Когда сбалансированное питание может быть опасным, или Что такое орторексия?

Для большинства сегодня здоровый жизненный стиль — это не только способ быть в форме, но и дань моде.

3 years ago

И в погоне за трендами люди начинают фанатично относиться к системе собственного питания. Для подобного понятия выведен даже медицинский диагноз. Итак, разбираемся, когда ПП и ЗОЖ могут быть на самом деле опасными?

Когда правильно питание не будет полезным2

Вы не едите после 18 часов вечера, тщательно изучаете состав готовых продуктов на упаковке, ходите на работу с судочками, активно тренируетесь? Кажется, собственно этим и стоит заниматься, когда ты переходишь на здоровый жизненный стиль. Но одновременно с этим вы приходите в ужас при виде шоколадки, пытаетесь всех подсадить на ПП либо даже (о, ужас!) на вегетарианство, забываете про здоровый сон в ущерб спорту? Это уже — перебор, нужно согласится. А все, что сверх меры, как все знают, уже может причинить вред, не то что не принести пользы.

Докучливая идея по поводу рационального питания и выполнения здорового стиля жизни сегодня обрела даже особое наименование — орторексия. Данному термину до утвержденных пищевых расстройств вроде анорексии и булимии пока еще далеко — врачи не согласны вводить его в официальный словарь диагнозов. Но все больше психологов и диетврачей бьют в набат: ситуации орторексии неоднократны, они появляются во всем мире, и это отклонение на самом деле может привести к довольно большим последствиям.

Что такое орторексия?

По собственной сущности, это — нарушение пищевого поведения на нервной почве. Это — докучливая идея следовать здоровому жизненному образу, которая уже не становится полезной, а превосходит все рамки разумного. Данный термин первый раз применил в собственной книге доктор из Соединённых Штатов Стивен Брэтмэн. Слово «орторексия» происходит от греческих слов «ортос» — хороший, и «рексис» — аппетит, еда.

Брэтмэн тоже увлекался сбалансированным питанием, например, употреблением в пищу исключительно органической чистой в экологическом плане пищи, выращенной на специальной ферме. После какого Стивен заметил, что он чрезмерно зациклился на том, где и как был выращен этот плод, как давно он был сорван с куста, и какое кол-во раз необходимо пережевать каждый кусочек пищи. Он утверждает, что он потерял радость и интерес к жизни, и стал способным говорить с окружающими исключительно о еде. Подобным образом, он собственными силами диагностировал у себя отклонение в нормальном пищевом поведении, и именовал его орторексией.

В наше время многие специалисты говорят об орторексии как о довольно опасном явлении. Очень часто она встречается у людей помоложе и не только, которые не знают меры в собственном стремлении исполнять ЗОЖ. О ней рассказывают и знаменитости, которые замечают собственную навязчивую тягу к ПП, и еще блогеры и Instagram пользователи. Один мужчина, который был вегетарианцем, а потом и веганом на протяжении 7 лет, осознав, что у него орторексия, опубликовал следующие слова: «Лучше есть пиццу с компанией друзей, чем жевать бобы в одиночестве!».

Признаки орторексии

Чтобы определять орторексию у себя, внимание свое обратите на такие признаки:

• вы регулярно продумываете и обговариваете пищу, продукты, собственную и чужие системы питания;
• вы стремитесь всех «подсадить» на ЗОЖ и ПП;
• вы избегаете дружеских застолий и компаний, которые собираются идти в учреждение общепита;
• в вашем холодильнике всегда находятся теже самые продукты;
• вы готовите практически в любое время теже самые блюда;
• вы готовы выкинуть за окно в прямом смысле слова плитку шоколада или печенье, которое нечаянно попадется вам под руку;
• вы сервируете стол с дотошностью перфекциониста и никогда не едите стоя и на ходу;
• пищевая ценность продуктов важнее, чем удовольствие от еды;
• вы ощущаете перепады настроения;
• вас преследует утомленность и вялость;
• ваши отношения с компанией друзей и близкими, не разделяющими ваших взглядов на сбалансированное питание, очень быстро ухудшаются.

Если под половиной из данных утверждений вы готовы подписаться, значит, вероятнее всего, это вырисовывается орторексия.

Как справиться с орторексией?

Не в любых ситуациях человек сумеет одолеть навязчивую идею рационального питания собственными силами. Порой требуется помощь профессионала — психолога или психоаналитика. Однако если вы готовы согласится, что ваш ЗОЖ ухудшил жизненное удобство, и вы желаете освободится от навязчивых стремлений посвятить себя исключительно сбалансированному питанию, тогда решение нашлось. Постарайтесь не останавливаться на еде, забудьте про подсчет калорий, пытайтесь есть инстинктивно. Научитесь узнавать аппетит и кушайте тогда, когда голодны. Да, не злоупотребляйте вредными продуктами, сладостями, фаст-фудом и полуфабрикатами, жирным и жареным. Постарайтесь питаться полностью и правильно, однако не стоит лелеять в себе ощущение вины, если вы съели пирожное. И, напоследок, отвлекайтесь! Проведите время с забытыми друзьями, однако не обговаривайте их жизненный образ, питание и тренировки. Побеседуйте о чем-то отвлеченном, отправьтесь на пикничек, поиграйте в какую-то игру.

před 1 rokem

Умейте баловать себя и прислушиваться к себе, тогда орторексия вам будет не страшна.