Какао порошок — польза и ущерб для здоровья

Напиток из какао порошка — один из очень востребованных горячих сладостей. Продукт стал знаменит собственными вкусовыми и целебными качествами. Из какао бобов делают не только порошок, но и шоколад. При употреблении сыпучего состава необходимо быть осторожным, не рекомендуется злоупотреблять напитком. В другом случае снадобье провоцирует аллергию.

Производственный процесс какао-порошка

1. Производство какао порошка не представляет больших трудностей. Дабы получить сыпучий состав, бобы пропускают через пресс, выдерживая большую температуру.
2. После проведённой действия на выходе выходит какао-масло. Дальше берут жмых и еще раз делают мельче его в порошок. В результате проведения несложных действий выходит настоящий сыпучий состав какао.
3. Чтобы выполнить шоколад, в общей ёмкости перемешивают масло какао, сахар, ванильный порошок и остальные компоненты. Сладкую массу фасуют по формам, дальше смесь застывает.

Действие какао на человеческий организм

• уменьшает процент плохого холестерина;
• помогает справиться с хронической усталостью;
• лечит астму и бронхит;
• подавляет образование раковых клеток;
• нормализует сахар в крови;
• уменьшает артериальное давление;
• оздоравливает клетки мозга и сердца;
• сжигает жировые прослойки.

Польза какао для организма

1. В состав бобов входит вещество теобромин, фермент считается подобием кофеина. Компонент содействует возбуждению нервной системы, расширяет коронарные сосуды и бронхи. Также какао-порошок богат минеральными и дубильными веществами, белками, углеводами, витаминами.
2. Так как какао считается главным компонентом для изготовления шоколада, в порошке содержатся гормоны счастья (эндорфины). Практически всем известно, что именно данный компонент содействует улучшению самочувствия, работоспособности и поднятию настроения. Также эндорфины увеличивают умственные процессы.

Вред какао

1. Какао может навредить, если принимать напиток в немалом количестве. Аналогичные нюансы обуславливаются тем, что в сыпучем составе есть кофеин. Не рекомендуется давать продукт выше положенной нормы небольшим деткам, беременным девушкам.
2. Учтите аналогичные факторы перед тем как употреблять напитка. Если у вас есть противопоказания на кофеиносодержащие продукты, стоит уменьшить себя аналогичными элементами. Посоветуйтесь с профессионалом, и лишь после этого решите, можно ли вам принимать какао.
3. Очень важным нюансом остаётся то, что какао бобы растят в неблагополучных государствах. От этого продукт содержится и перерабатывается в антисанитарных условиях. Эти моменты губительно сказываются на бобах. Бывают ситуации, когда при хранении продукта заводятся тараканы.
4. Освободится от вредителей — сложный процесс. Также бобовые плантации подвержены обильному опрыскиванию пестицидами. Эта культура растений отделывается большим числом химикатов, действия проводятся за счёт привередливости растения.
5. После сбора бобов, продукт еще раз отделывается радиологическим способом. Подобным образом производственники избавляют состав от насекомых и вредителей. В конце концов аналогичные процессы могут губительно отобразиться на человеческое здоровье при употреблении какао.
6. Большинство производителей уверяют, что именно их продукт проходит подробную и неопасную обработку бобов, которые в последующем приносят человеку лишь пользу. К большому сожалению, проверке подвержены не все ингридиенты. Некоторые бизнесмены способны увиливать от похожих операций.

Выбор хорошего какао-порошка

1. На витринах магазинов есть 2 вида продукта. Первый необходимо полностью варить, как настоящий кофе, второй можно растворить в горячей жидкости.
2. Если у вас есть желание, чтобы напиток приносил явную пользу организму, необходимо подбирать нерастворимый порошок. Также продукт обязан иметь насыщенный коричневый цвет, шоколадный запах.
3. Глобальная доля жира какао должна превосходить 14—16%. У просроченного продукта может быть неоднородный цвет и отсутствие традиционного запаха.

Противопоказания к потреблению какао

1. Какао не рекомендуется принимать небольшим деткам, которые не достигли трёхлетнего возраста. Также очень осторожно принимать какао необходимо людям, страдающим сахарным диабетом, диареей, атеросклерозом и проблемами нервной системы.
2. Не рекомендуется принимать какао людям, у которых есть заболевание почек и подагра. Благодаря наличию пуриновых соединений в продукте, вещество плохо действует на отдельных личностей.
3. В другом случае к заболеванию почек прибавится накопление мочевой кислоты в организме и излишек солей в костных тканях. Не позволяется принимать напиток на основе какао тем личностям, у которых очень высокая кислотность в желудке.
4. В другом случае вы можете лишь ухудшить ситуацию, так как продукт содействует избыточной выработке секреции желудка. Также не рекомендуется пить какао тем людям, которые имеют проблемы с запорами.
5. Не позволяется принимать какао, если человек имеет какие-нибудь болезни сердца. Напиток обладает возбуждающим воздействием, которое губительно проявляется на здоровье при похожих недугах. Также продукт считается сильным аллергеном.
6. Какао порошок считается продуктом, у которого в составе излишек кофеина. Потребление напитка в немалом количестве может привести к частому мочеиспусканию, нерегулярному сердечному ритму и бессоннице.
7. Продукт губительно проявляется на человеческое здоровье, страдающих тревожными расстройствами и недержанием. Также если принимать какао во время грудного кормления, у младенца возникнет дискомфорт в брюшной области.

Использование какао в альтернативной медицине

1. В медицине какао используют очень часто. Продукт справляется с очень приличным количеством заболеваний. Как правило какао превосходно себя проявил во время лечения болезней простудного характера.
2. Какао-порошок ликвидирует крепкий кашель и мокроту. Продукт обладает отхаркивающим эффектом. Бронхит, ангина, воспаление лёгких и грипп лечатся с помощью масла какао. Достаточно объединить последний элемент с горячим молоком.
3. Масло какао можно без труда приобрести в любой аптеке. Состав рекомендуют использовать при больном горле. В качестве предупреждения от самых разных вирусов масло наносят на слизистую носа. Порошок какао благоприятно действует на ЖКТ, нормализуя его работу.
4. Продукт особенно резельтутативен, если вы страдаете холециститом либо желудочными заболеваниями. Также напиток чистит кровь, выводя холестерин. Свечки на основе масла какао и прополиса повсеместно применяются при лечении геморроя.
5. Средство можно сделать своими руками соотношение продуктов берётся 10:1 (масло какао, прополис). Соедините элементы, распределите по ёмкостям подходящей формы. Отправьте состав в прохладное место до абсолютного застывания.
6. Курс лечения составляет порядка 1 месяца. Также средство превосходно справится с геморроидальными шишками. Какао все вместе с мёдом, сливочным маслом и куриными желтками способно лечить язву желудка.

Если вы на самом деле намерены поправлять здоровье при помощи какао, подбирайте продукт хорошего качества. Бобы обязаны быть выращены без использования пестицидов и похожих химикатов. Известно, что низкокачественный порошок какао поставляют из Китая.