Содержание:
Инжир в период беременности — польза и вред
Во время вынашивания ребенка представительницам прекрасного пола необходимо избирательно подходить к продуктам питания. Очень большинство из них либо противопоказаны, либо их нужно дозировать. И главная причина подобного подхода – высокая питательность. Тем более это важно для сладких сладостей, к числу которых относится и инжир.
Prieš 3 metus
Можно ли беременным есть этот экзотический фрукт, чем он полезен для женского организма и в каких вариантах может причинить вред?
Характерность инжира
Смаковница, винная ягода, фиговое дерево – это лишь небольшая часть названий инжира. При этом так именуется и само дерево, и его плоды. Отчизна фигового дерева – старинная Аравии, но его востребованность быстро распространилась и на Египет, Финикию и Сирию. Сегодня винную ягоду можно повстречать на лесных склонах горных массивов Грузии, Туркмении, Таджикистана и Северного Кавказа.
Инжир – это традиционное субтропическое дерево, предпочитающее тёплый климат. По длине оно достигает 12 м. Цвет его ствола – темно-серый, крона – раскидистая с большими, широкими листами.
il y a 2 ans
Цвет плодов зависит от сорта дерева: он меняется от жёлтого до глубокого синего. Самая популярная разновидность инжира имеет жёлто-зеленый оттенок и внешне напоминает чем-то грушу.
Питательность инжира
На 100 грамм сырого инжира приходится 74 ккал. В точках продажи порой встречаются и консервированные фиги, питательность которых – 53 ккал на те же 100 грамм. Самые калорийные сушеные плоды – в них 257 ккал. Беременным представительницам прекрасного пола от употребления высушенного инжира лучше отказаться, потому как это способно привести к быстрому набору веса.
Состав и наличие полезных веществ
Плоды финикового дерева считаются кладезем подобных элементов как:
- Настоящая фруктоза, обеспечивающая питание совершенно всех клеток организма.
- Пищевые волокна, частое потребление которых способно улучшить работу кишечника. Это очень важно для женщин в положении, которые встретились с трудностью запоров и неудобства в ЖКТ.
- Яблочная кислота. Она активизирует вещественный обмен, помогает улучшить кровообращение, активирует ферменты, участвующие в выводе излишков жидкости из организма (такое свойство поможет представительницам прекрасного пола освободится от отеков). Благодаря потреблению в пищу инжира, богатого на яблочную кислоту, можно увеличить сопротивляемость организма бактериальным инфекциям.
- Калий, необходимый чтобы нормализовать водно-соляного баланса. Дефицит калия в организме мамы несет немалые риски для настоящего развития ребенка. В особенности, этот электролит снабжает мозг кислородом.
- Витамин B1 и B3. Тиамин в ответе за производство энергии в клетках материнского организма. Благодаря этому в случае его маленького количества плод может отставать в развитии. Никотиновая кислота предупреждает образование тромбов и закупорку сосудов плаценты. Пониженное ее содержание в организме представительницы прекрасного пола также приводу к нарушениям в работе печени.
Противопоказания
Очень осторожно к потреблению инжира необходимо подходить в вариантах:
- сахарного диабета;
- панкреатита;
- подагры;
- воспалений в ЖКТ.
В инжир входит и щавельная кислота, противопоказанная людям с болезнями почек и мочевыводящих каналов.
Оздоровительные свойства инжира
На основе винной ягоды можно подготовить много уникальных средств, оказывающих хорошее влияние на организм. Так, из нее выполняют очень эффективное жаропонижающее. Для его приготовления потребуется 1 стакан молока и несколько столовых ложек высушенных и измельченных соплодий инжира. Плоды необходимо кипятить в молоке таким образом, чтобы оно выпарилось ровно вдвое. Принимать по ? стакана не менее 2 раз в течении дня. Данное средство активно используют и при охриплости голоса, проблемах с голосовыми связками и бронхите.
Еще 1 великолепный рецепт, благодаря ему можно закрепить иммунитет – сироп на основе инжира. Для его приготовления потребуется 7-8 больших плодов и 250 мл воды. Фиги ложим в кастрюлю, заливаем водой и провариваем на небольшом огне на протяжении 25 минут. Вынимаем инжир, доливаем воды до ее первоначального количества и засыпаем 200 граммами сахара. Еще раз ставим получившуюся смесь на медлительный огонь до абсолютного растворения сахара, добавляем в нее сок пол лимона и остужаем. Сироп необходимо пить по паре столовых ложек перед каждым приемом пищи.
При запорах воспользуйтесь следующим рецептом: 50 г сухих и измельченных плодов инжира необходимо залить литром крутого горячей воды и на протяжении получаса проварить на сам маленьком огне. Получившийся настой неплохо бы выпить за один день, разделив на три раза.
Выбираем инжир
- Остерегайтесь плодов с отличительной белой паутиной плесени и резким запахом кислоты.
- Помятый или чрезмерно твёрдый инжир есть не стоит – он не принесёт ущерба, но вкус у него будет своеобразный.
- Нельзя долго сохранять плоды в холодильнике. Максимум – на протяжении 3-х дней после приобретения, а дальше он начнет понемногу портиться.
- Сырой инжир необходимо мыть конкретно перед едой под водой из крана.
Как есть инжир
В период беременности плоды фигового дерева можно принимать в любом виде: в сыром виде, жареными или сушеными. Намного лучше не подвергать их обработке термическим путем, потому как в свежих винных ягодах содержится очень мало сахара. Кожура у инжира съедобная, благодаря этому ее необходимо тщательно промыть, удалив только стебель. Если вам не понравится ее текстура, ее можно бережно обрезать. Чтобы получить удовольствие вкусом плода, его необходимо разрезать надвое и есть ложкой. Инжир превосходно комбинируется со сливочным маслом, мягкими сырами.
Инжир при беремености – практичный и чрезвычайно вкусный продукт, который не представляет угрозы для здоровья матери (если представительница слабого пола не страдает от вышеупомянутых заболеваний). Этот экзотический фрукт обогатит организм нужными питательными веществами и обеспечит чувство сытости на пару часов.
