Ошибки низкоуглеводного питания
Ты хочешь скинуть пару килограммов и делаешь выбор в выгоду диеты без углеводов? Тогда будь внимательна: сбросить вес не выйдет, если ты будешь допускать следующие ошибки.
1. Очень много углеводов
В диете без углеводов речь идет о повседневном уменьшении количества углеводов, а потом о получении энергии преимущественно из белков и полезных жиров. К несчастью, нет подобной вещи, как реальное руководство по ограничению объема углеводов. И большинство из нас продолжают употреблять много углеводов. Само по себе это не проблема, но ты хочешь сбросить вес.
Несколько ориентировочных значений: это должно быть кол-во углеводов, которое может колебаться в границах 10-45% от каждодневного объема калорий. Многие сторонники такого питания распределяют их одинаково на все приемы пищи и потребляют около 25-50 грамм углеводов за раз, в общей трудности 50-120 грамм в день. Для справки: 100 граммов вареного риса содержат около 24 граммов углеводов, а длинная булочка из белой муки около 45 граммов.
Кстати, рекомендуется употреблять 0,8 грамма белка на килограмм веса тела в день. При низкоуглеводном питании это должно быть не менее 1,5 грамма белка на килограмм веса. Удалив углеводы, тебе каким-нибудь образом необходимо получить калории. В зависимости от того, какое кол-во углеводов и белков ты определишь для себя, тебе придется заполнять остаток жирами.
2. Нет углеводов заместь мало углеводов
Низкоуглеводное питание не предполагает отсутствие углеводов! Кардинальная форма диеты без углеводов — полный отказ от углеводов — вредна для здоровья и едва ли применима. Так как даже овощи с малым количеством углеводов, к примеру, кабачок или баклажан, все равно содержат такие элементы. Полный отказ означал бы вычеркивание фруктов и овощей из питания, а одновременно с ними организм перестал бы получать важные витамины, минералы и клетчатку. При полном отказе от углеводов тебе понадобилось бы есть исключительно сыр, рыбу, мясо и жиры. Нет смысла говорить про то, что от такого питания организм бы забил тревогу в виде нехорошего самочувствия и сложностей со здоровьем.
Но употребление следующих продуктов в первую очередь необходимо уменьшить:
- Хлеб и выпечка
- Макароны, рис, картофель, кукуруза
- Кукурузные хлопья, мюсли, зерновые продукты
- Газированные напитки, соки, овощные и фруктовые смузи
- Сахар, альтернативы сахару — мед или насыщенный сок агавы
- Варенье, сухофрукты, сладости
- Хмельной напиток
- Подслащенные продукты, к примеру, фруктовый йогурт или творог.
3. Неправильные углеводы
Всегда необходимо смотреть на здоровое питание и не покрыть допустимое кол-во углеводов их быстрыми вариантами, например как сахар и Со. Они вредны, так как приносят пустые калории и выполняют нас больными, и, с другой стороны, имеют нежелательные эффекты, которые не дадут возможности нам сбросить вес.
il y a 10 mois
Хотя углеводы считаются очень важным энергетическим источником, нужно отличать обычные и непростые углеводы.
Обычные сахара приводят к тому, что уровень сахара в крови увеличивается очень быстро. Чтобы опять уменьшить его и перенести энергию туда, где это нужно, поджелудочная железа выделяет инсулин. В результате уровень сахара в крови падает также быстро. Последствие: опять хочется есть, особенно обычные углеводы. Выходит тупик, из которого сложно выкарабкаться.
Непростые углеводы или полисахариды имеют иное воздействие: они метаболизируются очень медленно, так как они состоят из нескольких молекул сахара, и организму приходится расщеплять их понемногу. В результате они плавно проникают в кровь, и уровень сахара в крови увеличивается намного намного равномернее, а порой и менее существенно. Это не только даёт нам энергию в долговременной перспективе, но еще дает возможность избежать сложных скачков инсулина и устранить аппетит.
Еще 1 плюс непростых углеводов — они прекрасно вписуются чтобы сбросить лишний вес. К тому же, крайне полезны продукты с довольно значительным объемом клетчатки. В ней нет калорий, но она при этом увеличивается в желудке и насыщает надолго. Довольно удобно и полезно для худеющих!
4. Чрезмерно популярный прием пищи
При диете без углеводов калории не являются, но много имеется множество! Если ты регулярно ешь, то уровень сахара в крови не стабилизируется, а большой уровень инсулина не даст сбросить вес, так как инсулин мешает сжиганию жира. Разумеется, постоянный прием пищи наполняет желудок и предохраняет возникновение голода, но через быстрое время аппетит опять зажигается. Тот, кто желает сбросить вес на диете без углеводов, должен есть пищу в 3 типовых приема, а не жевать что-то ежечасно.
5. Мало углеводов и мало жира в одно время
Диета с невысоким содержанием углеводов и диета с невысоким содержанием жиров являются взаимоисключающими. Благодаря этому не надейся на диету без углеводов, которая также имеет мало жиров! Нельзя убирать 2 из 3 макронутриентов и сужать рацион до одних белков. Результатом такого монотонного питания станет постоянное ощущение голода, нехватка минералов и витаминов.