Можно ли баклажаны при грудном вскармливании?

Каждую молодую маму беспокоит вопрос здоровья ее новорожденного ребенка. Ведь прекрасное самочувствие крохи, как во время беременности, так и в период грудного кормления, зависит от общего состояния организма самой матери. Благодаря этому сбалансированный рацион питания, считается весомой составляющей для представительницы прекрасного пола в период лактации. Собственно поэтому профессионалы по вскармливанию грудью в один голос говорят, что мамочкам следует включать в собственное повседневное меню исключительные полезные продукты. В необходимом количестве нужно принимать фрукты и овощи, ведь они считаются основными поставщиками витаминов и микроэлементов в организм молодой матери. Впрочем принимать их кормящей представительнице прекрасного пола следует сдержанно.

К подобным полезным продуктам можно отнести баклажаны. Этот овощ нужен кормящей матери для восстановления физических сил, а новорожденному – для нормального развития. Баклажан имеет много хороших свойств и считается совсем неопасным в период лактации.

В его плодах содержится:

• много витаминов (С, В) и клетчатки;
• полезных микроэлементов (магний, медь, калий, фосфор, железо);
• богат овощ каротином и фолиевой кислотой.

Это вовсе не весь список всех полезных компонентов, входящих в состав баклажана, которые нужны матери и ее малышу.

Рекомендации мамам, чтобы не причинить вред ребенку

Необходимо помнить, что вводить в питание матери при грудном вскармливании баклажаны лучше с конца лета до начала осени. А дело все в том, что период развития овоща приходится на август-сентябрь месяц. В данное время баклажан является наиболее полезным, так как выращен в намного настоящих условиях, без химикатов и сильных удобрений. При этом о полезных качествах этого овоща зимой и говорить не приходиться. Баклажаны, выращенные в тепличных условиях во время зимы или привезенные из зарубежа, вероятнее всего, сильно напичканы удобрениями и имеют мало полезных веществ в собственном составе. Также, подобные плоды безвкусны и малополезны в период лактации.

При этом есть баклажаны во время грудного кормления ребенка матери следует очень осторожно. Потому что в баклажанах синих сортов содержится крепкий аллерген – каротин. Не зря в народе этот овощ иногда называют «синенький». Чтобы не допустить проблем с аллергической реакцией у малыша, баклажаны следует водить в питание матери понемногу. Вместе с этим важно наблюдает за общим состоянием организма ребенка и его реакцией на новый продукт.

В первые баклажаны необходимо попробовать в минимальном количестве. Не стоит переедать, так как это способно вызвать сложности со здоровьем еще слабого грудного ребенка. После первого раза новоиспеченной матери придется посмотреть за состоянием ребенка приблизительно три дня. Если организм в норме, на поверхности тела ребенка нет высыпаний или прыщиков, то смело можно вводит в каждодневный рацион матери баклажаны.

Не бойтесь восполнять собственное меню новыми продуктами, ведь распорядок принятия пищи кормящей матери должен быть сбалансированным и полезным. Воспрещать собственному организму принимать баклажаны и прочие полезные овощи не надо. Вычеркивать из питания кормящей матери этот овощ нужно исключительно в случае, если у нее имеются аллергия на этот продукт.

Польза баклажана в период грудного кормления

Баклажан обладает качествами, способными реконструировать организм роженицы. Благодаря всем полезным качествам данного изделия, молодая мама почувствует приток физических сил и активность. При этом полезные качества этого плода помогают нормальному развитию организма ребенка и нужны для его роста. Усваивается баклажан очень быстро, тем более, если приготовлен он в виде отварного или тушеного блюда.

Благодаря всем нужным витаминам и микроэлементам, баклажан делает лечебные функции для кормящей матери:

• активизирует работу кишечника и пищеварения;
• помогает матери и ее ребенку во время запоров;
• ликвидирует опасность развития малокровия у крохи;
• помогает сердцу работать полностью;
• помогает бороться с появлением сахарного диабета;
• благоприятно действует на деятельность печени и почек у грудного ребенка и его матери;
• помогает в укреплении иммунитета ребенка;
• оберегает грудного ребенка от простуды и вирусов;
• делает лучше обмен веществ;
• борется с нервными расстройствами;
• поможет справиться со спазмами у новорожденного;
• выполняет зубы и кости ребенка крепкими.

Правила употребления баклажана при ГВ

1. Матери при грудном вскармливании позволяется вводить в собственный рацион питания баклажаны после 2-ух месяцев жизни ребенка. При этом некоторые профессионалы говорят, что, если представительница слабого пола употребляла баклажаны во время беременности, то вводит это продукт можно уже после первого месяца жизни ребенка.
2. Если новоиспеченная мама решит прибавить в свое меню баклажаны, то не стоит дегустировать очень много продуктов одновременно. Прибавлять новые овощи или фрукты лучше постепенно.
3. Сразу поглощать много тушеных или запеченных баклажанов не стоит, делать это стоит небольшими дозами. В день достаточно скушать от 100 до 150 граммов баклажанов. При этом еженедельная норма употребления этого овоща для кормящей матери составляет всего 300 граммов.

Как подобрать хороший продукт

При покупке баклажанов, необходимо уделить большое внимание качеству и наружному виду овощей. Если на плоде обнаружены пятна или черные точки — не нужно применять в пищу испортившиеся овощи. Плоды не обязаны быть вялыми и переросшими. Кормящей матери лучше принимать более молодые плоды баклажанов небольшого размера, так как в них вырабатывается меньше горечи. Эта горечь возникает в плодах более зрелых из-за высокой концентрации соланина. При этом в молодых овощах их норма несущественная и горечи фактически нет.

Во время готовки плоды баклажанов необходимо мыть очень внимательно. Кормящим мамам нельзя есть синенькие в сыром или недоваренном виде, так как ее организму будет не легко переварить такой продукт. Также диетологи не советуют принимать жареные баклажаны молодым кормящим мамам.

Жареные баклажаны впитуют много жира, благодаря этому не полезны для материнского организма и ребенка. Они как правило провоцируют изжогу и вызвать проблемы с желудком. Лучше принимать баклажаны с небольшим содержанием масла, запеченные в духовом шкафу.

В первые пробовать приготовленные баклажаны следует до двенадцати часов дня, чтобы проверить реакцию организма ребенка на новый продукт.

Как готовить баклажаны при ГВ

Баклажаны весьма сильно впитуют масло растительное, благодаря этому кормящим представительницам прекрасного пола лучше вымачивать плоды в тёплой воде перед приготовлением. Подобным образом, овощи впитают гораздо меньше масла. Известно, что новоиспеченным мамочкам, которые кормят малышей грудью, не рекомендуется принимать жирную пищу вообще. А это означает, много масла есть не неплохо бы. Кормящим мамам рекомендуется поглощать не больше 15-30 граммов сливочного и растительного масла в день.