Как сделать сухой лед в домашних условиях

Как выполнить сухой лед дома

Очень много людей считает, что сухой лёд может применяться лишь в промышленности, впрочем данное заблуждение неправильно. Технология приготовления продукта является весьма простой, вещество не обладает токсичностью и разрешается к применению дома. Преимуществом сухого льда считается способность к быстрому испарению, состав достаточно быстро переходит из твёрдой массы в газообразное состояние. Вследствие подобной технологии выветривается огромное количество холода, что существенно увеличивает границы применения.

Что такое «сухой лёд»

Производство сухого льда, в основном, групповое, благодаря чему появляются определенные проблемы с его хранением и изготовлением дома. Для того чтобы продукт сохранял собственные свойства, ему нужны особые изотермические контейнеры. А для приготовления состава своими силами стоит обзавестись сырьём и ознакомится с мерами предосторожности.

Область использования сухого льда

  • очистка поверхностей без применения механических частиц;
  • заморозка овощей, ягод и фруктов;
  • Приготовление сухого вина в домашних условиях. Часть 1. Виноград 2016.

  • долгое хранение грибов, рыбы, мяса;
  • приготовление газированных напитков, например, коктейлей;
  • перевозка продукции большими партиями;
  • клеймение лошадей и крупного скота ;
  • сохранность питания на борту самолётов;
  • выращивание овощей, фруктов и растений в тепличной обстановке;
  • изготовление изделий из хлеба за счёт замедления дрожжевых бактерий;
  • Как добыть сухой лёд в домашних условиях

  • хранение еды в сухом виде;
  • создание специализированных эффектов в развлекательных целях (шоу, концерты);
  • Как добыть сухой лед своими руками в домашних условиях? Инструкция.

  • похороные услуги;
  • борьба с грызунами при помощи выдворения из норы;
  • долгая сохранность цветов в нераскрытом состоянии;
  • демонтаж плитки из керамики и деталей из металла за счёт сжатия и охлаждения;
  • медицина;
  • компьютерная промышленность, например, охлаждение быстро нагревающихся деталей;
  • сохранность добычи и улова.

Как подготовить сухой лёд дома

Ключевой задачей, с которой вы столкнётесь в процессе приготовления, будет поиск сырья. Для сухого льда требуется обзавестись двуокисью углерода в жидкой фазе, которую тяжело приобрести. Самым из довольно доступных источников служит огнетушитель с отметкой «ОУ» (углекислотный). Порошковые и пенные огнетушители не подходят, у них совсем другие составляющие.

Также потребуется скотч, широкие очки для защиты (сварочные), плотный мешочек или наволочка, толстые перчатки (можно шерстяные) и ёмкость для хранения уже готового сухого льда. Резервуар должен владеть термической изоляцией, за счёт чего состав будет длительнее хранить собственные свойства. Подобный ход поможет доставить его к месту назначения в подобающем виде.

  1. Проводите процедуру в отлично проветриваемом помещении, держите подальше детей и зверей. При «передозировке» углекислым газом появляется риск отравления, может начаться головокружение, общая слабость, увеличение давления артерий.
  2. Соблюдайте меры предосторожности во время работы с огнетушителем. Не жмите на рычажок чрезмерно резко, заранее удалите защитную прокладку.

Технология приготовления сухого льда

  1. Наденьте медицинский халат либо иную защитную одежду, перчатки, очки.
  2. Берите наволочку (мешок), вставьте в неё раструб огнетушителя и замотайте его скотчем, чтобы убрать вероятность выхода газа.
  3. Освободите от предохранителя рычажок подачи. Нажмите на кнопку выпуска газа на огнетушителе, чтобы под давлением он начал заполнять наволочку. Выждите 3—4 секунды, потом закройте кран. Важно! В течение короткого промежутка лёд начнёт падать на днище полотна, этого вам не увидеть. Вы увидите только, что углекислый газ будет просвечиваться сквозь ткань, явление само по себе безопасно. Впрочем, нужно готовить состав в отлично проветриваемом помещении или на чистом воздухе.
  4. Возьмитесь рукой в перчатке за раструб огнетушителя, захватывая края примотанной наволочки. Размотайте скотч, извлеките шланг, бережно снимая с него останки льда и опуская их в наволочку. В пустоты вы увидите кучку сухого льда, которая по состоянию станет напоминать вспененный полимер.
  5. Теперь нужно переложить состав в намного лучший резервуар. В зависимости от размера готового куска льда зависит время его испарения. Чем монолитнее состав, тем длительнее он сбережет первозданную форму.

Важно! Не нужно делать очень много льда, потому как огромная его часть улетучится в никуда. Держите мешочек вертикально. Вы спокойно можете трогать лёд в толстых перчатках, но держите его в руках не очень долго, потому как холод быстро дойдёт до кожной поверхности.

В чём сохранять сухой лёд

Перед непосредственным приготовлением побеспокойтесь о том, чтобы у вас рядом была ёмкость для хранения сухого льда. Пренебрегая данным советом, вы сведёте свои усилия на «нет», потому как состав очень быстро испарится.

    Прекрасным вариантом послужит специализированный контейнер, который предназначен для хранения замороженной продукции. В основном, он состоит из морозоустойчивого пластмасса, который по собственным особенностям считается не непроницаемым. Также подходят привычные формы для льда, однако их нужно чем-то закрыть сверху.

Важно! Не применяйте для хранения льда ёмкости из стекла и керамики, если они не обладают достаточной термической устойчивостью. Под воздействием температур посуда даст трещины или расколется на пару частей. Что же касается железных резервуаров, их применение не запрещено, но ёмкость может изменить свои формы при контакте с холодом.

Подготовить сухой лёд дома возможно. Побеспокойтесь о защитной одежде, перчатках и очках. Заблаговременно побеспокойтесь о ёмкости для хранения состава, проводите процедуру на чистом воздухе. Работайте с огнетушителем бережно, прочно держите прибор в руках, чтобы он не выпал после поднятия крана.