Как выполнить чипсы в СВЧ печи: 8 рецептов

Когда заходит речь о чипсах, все случайно представляют вредные снеки с высокой калорийностью. Магазинная продукция напичкана усилителями вкуса, специями и прочими добавками, повышающими энергетическую ценность. Большинство домохозяек приходят к выводу, что чипсы необходимо готовить своими силами. Подобное решение считается верным, так как существует возможность прибавлять приправы с учитыванием собственных желаний. Классически чипсы жарят из картофеля, однако встречаются варианты на основе моркови, свеклы, банана, яблока.

Чипсы из картошки в СВЧ печи

• масло подсолнечное — 45 мл.
• картофель — 5—6 шт.
• соль — кол-во на усмотрение
• приправы сухие — по вкусу

1. Сполосните овощи, уберите с картофеля мундир. Приготовьте обыкновенную кухонную тёрку, на которой есть отсек для шинкования клубней пластинами. Натрите овощ, дабы получить достаточно тонкие ломтики.
2. Промойте полученное сырьё под краном, откиньте на дуршлаг, оставьте до стекания жидкости (10—15 минут). Смешайте приправы с солью, присыпьте сухим составом картофельные дольки.
3. Переместите ломтики в мисочку, полейте маслом. Берите круглую вращающуюся тарелку с СВЧ-печи. Выстелите её пергаментной бумагой, подрежьте края ножиком.
4. Смажьте подложку маслом, поместите картофель одним рядом. Выставите микроволновую печь на 6 минут, выпекайте чипсы при 700 Вт. Проверяйте процесс, чтобы снеки не сгорели.
5. По окончании заданного срока извлеките тарелку, оцените результат. Если чипсы порумянились недостаточно, отправьте их в печь ещё на 1—2 минуты.

Диетические чипсы из картошки с чесноком

• картофель — 160 гр.
• чеснок — 3 зубца
• паприка измельчённая — 1 щепоть
• гранулированный чеснок — на конце ножа
• соль — кол-во по вкусу

1. Освободите клубни от мундира, сполосните под краном. Просушите плоды, натрите на специализированной тёрке. Вы обязаны получить тонкие пластины, ножиком подобного результата не достигнуть.
2. Потом промойте будущие чипсы водой, положите на бумажное полотенце, просушите. В данное время приготовьте чеснок, его необходимо очистить и пропустить через пресс.
3. К раздавленному чесноку прибавьте соль, паприку, гранулированную приправу. Если есть желание можно всыпать хмели-сунели и розмарин. Перемешайте все составляющие.
4. Приготовьте плоское блюдо, в котором можно готовить пищу при помощи СВЧ-печи. Если такой посуды нет, берите вращающуюся тарелку и постелите на неё пергамент, натрите бумагу маслом оливы.
5. Просушенные картофельные дольки смажьте смесью приправ, выложите одним слоем в плоскую форму. Выставите на приборе мощность около 750—800 Вт и таймер на 5 минут. Дождитесь сигнала окончания, продегустируйте чипсы.

как сделать вращающийся столик своими руками

Чипсы из картошки с ветчиной

• ветчина — 145 гр.
• приправы (на усмотрение) — по вкусу
• оливковое масло — 25 мл.
• клубни картофеля — 4 шт.
• соль — 3 гр.
• перец чёрный измельчённый — 2 щепотки

1. Снимите с картофеля кожуру, промойте под краном. Вытрите хлопчатобумажным полотенцем, чтобы собрать останки воды. Нашинкуйте клубни слайсами с помощью овощной резки, специализированного отсека тёрки или комбайна.
2. Отправьте ломтики в мисочку, залейте холодной водичкой, подождите 3 минуты. Отправьте их на сито, дайте жидкости стечь. Потом промокните бумажными салфетками.
3. Отчасти просушенный картофель поместите в мисочку, присыпьте любимыми специями. Сюда же залейте масло, отлично потрите слайсы руками. Прибавьте соль и перец молотый.
4. Приготовьте вращающуюся тарелку СВЧ печи, положите на неё пекарскую бумагу. Смажьте пергамент маслом, чтобы чипсы не прилипли во время приготовления.
5. Разложите картофель в один ряд, отправьте зажариваться при самой большой мощности на 6 минут. Присматривайте за процессом, в данное время начните подготовку ветчины.
6. Подобным образом порежьте мясо слайсами, если есть желание приправьте специями. Когда микроволновая печь просигнализирует о завершении готовки, переверните каждую дольку картофеля.
7. Тут же сверху поместите по пластинке ветчины, вновь отправьте в СВЧ-печь на полминуты. Потом извлеките готовый продукт, дайте ему чуть-чуть остынуть либо же применяйте в горячем виде.

Банановые чипсы

• масло оливы — 45 мл.
• соль — на конце ножа
• банан недозрелый — 2 шт.
• куркум молотый — 3 щепотки

3 ЛУЧШИХ БЛЮДА В МИКРОВОЛНОВКЕ !

