Черника — полезные свойства и противопоказания

Черника — хорошие свойства и противопоказания

Черника произрастает на небольшом кустарнике, стойкая к заморозкам и резким перепадам режима температур. Очень часто плоды собирают на Кавказе, Урале и в Сибири. Но можно отыскать ягоду и в средней полосе. За счёт такой «экзотичности» политика цен на чернику больше среднего. Однако это не мешает людям принимать её с целью лечения и предупреждения разных заболеваний. Если говорить о климатических особенностях, чернику собирают с начала до конца лета. Необходимо рассмотреть все, что связано с подобным оригинальным кустарником.

Состав черники

Плоды прославились достаточно большим списком полезных веществ. Немалую часть объёма занимают углеводы, их около 13 гр. Также ягоды не обделены белками (менее 1 гр.), жирами (менее 0,5 гр.), клетчаткой растительного происхождения (около 2,6 гр.). Особенно много в ягоде воды (85 гр.), гораздо меньше золы (всего 0,3 гр.).

Особенное место занимают минеральные соединения, отвечающих за все крайне важные процессы в организме человека. Так, речь идёт о подобных макроэлементах как кальций, натрий, магний, калий, фосфор. Из микроэлементов ягода слывет скоплением меди, марганца, железа, селена, цинка.

Чернику обязательно нужно употреблять категориям лиц, которые мучаются заболеваниями глаз. Входящий в химический список веществ бета-каротин профилактирует катаракту и глаукому, укрепляет и увеличивает зрение, смазывает глазницу за счёт выработки естественной слезы.

Также кустарник может похвалиться скоплением ретинола, который иначе имеют витамином А. В составе есть ценнейшие витамины группы В, среди них пантотеновая кислота, рибофлавин, тиамин, ниацин, пиридоксин, фолиевая кислота, холин. Они все влияют на гормональный фон человека, делают спокойнее психоэмоциональную среду и увеличивают работу мозга головы.

Витамин К называют филлохиноном. Он необходим сердцу, костной ткани и мышечным волокнам. Токоферол, он же витамин Е, находится в роли естественного антиоксидантного вещества, продлевающего молодость и выводящего ядовитые соединения.

Витамин РР в комбинировании с аскорбиновой кислотой нужен для укрепления сил организма в периоды между сезонами, при авитаминозе и невысоких защитных функциях от природы. Ягоду необходимо употреблять всем, кто с детских времен регулярно болеет.

В составе есть кислоты, например молочная и янтарная. Они помогают человеку бороться со стрессами, совершенствуют функции кишечно-желудочного тракта, помогают скорейшему появлению мышц.

Свойства черники

  • благодаря фолиевой кислоте ягода полезна беременным;
  • витамины группы B дают возможность бороться со стрессом и бессонницей;
  • Витамины группы B: комплексные препараты

  • натуральные антиоксиданты тормозят раннее увядание тканей;
  • Что происходит при нехватке витаминов группы B и как с этим бороться?

  • входящая клетчатка чистит кишечный тракт от застоев;
  • увеличивает защитные силы за счёт включения аскорбинки и прочих витаминов;
  • профилактирует анемию благодаря входящему железу;
  • применяется для очищения кровеносных каналов от холестериновых бляшек;
  • эффективна при похудении, имеет мало калорий;
  • увеличивает циркуляцию крови и увеличивает её качество;
  • чистит кровоток, уплотняет сосудистые стены;
  • высвобождает печень от токсинов, восстанавливает структуру;
  • увеличивает усвоение пищи и питательных веществ стенками пищевода;
  • выводит лишний сахар из крови, облегчая состояние диабетиков;
  • полезна для категорий лиц с осевшим зрением;
  • поднимает совершенно все метаболические процессы на новый уровень;
  • при перемешивании с протеиновой пищей проходит профилактика катаракты;
  • делает лучше зрение ночью;
  • Уникальное Средство Для Ленивых! Когда боль в Суставах Замучила, помогут ЭТИ 3 КОМПОНЕНТА!

  • снимает с глаз утомленность при частой работе за ПК, вождении, нахождении на солнечных лучах;
  • предупреждает процессы воспаления во внутренних органах;
  • благодаря дезинфицирующему влиянию залечивает язвы на слизистых;
  • Что Будет, Если Соединить Все Элементы Таблицы Менделеева

  • часть весом 0,1 кг. восполнит нехватку витамина С, марганца и железа в день;
  • применяется для предупреждения кровоточивости дёсен, кариозного процесса, стоматита;
  • делает легче состояние представительниц прекрасного пола во время климакса и девушек при менсячных;
  • вяжущие свойства сподвигают людей использовать чернику от поноса.

На данных позитивных чертах перечень не исчерпывается. Каждый организм по-разному реагирует на ягоду. Одно, что может вас расстроить, испачканные руки, язык, зубы и губы. Лучше принимать ягоду, если вам не надо куда-либо идти.

Витамины группы B: комплексные препараты

Польза черники

  1. Ягоду ценят за способность комплексно чистить полость органов находящихся внутри. За счёт вывода ядовитых веществ, радионуклидов, шлаков становиться лучше метаболизм и циркуляция крови.

