<h1>Как открыть шампанское, если сломалась пробка</h1></p>
<p>В большинстве случаев проблема не в том, чтобы вытянуть пробку. Необходимо сделать это бережно, не расплескав напиток по столу и гостям. Некоторые верят, что бутылка, открытая с великолепным хлопком и пенным фонтаном прибавит напитку роскошный вкус. Все именно наоборот, быстро вышедший газ обедняет его, преобразовывая в чуть-чуть газированное вино. Пробка имеет особенную форму и структуру для того, во избежание потери газа. Она выдержит большое давление, а для лучшей устойчивости улучшена проволочной сеткой. И открывать данный напиток тоже необходимо особенным способом, даже в том случае, если пробка сломалась.</p>
<p style=»clear: both»></p>
<p><h2>Виды пробок</h2></p>
<p>Несколько веков назад, благодаря хозяйственному монаху одного из старинных монастырей Франции, было получено шампанское. Он не стал выливать перебродившее вино и поставил его на вторичный процесс. Так, вторичного типа брожением возник оригинальный напиток, принёсший монастырю славу и доход. Реальным шампанским можно именовать только продукт, произведенный в перефирии Шампань из некоторых сортов винограда. Он выдерживается конкретное время и дображивает уже в бутылках при стабильной температуре, большом проценте влаги, вдалеке от шума и солнца.</p>
<p><b>Важно:</b> для увеличения сопротивления пробку выполнили с меньшим расширением снизу. В комбинировании с толстостенной бутылкой необычной формы из темного стекла вышла замечательная тара для изысканный напитка.</p>
<p>В конце 20 века на смену традиционной корковой пробке пришла пластиковая. Она тоже довольно пластична, не действует на вкус напита и намного дешевле в изготовлении. Миллезимные сорта шампанского закрывает только настоящая пробка, а дешевые виды, продающиеся в любом магазине, очень хорошо хранятся под пластиком, усиленным классической проволочной сеткой и обернутой для красоты блестящей фольгой.</p>
<p><h2>Секреты упрямой пробки</h2></p>
<p>Вынять пробку очень просто, для этого есть несколько вариантов:</p>
<p><ol></p>
<h3>ИНСТРУКЦИЯ К ДЕЙСТВИЮ: как открыть бутылку с шампанским?</h3>
<center><iframe width=»560″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/ZR3OvSgs980″ frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen></iframe></center>
<p><li>Традиционный, при котором бережно, под влиянием давления она выскальзывает в ладонь с не тяжёлым хлопком;</li></p>
<p><li>Гусарский, где горлышко одновременно с ней отсекается острым ножиком или саблей;</li></p>
<p><li>Фееричный, с громким звуком и обильным фонтаном пены.</li></p>
<p></ol></p>
<h3>СЛОМАЛСЯ ШТУЦЕР ПРОКАЧКИ КАК ЕГО ВЫКРУТИТЬ</h3>
<center><iframe width=»560″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/vQQJR4QQZPc» frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen></iframe></center>
<p></p>
<h3>Трасса М5 Пробка — дорога перед шацком сломалась основательно до основания</h3>
<center><iframe width=»560″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/oHwcn7gCzAw» frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen></iframe></center>
<p>Главная, задача заключается в том, чтобы удержать пробку от резкого вылета и потери драгоценых пузырьков, придающих напитку праздничный вид и оригинальный вкус. Однако если она сломалась и отказывается оставлять горлышко бутылки, тогда нужно будет применить одну из уловок.</p>
<p><ol></p>
<p><li>Слегка потрясти бутылку и под воздействием резко увеличившегося количества газа обломок вылетит своими силами.</li></p>
<p><li>Достать отломившуюся часть штопором.</li></p>
<p><li>Закрутить в пробку длинный самосверлящий шуруп, вынять плоскогубцами.</li></p>
<p><li>Раскрошить ее целиком и удалить по кусочкам.</li></p>
<p><li>Применить гусарский способ и отсечь наряду с горлышком.</li></p>
<p></ol></p>
<p></p>
<h3>Авария,Пробка,Пропало Сцепление((День не задался</h3>
<center><iframe width=»560″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/x8tMGqFah30″ frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen></iframe></center>
<p>После того, как пробку удалили, необходимо позволить пене и части напитка вылиться из бутылки, смыв очень маленькие части и стеклянные осколки.</p>
<p><h2>Открыть шампанское без потерь</h2></p>
<p>Для всех видов вин рекомендовано охлаждение до конкретной температуры. В данных условиях вкус раскрывается максимально. Для шампанского хороший показатель составляет 7-12 градусов. При этом пробка слегка сужается и очень легко выходит после снятия проволочной фиксации. При этом бутылка удерживается слегка с возможностью наклона. Чтобы руки не соскальзывали, горлышко обертывают салфеткой.</p>
<p>Трясти бутылку очень не рекомендуется, если нет цели превратить ее в фонтан.</p>
<p><h2>Правила подачи и сервировки стола</h2></p>
<p>Вид шампанского определяется по содержанию сахара и бывает сухим, полусладким, десертным, сладким. В зависимости от его вида подготавливаются закуски. Великолепным комбинированием для сухого станут устрицы, икра, мясная нарезка, красная рыба. Для полусладкого подойдёт дичь, филе птицы, фрукты, десерты. Правило очень обычное, чем слаще напиток, тем нейтральнее вкус продукта.</p>
<p>Если после праздника шампанское осталось, то бутылку можно опять закрыть пробкой, слегка ее подрезав или заткнуть горлышко салфеткой и установить в холодильник. На протяжении 2 дней оно пригодно к потреблению. Если бутылка переночевала на столе в теплом помещении и не была закрыта, то лучше не идти на риск здоровьем и вылить ее содержание. Тем более что вкус окажется безвозвратно потерян, потому как пузырьков в нем уже не останется.</p>
</p>
Posted inСамое читаемое