1. Наберите в кастрюлю воду, выставьте на огонь. Выставите мощность конфорки на усредненный уровень, отправьте бананы в жидкость наряду с кожурой. После возникновения первых пузырьков томите фрукты 8 минут.
2. Извлеките бананы шумовкой, оставьте на блюде до остывания. Потом нужно снять кожуру, порубите каждый плод кольцами. Соблюдайте равную толщину, чтобы все чипсы пропеклись.
3. Смешайте соль с куркумой. Опрысните каждый банановый ломтик маслом из оливок, натрите специями. Приготовьте вращающуюся тарелку из СВЧ, выстелите её пергаментом.
4. Смажьте бумагу маслом, выложите банановые кольца в один ряд. Чипсы не должны контактировать. Отправьте блюдо в прибор, выставите самые большие обороты, придерживайтесь интервала в 8 минут.
5. Каждые 1,5—2 минуты ставьте микроволновую печь на паузу, переворачивайте бананы. Именно так вы обеспечите одинаковое поджаривание. После прохождения заданного времени достаньте чипсы, остудите, продегустируйте.

Сырные чипсы

• прованские приправы — 5 гр.
• сыр твёрдого сорта — 125—130 гр.
• масло сливочное — 15 гр.

1. Протрите сырный продукт на крупной тёрке, выложите в мисочку. Присыпьте специями, если есть желание прибавьте соль. Приготовьте крутящуюся тарелку от СВЧ печи, поместите на неё кусочек пергамента.
2. Смажьте подложку из бумаги растопленным сливочным маслом, чтобы чипсы не прилипали. Сделайте из тёртого сыра маленькие круглые лепёшки, положите на блюдо.
3. Важно исполнять расстояние, потому как в процессе нагревания сыр расплывётся и чипсы могут слипнуться. В первую очередь включите СВЧ-печь на большую мощность, чтобы слайсы быстро схватились.

3 ЛУЧШИХ БЛЮДА В МИКРОВОЛНОВКЕ

4. Отправьте тарелку в микроволновую печь, выставите время в границах 3,5—4 минут. Когда таймер просигнализирует об окончании программы, остудите чипсы, можно приступать к потреблению.

Морковные чипсы

• соль — 20 гр.
• оливковое масло — 30 мл.
• морковь большая — 3 шт.

5 ЛУЧШИХ БЛЮД В МИКРОВОЛНОВКЕ !

• итальянские специи — кол-во по вкусу

1. Помойте морковь металлической губкой, с целью удаления лицевой слой кожуры и грязь. Просушите корнеплоды, на них не должно остаться воды. Воспользуйтесь овощерезкой или тёркой, чтобы порубить морковь тонкими слайсами.
2. Переместите кольца моркови в мисочку, полейте маслом из оливок, присыпьте приправами. Вымешайте массу, чтобы каждый ломтик одинаково покрылся составом.
3. Приготовьте крутящуюся тарелку СВЧ печи, постелите на неё лист пергамента. Смажьте основу бумаги маслом, выложите морковные слайсы одним слоем.
4. Соблюдайте расстояние между чипсами, чтобы они отлично прожарились. Выставите мощность устройства на показатель 900 Вт, установите таймер на 2,5—3 минуты.
5. Отправьте посуду в СВЧ, дождитесь окончания приготовления. По окончании заявленного срока переверните морковные кружки на обратную сторону, отправьте запекаться ещё на 2,5 минуты. Чипсы готовы к пробы.

Яблочные чипсы

• корица измельчённая — 4 гр.
• яблоко (предпочтительно зелёное) — 2 шт.
• сахар тростниковый — 35 гр.

1. Сполосните плоды под краном, потом просушите их бумажными полотенцами. Вырежьте сердцевинку, порубите плод слайсами при помощи специализированного отсека тёрки. Толщина ломтика не должна быть выше 2 мм.
2. Соедините сахар с молотой корицей, присыпьте составом яблоки и отлично натрите каждый ломтик. Приготовьте крутящуюся тарелку от СВЧ, постелите на неё альбомный лист или пергамент. Натрите бумагу маслом.
3. Выложите яблочные слайсы на определённом расстоянии один от одного, включите прибор на 5 минут. Зажаривайте чипсы на самой большой мощности до выключения таймера. После приготовления остудите, оцените вкус.
4. Вы также можете принимать блюдо в горячем виде. Сразу же после извлечения чипсов из СВЧ присыпьте их сахарной пудрой в комбинировании с ванилином.

Свекольные чипсы

• оливковое масло — 10 мл.
• свекла (небольшая или средняя) — 1 шт.
• перец молотый — на конце ножа

1. Наденьте перчатки, чтобы не окрасить кожу рук. Помойте свеклу железной губкой, удаляя всю грязь и новые образования. Промокните корнеплод бумажным полотенцем, собирая влагу.
2. Теперь нужно нашинковать свеклу тонкими пластинами (полупрозрачными). Для этого воспользуйтесь боковым отсеком тёрки, кухонным комбайном или овощерезкой.
3. Приготовьте плоское блюдо для микроволновки, выстелите пекарской бумагой. Намажьте её маслом из оливок, выложите свеклу в 1 слой.
4. Теперь натрите каждый слайс маслом, присыпьте измельчённым перцем и солью (элемент добавляется если есть желание). Удалите тарелку в микроволновую печь, продолжительность термические обработки составляет 2,5 минуты.
5. Готовьте свекольные чипсы на самой большой мощности. Когда таймер прозвенит, переверните дольки, обжаривайте их ещё 2 минуты. Дальше остудите чипсы, продегустируйте.

Не все чипсы могут быть калорийными и вредными. Снеки домашнего приготовления выделяются полностью настоящим составом. Рассмотрите рецепты чипсов из картофеля, свеклы, моркови. Приготовьте неповторимые сырные снеки с добавкой ветчины. Угостите родных и друзей сладкими яблочными чипсами. Выставляйте микроволновку на самую большую отметку (700—900 Вт), нужно следить за процессом.