Лечение черникой

  1. Черничный чай обладает достаточно большим списком полезных качеств. Состав нередко называют напитком чистоты. Продукт приготавливают из высушенных плодов. Чтобы это сделать понадобиться порядка 20 гр. сырья на 300 мл. горячей воды. Соедините элементы и настаивайте какое то время.
  2. Также великолепный напиток можно заготовить на на протяжении всего дня в термосе. Чай насыщен оригинальным вкусом и ароматом. Черника превосходно комбинируется с качественным зелёным чаем. Такой напиток обладает ярко выраженными антиоксидантными качествами.
  3. Напиток важен в период похудания и разных диет. Коктейль даст возможность мягко попрощаться с ненужными килограммами. Хорошо с чаем совмещаются и свежие ягоды. Плоды достаточно растолочь и примешать в напиток. Оригинальный вкус и запах Вас не оставит безразличным.
  4. Чтобы полностью оздоровить организм и компенсировать все полезные витамины во время авитаминоза, можно подготовить универсальное средство, которое подходит совершенно каждому. Смешайте порядка 150 гр. свежих ягод с 200 мл. сельского молока. Также плоды можно есть в самостоятельном виде. Съедайте положенное кол-во ягод каждодневно, чтобы быть здоровыми и привлекательными.
  5. Чтобы улучшить пищеварительные процессы и сделать лучше натуральный метаболизм, можно есть чернику с целью решения проблемы. Для высокой эффективности рекомендуется подготовить настой. Берите 30 гр. свежих ягод и превратите в кашицу. Залейте сырьё 300 мл. горячей воды, настаивайте средство порядка 25 минут. Процедите настой и пейте 1 раз в день по утру натощак.
  6. При диагностировании колита или гастрита отлично справляется средство, приготовленное по бабушкиному рецепту. Сделайте настой из 12 гр. сухих плодов и 250 мл. отфильтрованной воды. Соедините элементы и настаивайте не менее 8 часов. Такая доза считается дневной. Пейте готовый процеженный состав в течение суток небольшими глотками.
  7. Чтобы справиться с неустойчивым артериальным давлением или гипертонией, необходимо обратиться к помощи черники. Чтобы это сделать понадобиться 50 гр. свежих плодов и 500 мл. крутого горячей воды. Соедините элементы в термосе. Настаивайте состав всю ночь. Процедите напиток и потребляйте в течение дня заместь обычного чая.
  8. Если вы имеете проблемы с сосочковым слоем дермы в виде заболеваний кожи, необходимо сделать эффективное средство. Превратите в кашицу свежие ягоды. Накладывайте состав в виде примочек к поражённым местам. Сделайте компресс из марлевой ткани. Сменяйте повязку каждодневно.
  9. При простудных заболеваниях в виде ангины, воспалённого горла и поражений ротовой полости, лучше всего проводить полоскания. Берите 50 гр. сушёного сырья и 300 мл. тёплой воды. Проварите элементы на небольшом огне 10 минут. Настаивайте до полного остывания. Процедите и применяйте по назначению пару раз в течении дня.
  10. Листы черники отлично себя показали при сахарном диабете. Для приготовления целебного средства потребуется 15 гр. высушенного сырья и 250 мл. горячей воды. Томите на паровой бане 30 минут. Процедите напиток и принимайте по 70 мл. трижды в течении дня до трапезы.
  11. Листы растения превосходно ликвидируют развитие анемии. Для приготовления эффективного средства необходимо размельчить 150 гр. сырья. Залейте листы 1 литром крутого горячей воды. Томите на паровой бане пятнадцать минут. Дождитесь остывания состава до домашней температуры. Не забывайте процедить. Потребляйте средство по 200 мл. 3 раза в течении дня до приёма пищи. Курс продолжается около 2 месяцев. Сделайте перерыв в 25 дней. Повторите терапию.

Противопоказания черники

  1. В большинстве случаев ягоды могут быть полностью противопоказаны из-за причинения здоровью явного ущерба. Не вздумайте есть плоды при алергической реакции и во время лактации. Не рекомендуется давать ягоды деткам до 3 лет.
  2. Черника вредна при заболевании оксалатурией. При подобном недуге наряду с мочой выходят соли и щавелевая кислота. Также среди противопоказаний можно выделить проблемы с поджелудочной железой, точнее панкреатит.
  3. Не позволяется есть плоды при хронических запорах. Что же касается листьев, то их противопоказано принимать только если есть наличие индивидуальной непереносимости. В других вариантах сырьё достаточно полезное и не может нанести ущерба организму.

Правила сбора ягод

  • Чтобы достигнуть самой большой пользы от черники, её необходимо уметь правильно собирать. Кроме этого важно само место произрастания растения. Плоды можно повстречать во многих случаях на севере России хвойных лесов. Черника предпочитает влажные и теневые места.
  • Плоды принято собирать с первых чисел июня и до конца августа. Чтобы извлечь самую большую пользу из листьев, срывать их лучше в мае. В данное время кустарник начинает зеленеть. Ягоды рекомендуется собирать с молодых кустов.
  • Время сбора лучше рассчитывать на утро либо ранний вечер. Сохранять плоды следует в плетёных корзинках. Не стоит пересыпать ягоды, в другом случае они повредятся.
  • Что происходит при нехватке витаминов группы B и как с этим бороться?

    Черника с давних пор считается волшебной ягодой, которая способна вылечить от многих серьёзных заболеваний. Постарайтесь покупать только свежие плоды, лучше сырьё собирать своими силами в чистых в экологическом плане регионах. Соблюдайте суточную норму и учтите противопоказания при потреблении.