<h1>Подберезовик белый — описание, где растет, ядовитость гриба</h1></p>
<p>Подберезовик белый считается одним из тех грибов, которые принадлежат к отделу Базидиомицеты, классу Агарикомицеты, семейству Болетовых, роду Лекцинум. В латинском языке гриб имеет наименование Leccinum holopus. Есть также и прочие названия белого подберезовика: болотный подберезовик, березовик белый, болотник. Этот вид считается полностью неопасным и относится к пригодным для потребления в пищу человеком.</p>
<p style=»clear: both»></p>
<p><h2>Внешний вид</h2></p>
<p>Размер окружности шляпки данного вида грибов колеблется не во всех пределах, начиная тремя и завершая восемью сантиметрами. В очень молодом возрасте, в начале зрения, форма шляпок подберезовика болотного в большинстве случаев подобна на полушаровидную, но по проишествии конкретного отрезка времени они становятся подушковидными, а потом и вообще приобретают распростертую форму шляпок. До конца шляпки у белого подберезовика фактически никогда не распахиваются. Это и считается основным отличием данного вида от подберезовика обычного. Шляпка беловатого цвета, очень часто еще и с примесями иных вариантов цветов. Может быть также и светло-серой, бежевой, с оттенком розового.</p>
<p>Окружность ножки может достигать размера от 0,8 до 1,5 сантиметра. Чем ближе к шляпке, тем ножка становится уже. Ножка белого цвета, на всей ее поверхности присутствуют несильно заметные белые чешуйки. С увеличением гриба они начинают высыхать и приобретают намного темнее цвет. Мякоть в ножке мягче, чем в подберезовике обыкновенном. Основание ножки выделяется собственно тем, что имеет голубоватый цветовой оттенок мякоти.</p>
<p><h2>Когда можно отыскать подберезовик белый</h2></p>
<p>Такой вид гриба можно повстречать в период с середины лета до середины осени. Для собственного развития грибы предпочитают в большинстве случаев лиственные или смешанные леса. Имеют микоризу в основном собственно с березой, отсюда и происходит их наименование — подберезовики. Самыми оптимальными условиями для их произрастания являются влага и сырость, благодаря этому они имеют привычку возникать у самых краев болот, потому еще одно их наименование — болотники. Гриб невозможно назвать очень урожайным, впрочем редким он также не считается.</p>
<p><h2>Вкусовые линии белого подберезовика</h2></p>
<p> Белый подберезовик, как каждый знает, гриб пригодный для потребления в пищу человеком. В самых разных источниках часто говорят об их чрезмерной водянистости и непривлекательном внешнем виде (в отличии от подберезовика обычного). Но профессиональные грибники могут с полной решительностью сказать, что это очень симпатичные грибочки, с щекотливой мякотью. В шляпке гриба воды такое же количество, сколько и в традиционном подберезовике, однако она выделяется собственной особенной мягкостью.</p>
<p><h2>Похожие виды грибов</h2></p>
<p>Подберезовик обычный можно отличить от его самого близкого сородича цветом шляпки гриба. У данного вида она всегда более темный. По-иному этот гриб еще можно именовать березовиком или обабком. Шляпка довольно большая, может быть размеров аж до 15 сантиметров.</p>
<p>Цвет шляпки сильно изменяется. Она бывает, как темного коричневого, так и светлого серого цвета, что имеет прямую зависимость от места произрастания гриба. Форма всегда меняется в процессе роста: сначала она полушаровидная, при созревании становится подушкообразной. Мякоть покрыта краской в белый или слегка оттенок розового, имеет аналогичный цвет на поверхности всего гриба. Длина ножки достигает аж до 15 сантиметров с размерами окружности до трех сантиметров. Имеет ножка цилиндрическую форму, с меньшим расширением ближе к части которая находится снизу. Покрыта краской в белый с оттенками серого и покрыта продолговатыми чешуйками в темных цветах.</p>
<p>Подберезовики обычные дают собственные плоды с начала лета и вплоть до конца осени. Произрастают в основном в лиственных лесах и предпочитают березовые рощи. Бывают особенно успешные года, в которые можно повстречать очень значительное кол-во данного вида грибов. В не так давно подросших березовых рощах такой вид показывает себя одним из первых среди других съедобных грибов.</p>
<p><b>Стоит обратить внимание!</b> Подберезовики обычные можно употребить в пищу, но у более старых плодов советуют вырезать трубчатый слой.</p>
<p>Подосиновик белый — еще 1 очень схожий на подберезовик боровик , выделяется ощутимо измененным в месте излома окрасом мякоти. Подосиновик белый или осиновик белый считается грибом, имеющим достаточно большие размеры. Также выделяется наличием мясистой шляпки, размер окружности которой иногда может достигать 25 сантиметров в собственном диаметре. Шляпка покрыта краской в белый, серо-белый или серый цвет. Мякоть выносливая, к низу приобретает синий или зеленоватый оттенок, на изломе в большинстве случаев синеватая, а иногда доходит и до глубокого черного цвета. Ножка высокая, снизу гораздо толще, чем сверху. Имеет белую окраску, по всей длине в первую очередь размещены белые или с коричневатым оттенком продолговатые чешуйки.</p>
<p>Подосиновики белые также годятся для потребления в человеческую пищу, относятся их к перечню грибов второй категории по качествам собственного вкуса. Плодоносят с конца лета по начало зимы, представляют грибникам довольно малый временной промежуток с целью поиска и сбора. Молодые грибы данного вида рекомендуется замариновать, а более старые будут прекрасным вариантом для того, чтобы пожарить или засушить.</p>
</p>
