Солод: полезные свойства и применение

Солод: полезные свойства и применение

Солод — это продукт, получаемый из пророщенного и высушенного зерна, чаще всего ячменя. Он широко используется в различных отраслях промышленности, особенно в производстве напитков и пищевой промышленности. Что такое солод?…