Можно ли беременным есть чипсы?

Будущие мамы вынуждены сильно лимитировать себя в лакомствах ради здорового формирования и развития ребенка. Но порой так хочется позабавиться какой-либо вредностью, к примеру, солененькими чипсами из картошки.

К большому сожалению, полезного в этом полуфабрикате ничего нет, благодаря этому речь пойдёт исключительно о вреде чипсов в период беременности. Другой вопрос, на сколько велико отрицательное воздействие элементов на организм, и что можно создать, чтобы его уменьшить.

Как делают чипсы

Чтобы понимать, почему этот снек так вредит здоровью, следует рассмотреть характерности его производства и качественный состав.

Большинство фирм делают чипсы не из настоящей картошки, как это показано в рекламе, а из сухого крахмалистого материала, рисовых хлопьев или кукурузной муки. Традиционные чипсы из картошки на 30% состоят из порошкового пюре, на 60% из крахмала и на 10% из вредных компонентов химии, призванных сделать лучше гастрономические показатели блюда.

Рассмотрим примерный состав чипсов:

• картофельные элементы (крахмал, порошок);
• соя;
• соль (в средней пачке 50 г содержится суточная доза приправы);
• масло растительное плохого качества;
• канцерогены;
• акриломид;
• глицидамид;
• ароматизирующие вещества;
• гидрогенизированные жиры;
• усилители вкуса;
• консерванты;
• красители;
• специи.

Картофельные заготовки обжаривают в масле при больших температурах (около 120°С), благодаря чему совершенно все допустимые полезные элементы исчезают. А вот приготовление при подобных градусах приводит к появлению акриламида и канцерогенов, реальных токсинов для беременного организма.

Вред чипсов для будущих мам

Известен факт, что плацента не считается 100% барьером, защищающим ребенка от вредоносных веществ. Более того, накапливающиеся в организме мамы химические добавки и соль провоцируют отечность, что плохо проявляется на вынашивании беремености и может ухудшить признаки токсикоза.

Вред от чипсов для представительницы прекрасного пола и ребенка:

1. Усилители вкуса и регуляторы кислотности приводят к нарушениям пищеварения (изжога, гастрит, язва, метеоризм, запоры, отравление и т. д.).
2. Транс-жиры и масла приводят к оседанию в организме лишних калорий. Липидов даже в маленьком пакетике чипсов достаточно (около 30 г), что существенно превосходит дневную норму и приводит к слишком большому набору веса беременными.

1000 ЧИПСОВ ЗА 10 МИНУТ! CHALLENGE | ВЫЗОВ ПРИНЯТ | КРУТО КАК 100 ЖВАЧЕК

3. Большое количество соли останавливает жидкость в организме представительницы прекрасного пола, благодаря чему нарушается вывод мочи и встречается дисфункция почек. Также большой уровень хлорида натрия приводит к дисбалансу водно-солевого обмена и общего метаболизма.
4. Соевый крахмал, который также часто применяют в изготовлении продукта, организм перерабатывает в глюкозу. Она откладывается в печени и приводит к ожирению.

Топ10 Вкусов ЧИПСОВ!

5. Необычный вкус снеку придаёт глутамат натрия – добавка, которая вызывает привыкание. Собственно поэтому, какой бы большой не была коробка лакомства, человек во многих случаях съедает все до конца, приобретая его каждый раз.
6. Добавка глицидамид считается канцерогеном, который увеличивает риск онкологии и может повреждать ДНК, что доказывают бесчисленные исследования.
7. Акриламид выходит из жареного крахмала и плохо оказывает влияние на работу центральной и периферической нервной системы, органов находящихся внутри.
8. Гидрогенизированные жиры, которые впитуются чипсами в процессе обжарки, приводят к появлению «плохого» холестерина. Он, со своей стороны, может вызвать болезни эндокринной и системы сердца будущей мамы (тромбозы и тромбофлебит, атеросклероз и прочие). Считается, что жиры увеличивают риск болезни сахарным и гестационным диабетом, могут нарушить толерантность к глюкозе у будущей мамы.
9. Частое потребление чипсов увеличивает у беременной риск недугов молочной железы, также опухолей.
10. Злоупотребление снеком может вызвать ослабление периферической нервной системы, благодаря чему немеют конечности.

Как принимать при беремености

Разумеется, будущей маме сложно часто себе в чем либо отказывать. В каких вариантах можно себе позволить маленькую упаковку чипсов.

1. Желание полакомиться снеками не выходит из головы два-три дня, не даёт покоя беременной.
2. Желание поесть чипсы возникло на 2-3 триместре, когда уже кончилось формирование всех органов и внутренних систем ребенка.
3. Вы можете контролировать собственный аппетит и наверняка знаете, что только утолите необходимость маленькой пачкой, не больше.
4. Общее состояние организма дает возможность вам есть чипсы (отсутствует очень высокая кислотность желудка, отечность, болезни сердечно и нервной системы, патологии беремености и т.д.).

Также беременной неплохо бы принимать настоящие чипсы, которые можно создать и дома. Для этого довольно тонко нарезать свежую картошку и тщательно промазать пластинки маслом из оливок. Блюдо готовится в СВЧ печи до полного высушивания (в основном, пару минут на средней мощности), после этого его стоит чуть-чуть подсолить.

Такие настоящие чипсы хранят хотя бы долю полезных элементов, свойственных картофелю: витамины (группа А, В, С, Е), минералы (к примеру, йод), протеины растительного происхождения и настоящий крахмал. Более того, в картошке содержится фолиевая кислота, которая нужна беременной на первых сроках. Она мешает порокам развития плода, содействует появлению его нервной трубки.

Диетологи и гинекологи не рекомендуют представительницам прекрасного пола принимать чипсы при беремености. Если сильно хочется, то можно скушать не больше 10 г промышленных чипсов 1 раз на протяжении недели. При этом важно предпочтение отдавать продукции знаменитых брендов, заранее изучив состав. Бытовые лакомства можно принимать пару раз в объеме до 30 г. В первую очередь проверяйте уровень соли.

Факт вредности чипсов для беременной подтвержден. Крайне важно исполнять меры предосторожности, если вы рискнете попробовать лакомство. Также неплохо бы собственный выбор остановить на домашней продукции.