Рыбные консервы?

Рыбные консервы — это классно!

Рыбные консервы – это полезно, комфортно и дешево. Только нужно знать вот что:

Омега-3 жирные кислоты: эти полиненасыщенные кислоты ценны для предупреждения сердечно-сосудистых недугов. В консервированных сардинах, лососе и сельди содержится больше омега-3, чем в тунце. Если вы не желаете перебрать калорий, не нужно брать рыбные консервы в масле, лучше в водной массе или собственно соку.

Холестерин: в большинстве рыбных консервов холестерина меньше, чем в мясе и птице. Исключение из данного правила – сардины, где на каждые 100 г содержится более 110 мг холестерина, и креветки (170 мг).

Кальций: чтобы сделать больше употребление кальция, кушайте консервированную рыбу с костями. Не нужно боятся подавиться – при тепловой отделке кости размягчаются (100 г рыбы содержат ориентировочно так же кальция, сколько и стакан молока).

Соль: в консервированной рыбе содержится на порядок больше соли, чем в обыкновенной.