Нюхайте масло оливковое и худейте!

Масло оливковое — одно из идеальных средств чтобы сбросить лишний вес. Такое заключение выполнили ученые из Германии в процессе наблюдения за неподражаемым экспериментом. Его участники в течении 3 месяцев употребляли 0,5 кг кисломолочного продукта повседневно, а из жиров на выбор — сало, оливковое, сливочное или рапсовое масло.

Стало известно, что те участники эксперимента, которые подобрали масло оливковое, не набрали в весе, а наоборот похудели.

il y a 1 mois

А в результатах анализа крови у них указан серотонин — гормон, образующий эффект сытости. Такой оригинальный эффект связан с запахом масла из оливок.

il y a 6 mois

Конкретно данный аромат боролся с чувством голода, благодаря чему участники потребляли, в среднем, на 176 ккал меньше.

По словам П. Шиберле, рапсовое масло по составу (а конкретно — составу жирных кислот) очень схоже с оливковым, но подобного результата не оказывает. Разгадка состоит в ароматическом соединении.

Данное открытие предполагается применять в разработке продуктов, помогающих быстрому и легкому похудению.