Диета на отрубях: детальное меню на 7 дней и 4 рецепта

<>

Короткая характеристика диеты. Вид: низкокалорийная, низкожировая. Продолжительность: 3, 7, 10, 14, 21 день. Результаты: 3-10 кг. Сложность: средняя.

Не все голодовки одинаково опасны для здоровья. К примеру, диета на отрубях уменьшает уровень сахара и холестерина в крови, чистит организм и приводит в порядок пищеварение. Однако, если она такая полезная, почему вовсе не все рвутся её попробовать? Дело всё в том, что у неё тоже имеются недостатки, начиная от не очень приятного вкуса необделанных злаков и завершая нежелательными эффектами при их бесконтрольном употреблении.

Механизм похудания

За семь дней диета с отрубями дает возможность сбрость вес на 3-4 кг, запуская в организме процессы, которые работают на уменьшение веса:

p, 5,>

• удаление трудностей с пищеварением;
• снижение сахара и холестерина в крови;
• чистка организма от зашлакованности;
• ускорение метаболизма;
• разбухая в желудке, клетчатка делает ощущение насыщения на 4-5 часов.

Если вам необходима кратковременная диета для похудания с пользой для здоровья и сбалансированным рационом, подбирайте отруби — при их грамотном употреблении реализуете эти все цели на 100%.

<>

На заметку. Дюкан в собственной знаменитой диете предлагал каждодневно поглощать по 2 чайных ложки отрубной муки, чтобы сделать лучше результаты похудания.

Противопоказания

Нельзя худеть на данной диете если есть наличие следующих противопоказаний:

внутренние кровотечения;

гепатит;

гипотония;

колиты;

патологии двенадцатиперстной кишки;

предрасположенность к диарее;

спайки;

холецистит;

целиакия;

энтерит;

эрозии;

язва желудка.

Следует иметь в виду, что отруби — это зерно, подвергшееся небольшой промышленной отделке, наряду с оболочкой, которая очень часто выделяется острыми краями и грубой текстурой. Они могут травмировать пищевод, слизистые рта и желудка. Так что нежелательные эффекты не редкость, если обходить правила их употребления.

<>

Нужно иметь в виду. Не считая Дюкана, включать отрубное зерно в диеты для похудания нередко советует очередной доктор — Е. В. Малышева.

Минусы и плюсы

благодаря клетчатке, налаживается пищеварение, происходит натуральная чистка организма, становиться лучше самочувствие;

восполняется нехватка минералов и витаминов;

налаживается сердечно-сосудистая деятельность;

становится легче состояние при сахарном диабете;

уходит депрессия, уменьшается уровень тревожности;

крепится иммунитет;

замедляются процессы старения.

p, 12,0,1,0,0 —>

волокна самые грубые и могут вызвать гастрит или язву;

несовместимость с витаминно-минеральными комплексами;

вместе с вредными веществами выводятся и полезные, особенно активно смывается кальций;

ослабляется усвоение металлов и медицинских препаратов;

наблюдаются увеличение живота, диарея, метеоризм;

один из наиболее частых нежелательных эффектов — отёчность.

<>

Из жизни звёзд. Когда актриса Елена Пегова решила сбросить вес, она обратилась с просьбой о помощи к диетологу. Он прописал ей собственно отрубную диету. Благодаря ей, она сбросила 27 кг.

На отрубях и воде

p, 15,>

Срок — не больше 3 дней. Жёсткая диета, которую тяжело выдерживать. Суточное употребление ключевого продукта — 2 чайных ложки. Одна — по утру, вторая — в вечернее время. На завтрак зерно запаривается стаканом горячей воды и через 20 мин съедается. На обед заливается стаканом нежирного кефира + можно употребить 400 мл любого жидкого блюда. Это могут быть суп-пюре, бульон, смузи (23 рецепта) или коктейль. На ужин повторяются 400 мл жидкого блюда.

p, 16,>

На овсяных отрубях

p, 17,>

В них содержится очень много клетчатки, благодаря этому эксперты советуют подбирать конкретно данный вид злаковых для похудания. За 2 недели уровень плохого холестерина уменьшается на 8%. считаются прекрасным компонентом для каш и лепёшек. Питательность — 236 ккал.

p, 18,>

На ржаных отрубях

p, 19,>

Ржаные отруби хороши для диеты тем, что приятны на вкус, в отличии от прочих злаков. Их можно прибавлять в самые разные блюда, но намного лучше готовить из них диетический хлеб. Питательность составляет 221 ккал.

p, 20,>

На отрубях и кефире

p, 21,>

Рекомендуется перед тем как ложиться спать поглощать 3 чайных ложки зерна, заранее залив их стаканом кефира. Кефир не дает возможность клетчатке нарушить кишечную микрофлору после тотальной чистки.

p, 22,>

Детальнее про то, как правильно принимать и какого ждать эффекта от данного тандема, читайте в публикации раньше.

p, 23,>

Советы

Для похудания подбирайте пшеничные, гречневые, ржаные или овсяные отруби. Но не обязательно диета должна быть на каком-нибудь определённом виде. Профессионалы, напротив, рекомендуют объединять их, дабы получить очень много нутриентов. Гранулированный продукт не нужно брать — отдайте преимущество рассыпчатому.

