Питание в период беременности
Питание в период беременности по месяцам
Грядущая мама должна не забывать, что все, что ест она, «ест» и ее ребенок. Благодаря этому беременность — это повод объявить 9-месячную «борьбу за качество» питания.
Крепкий хмельной напиток с этого периода будет под запретом. Употребление кофеина лучше уменьшить (не больше 2 чашек кофе или 4 чашек чая в день). В 1-м триместре, когда происходит закладка центральной нервной системы, особенно важна фолиевая кислота (витамин В9 ). Нехватка фолиевой кислоты провоцирует разные патологии нервной трубки плода и содействует развитию железодефицитной анемии у матери.
В день требуется получать не менее 600 мг фолиевой кислоты: она содержится в печени, бобовых, свекле, авокадо, сельдерее, рыбе, орехах, спарже, шпинате.
30% будущих мам мучаются от утренней тошноты. Механизм токсикоза еще недостаточно изучен, но замечено, что чаще он встречается у представительниц прекрасного пола, в питании которых не хватает белков. Не провоцируйте тошноту обильной и жирной пищей. Кушайте каждые 2 часа, но небольшими дозами. Завтракайте в кровати, держите неподалеку яблоко или печенье. Остерегайтесь малоприятных ароматов кухни. Не запивайте еду и нужно отказаться на определенный период времени от супов, но вообще пить постарайтесь больше: фруктовый сок или компот легко усваиваются и дополняют нехватку углеводов в организме.
Если ранний токсикоз сопровождается рвотой, это не повод бить в набат (исключение — неукротимая рвота чаще 6 раз в день). Ребенок все равно возьмёт все нужные для роста вещества из материнского организма. Правда, маме при этом придется туго. Зато, согласно некоторым изысканиям, утренняя дурнота — гарантия удачного исхода беремености.
Если сильно хочется, можно иногда побаловать себя селедкой или соленым огурчиком. Иные вкусовые «странности» (мел, известка) связаны в большинстве случаев с дефицитом железа, кальция и фосфора. Беременной представительнице прекрасного пола необходимо 1200 мг кальция — столько содержится в литре молока. Целостное коровье молоко лучше не пить: в нем много белка, способного вызвать аллергическую реакцию. Переходите на кисломолочные творог, сметану, йогурт, кефир.
Замечательный источник кальция — зелень, миндаль, белокочанная капуста, брокколи, сыры. Между 10-й и 13-й неделями развития плод в сжатые сроки растет, и ему следует больше калорий. Не стоит удивляться проснувшемуся в данное время обжорству, но держите себя в руках.
Суточный рацион представительницы слабого пола в 1-й половине беремености должен содержать 110 г белка, 75 г жира и 350 г углеводов. Белки нужны для создания плаценты и роста тканей матки, входят в состав околоплодной жидкости. Для правильного развития плоду актуальны протеины животного (яйца, рыба, мясо, сыр) и растительного происхождения (зерновые, орехи, брокколи).
Очень важный энергетический источник для будущей мамы и ее ребенка — углеводы, имеющиеся в сырых овощах и фруктах, зерновых, изюме. В период беременности полностью запрещены говоря иначе редуцированные диеты, при которых из питания полностью исключается один из элементов — белки, жиры или углеводы.
Чтобы избежать анемии обязательно включите в меню продукты, богатые железом: чернослив, печень, индейку, бобовые. Усвоению железа помогает витамин С, благодаря этому в рационе обязаны быть сладкий перец, помидоры, брюссельская капуста, шиповник, вишня, цитрусовые.
Гормоны беремености расслабляют гладкую мускулатуру кишечника, нарушая его перистальтику. Будущие мамы часть мучаются от запоров и увеличения живота. Усугубляют ситуацию черный хлеб, бобовые, виноград и квашенная капуста. Природными слабительными характеристиками обладают чернослив, свекла и сливовый сок.
Чем выше подымается днище матки, тем сильнее смещаются органы пищеварения. К тому же огромное количество прогестерона и эстрогена помогают расслаблению мышечного клапана, отделяющего пищевод от желудка. В результате появляется изжога. Этот хорошо (к 38-й неделе на изжогу жалуются 99% женщин в положении), но неприятно.
Лечение антацидными препаратами должно быть согласовано с доктором. Для предупреждения изжоги питайтесь 5-7 раз в день малыми дозами. Исключите из питания кислые соки, капусту, редьку, редис, лук репчатый, чеснок. Продукты, обладающие щелочной реакцией (сметана, молоко, сливки, творог, омлеты, сливочное и масло растительное, белый хлеб), напротив, полезны. Нельзя есть сразу же после сна и устраивать отдых сразу же после еды.
Многие беременные уходят в отпуск по беременности и родам. Затраты на энергию организма уменьшаются, и питательность пищи лучше сделать меньше. «Есть за двух» не надо: необходимость в калориях у представительницы слабого пола, вынашивающей дитя, увеличивается лишь на 300-500 ккал. Это ненужная тарелка супа или часть мяса.
В 3-м семестре часто появляются малоприятные чувства в мышцах ног. Связано это с дефицитом калия, кальция и магния. С судорогами справяться бананы, продукты из молока и курага.
Ребенок уже полностью образовался, и теперь важная задача мамы — не позволить, чтобы он «разъелся» в середине животика. Тортики, картошка фри, пряники, жирные соусы и другие «прихоти» вышедшей на завершальную прямую беременной могут аукнуться проблемами в родах.