<h1>Трутовик серно-жёлтый — описание, где растет, ядовитость гриба</h1></p>
<p>Трутовик серно-жёлтый – вид грибов, относящийся к съедобным видам (4 кат.). Многие грибники знают трутовик под иным, не менее популярным наименованием: куриный гриб, который, по существу, довольно метко охарактеризовывает качества вкуса представителей данного вида.</p>
<p style=»clear: both»></p>
<p>Стоит сказать, что внешний вид гриба уникален и больше схож с оплывами свечного воска, густо опоясывающего стволы деревьев.</p>
<p>Плодовое тело — мясистое, рыхловатое, по существу считается очень большой группой сросшихся между собой образований (веерообразная форма), при этом такое накапливание грибных тел имеет единую основу. Молодые трутовики отличаются идеальными краями плодового тела, у зрелых экземпляров они истонченные. Поверхность – оранжевая, по мере роста становится бледным и приобретает грязно-охристый цвет. Трутовик очень большой гриб, в размерах может достигать 40 см, толщина гриба — до 50 мм, вес – порядка 10 кг.</p>
<p>Часть находящаяся внизу псевдошляпки куриного гриба имеет специфическую трубчатую структуру, ее толщина не будет больше 5 мм. У молодых грибов этот слой фактически невиден, отличить его можно благодаря серно-жёлтой окраске. Споры гладкие и довольно широкие, форма – эллипсоидальная, окрас – светло-жёлтый.</p>
<p>Характерность данного вида трутовика в том, что все его части покрыты редким пушком отличительного кремового оттенка. На плодовом теле молодых грибов нередко можно заметить выделяемую жидкость в виде капель жёлтого цвета.</p>
<p><h2>Распространение</h2></p>
<p>Регион распространения трутовика данного вида – области с довольно мягкими условиями климата. Для роста вид почвы практически значения никакого не имеет, так как субстратом для его произрастания служит древесина (как повреждённые, так и живые деревья лиственных пород). Период сбора урожая куриного гриба – весна/осень.</p>
<p>Произрастает этот вид грибов своего рода спиралью, густо обволакивая ствол дерева. Распространен в странах Европы и в Северной Америке.</p>
<p><h2>Съедобность</h2></p>
<p>Куриный гриб семейства трутовых считается условно съедобным, благодаря этому можно использовать его для приготовлений очень разных блюд, но все таки, когда его готовят необходимо не забывать о отдельных рекомендациях.</p>
<p style=»clear: both»></p>
<p>Первым делом необходимо взять во внимание, что в пищу можно принимать исключительно молодые экземпляры, которые срезаны с деревьев с листьями. Это можно объяснить тем, что молодые трутовики обладают очень нежной мякотью, при этом вкус у нее слегка кислый, напоминает лимонный. В процессе роста куриного гриба последний меняет не только собственный цвет – мякоть становится чрезмерно жёсткой, приобретает очень досадный своеобразный аромат за счёт наличия в плодовом теле токсинов.</p>
<p>Также во время приготовления трутовика главным условием считается правильная термообработка, после которой гриб не должен скорректировать собственной доминирующий цвет.</p>
<p>Необходимо взять во внимание и тот момент, что не следует принимать грибы этого вида в немалых количествах даже после довольно долгой термические обработки. Это можно объяснить тем, что при чрезмерном употреблении этого вида грибов возможна аллергия, возникновение тошноты, головокружения. Также не рекомендуется принимать куриный гриб деткам, представительницам прекрасного пола во время беременности и лактации.</p>
<p><b>Важно!</b> Растущий на еловых деревах трутовик серно-жёлтый нельзя ни в коем случае принимать в пищу — возможно сильное отравление.</p>
<p><h2>Характерности сбора</h2></p>
<p>Опытный грибник без труда определяет, где съедобные и полезные для здоровья грибы, а где их токсичные и опасные аналоги. Если у вас нет уверенности в том, что перед вами гриб трутовик, в данном случае лучше обойти его стороной.</p>
<p>Сбор куриного гриба выполняется с конца весенней поры до начала сентября включительно. Отыскать его можно не только в лиственных лесопосадках, но еще и городских парках, и скверах.</p>
<p>Собираются для обработки только молодые экземпляры, выделяющиеся от взрослых грибов более сочной и яркой окраской, мягкой мякотью.</p>
<p>Плодовое тело срезается грибным ножиком у самого основания, при этом жесткая часть не трогается. Цвет плодового тела на срезе должен быть белым, сама мякоть мягкой. Вкус трутовика чуть-чуть кислый, сильно напоминает лимонный, аромат выраженный грибной. Напомним, что самые вкусные трутовики растут во фруктовых садах.</p>
<p>Куриный гриб давно уже известен собственными хорошими свойствами, за счёт чего используется в альтернативной медицине.</p>
<p style=»clear: both»></p>
<p><ol></p>
<p><li>Гриб имеет большое количество подобных веществ, как глюкановые соединения, первая задача которых — это связывание ионов тяжёлых металлов.</li></p>
<p><li>Химический состав предполагает наличие полисахаридов, которые действенно влияют на организм – противоопухолевые свойства, что способствует в борьбе со многими онкологическими заболеваниями.</li></p>
<p><li>Гриб трутовик имеет в себе эбурикоевую кислоту, отвечающую за регуляцию работы эндокринной системы, активизируя процессы обмена.</li></p>
<p><li>Аминокислоты, комплекс микро- и макроэлементов, липиды и витамины оказывают на человеческий организм общеукрепляющее влияние, совершенствуют работу сердца.</li></p>
<p><li>Обозначена высокая действенность использования куриного гриба во время лечения системы дыхания.</li></p>
<p><li>Тем людям, которые занимаются овощеводством, трутовик поможет в решении такой проблемы, как фитофтороз (данный недуг очень часто поражает половые тела овощей).</li></p>
<p></ol></p>
<p></p>
<p><h2>Что необходимо взять во внимание</h2></p>
<p>Для того, чтобы природное лекарство не нанесло вреда здоровью и не оказалось основой ухудшения самочувствия, все экстракты, порошки, и еще настойки на основе этого вида трутовика необходимо применять с самой большой осторожностью, точно следуя всем руководствам, только не превышая рекомендуемых дозировок. Плюс ко всему, неплохо бы перед использованием средств альтернативной медицины, ключевым элементом которых считается трутовик серно-жёлтый, получить консультацию с профессионалом (лечащим доктором).</p>
<p>В большинстве случаев трутовик используется для отпугивания очень разных насекомых (для этого применяется тлеющее плодовое тело гриба). Но все таки, главное не забыть учесть то, что долгое вдыхание продуктов горения этого вида грибов может привести к возникновению галлюцинаций, что обуславливается наличием в нем смолистых веществ.</p>
<p>Вреден куриный гриб представительницам прекрасного пола в период вынашивания ребенка ввиду потенциального ядовитого влияния на развивающийся плод.</p>
<p>При воплощении немногочисленных советов, простых правил по осуществлению сбора этого вида грибов, его обязательной обработке термическим путем и приготовлению, и еще корректного использования в качестве домашнего лекарственного средства, трутовик не навредит организму, а наоборот — принесёт ему существенную пользу.</p>
</p>
Posted inСамое читаемое