакан овса залить горячей, однако не бурлящей водой (3 л). Закрыть крышкой и поместить в шкаф духовой при температуре 150 °С на 2 часа. Остудить и процедить.
3. В кастрюлю с толстым дном налить 3 л воды и добавить стакан овса. Потом доводить до кипения, выключить огонь, укутать и настаивать 24 часа. Процедить.

Напиток, который приготовлен без термообработки, хранит все хорошие свойства. Так подготовить овес легче всего: заливаем 100 г злака литром кипяченой остуженной воды и оставляем на 12 часов при температуре 20 градусов. Потом процеживаем.

p, 24,>

p, 25,>

p, 26,>

Очищение печени овсом — один из самых щадящих способов, который смело можно проводить дома не навредив здоровью. Методика имеет четкие советы по дозе, очередности и длительности. Рассмотрим детально данные моменты.

p, 27,>

Подготовка

p, 28,>

Нужна не только для усиления эффекта, но и для безопасности процедуры. Что будет, если начать чистку печени сразу? Токсины и шлаки начнут выделяться с желчью в немалом количестве, возникнут малоприятные симптомы: отрыжка, тошнота, горечь во рту, боль в правом подреберье.

p, 29,>

Для предупреждения этого действия делайте следующие советы:

p, 30,0,0,1,0 —>

1. За семь дней (порой за месяц) придерживаемся диеты: исключаем жирное, жареное, соленое, консервы, белый хлеб и мучные изделия, хмельной напиток. Переходим на растительную пищу, богатую клетчаткой. В рационе обязаны быть орехи, растительные масла, сухофрукты, свежевыжатые соки.
2. Попытайтесь убрать нервное и физическое перенапряжение. Организм должен пребывать в покое, без стресса.
3. Чистим кишечник на протяжении семи дней при помощи клизм на ночь. Это нужно для дополнительного убирания шлаков.

Важен психологический настрой на очищение. Если человек загружен проблемами или испытует депрессию, вся гладкая мускулатура находится в очень высоком тонусе. Это не даёт желчи свободно выходить из печеночных протоков и приводит к противоположному эффекту.

p, 31,>

Методика

p, 32,>

Начинать чистку лучше ранней весною или осенью. При первых процедурах может чувствоваться дискомфорт — тяжесть в животе, тошнота. Это говорит о немалом количестве шлаков, выходящих из организма. Для предупреждения болезненности в предверии можно выпить спазмолитик (Но-шпа по 1 таблетке три раза в течении дня).

p, 33,>

p, 34,>

1. Любой приготовленный напиток из овса необходимо приниматьтеплым, по стакану, за пол из дерева часа до еды. Первая часть — до 10 утра, последняя — до 10 вечера. В первые 2 дня понемногу увеличиваем кол-во: первый — по четверти стакана, второй — по половине стакана и лишь с 3-го дня при условиях благоприятного самочувствия полную дозу.
2. На протяжении всей чистки необходимо продолжать держаться диеты. Много фруктов, овощей, соков, уменьшить сладкое.
3. Курс — 7-10 дней. В начале его можно повторить через 20 дней. После трех процедур переходим на чистку печени 1 раз на протяжении трех месяцев (или по надобности).
4. Выдерживаем пригодной для питья режим — как минимум несколько литров в день. Это снизит интоксикацию выводимыми шлаками и сделает сильнее эффект очищения.

При сильном ухудшении самочувствия (боли, тошнота, слабость, головокружения) процедуру необходимо остановить и пойти к доктору.

p, 35,>

<>

Важно! Во время чистки может сократиться действие лекарственных средств, принимаемых регулярно при хронических заболеваниях. Если вы применяете жизненно специальные средства (антигипертензивные препараты, инсулин и иную заместительную гормональную терапию, антиаритмические и прочие), в первую очередь посоветуйтесь с доктором.

Закрепление эффекта

p, 37,>

Очищение печени не будет иметь эффекта, если сразу же после процедуры человек начинает нарушать все описанные советы. Тогда шлаки быстро накопятся вновь. Вернутся малоприятные симптомы.

p, 38,>

После завершения приема овсяного средства продолжайте держаться диеты, исключите плохие привычки и стрессы. Тогда здоровье печени и всего организма сохраняется надолго.

p, 39,>

p, 40,> p, 41,0,0,0,1 —>