p, 24,1,0,0,0 —>

p, 25,>

Подготовьтесь к диете: за семь дней до неё приучите желудок к новому продукту. Для этого довольно на завтрак поглощать его по 1 чайной ложечке. Самый большой суточный объём не больше 3 столовых ложек, причём идти к такой дозировке необходимо понемногу. Есть можно во время приёма пищи или за 10 мин до еды.

p, 26,>

Чтобы клетчатка выполнила собственные функции (разбухла и заполнила желудок), крайне важно пить не менее 2 л воды за один день.

p, 27,>

Во время диеты не рекомендуют использовать никакие лекарства, так как клетчатка поглотит их хорошие свойства, и они окажутся совсем малоэффективными.

p, 28,>

Для похудания необходимо:

p, 29,>

1. Уменьшить суточную питательность питания до 1 500 ккал.
2. Сделать меньше размеры порций.
3. Отказаться от вредных продуктов: жирного, маринованного, сладкого, хлебобулочных и кондитерских изделий, полуфабрикатов, фастфуда, алкогольных и газированных напитков, жареных блюд.
4. Добавлять в рацион нежирное мясо и рыбу, продукты моря, яйца, продукты из молока, овощи, ягоды, фрукты, грибы.
5. Заняться спортом, сделать больше активность двигательного аппарата.
6. Есть строго по режиму, неплохо бы согласно принципам дробного питания.

Курс похудания не больше 3 недель. Повторить можно лишь через 2 месяца.

p, 30,>

Ориентировочное меню для диеты приводим на 7 дней, но его можно увеличить до 10, 14 и 21 дня.

p, 31,>

p, 32,>

Как запарить отруби для диеты:

p, 33,>

1. Вымыть их.
2. Залить кипятком или же просто горячей водой из расчёта 2-3 чайных ложки на стакан.
3. Закрыть крышкой.
4. Через 10-15 мин удалить воду.

Разбухшую массу есть, как индивидуальное блюдо либо прибавлять в иные — кашу или коктейли. Для добавки зерна в иные блюда с ним следует произвести следующие действия:

p, 34,>

1. Свернуть в марлевый мешочек.
2. Вымыть под водой из крана.
3. Залить водой (на 1 ст. л. 2 стакана воды), установить на огонь.
4. После кипения варить 30 минут.
5. Остудить.
6. Отжать.
7. Высушить в духовке.
8. Перемолоть в кофемолке.

Рецепт лепёшек из овсяных отрубей (по Дюкану)

p, 35,>

p, 36,0,0,1,0 —>

• Овсяные отруби — 25 г;
• ржаные / пшеничные — 15 г;
• йогурт не сладкий — 20 мл;
• яйцо — 1 шт.;
• чуть-чуть соли.

Солить яйцо, взбить до состояния пены. Добавить йогурт, перемешать. Всыпать отрубное зерно. Оставить для набухания на 10 мин. Антипригарную сковороду промазать маслом, прогреть, днище вытереть досуха, вылить тесто. Поджаривать до румяной корочки с двух сторон.

p, 37,>

Хлеб из ржи с отрубями

p, 38,>

p, 39,>

• Сухие дрожжи — 20 г;
• масло подсолнечное — 50 мл;
• ржаные отруби — 50 г;
• ржаная мука — 150 г;
• пшеничная мука — 150 г;
• молоко — стакан;
• сахар — 5 г.

Разогреть молоко до тёплого состояния. Насыпать в него сахар и дрожжи. Тщательно взбить. Укрыть, утеплять. Через 30 минут влить масло, перемешать. Муку два раза просеять, перемешать два вида. Зерно перемолоть, насыпать в ключевую массу.

Acum un an

Противень промазать маслом, присыпать мукой. Печь на протяжении часа при 180°С.

p, 40,>

Пшеничная каша

p, 41,>

p, 42,>

• Изюм — 50 г;
• инжир — 50 г;
• миндаль — 50 г;
• мёд — 15 г;
• сливочное масло — 20 г;
• молоко — 1 л;
• злаковые хлопья — 200 г;
• молоко — 1 л;
• пшеничные отруби — 250 г.

Изюм залить горячей, однако не бурлящей водой. Оставить так, пока готовится каша. Насыпать в молоко зерно и хлопья. Вскипятить, варить 10 мин, регулярно перемешивая. Убрать с плиты, влить масло, взбить. Изюм откинуть на дуршлаг, прибавить в кашу, перемешать. Инжир мелко резать, орехи размельчить, красиво оформить ими тарелку каши сверху.

p, 43,>

Овсяное печенье

p, 44,>

p, 45,>

• Овсяные отруби — 20 г;
• пищевая сода — ? ч. л.;
• масло подсолнечное — 15 мл;
• вода — 30 мл;
• белок — 1 шт.;
• мука грубого помола – 50 г.

белок яйца взбить до состояния пены. Добавить к нему воду, соду и масло. Опять взбить (лучше при помощи блендера). Всыпать муку и зерно. Замесить тесто. Раскатать из него пласт, разделать на кружки. Печь в духовке при 200 °С до возникновения золотистой корочки.

p, 46,>

Отруби — низкокалорийный, практичный продукт, если уметь с ним обращаться. Правильно организованная на них диета даст возможность сбросить вес и улучшить здоровье. Главное — не повышать дозировку и не продлевать срок голодовки.

p, 47,>

p, 48,> p, 49,0,0,0,1 —>