Бутерброды с авокадо: обычные и вкусные рецепты
Под авокадо имеется в виду ценнейший плод с точки зрения его воздействия на человеческое здоровье. В странах Европы этот продукт распространён в определенной степени, но у нас он лишь начинает набирать востребовательность. Довольно часто к приёму прибегают люди, которые пытаются подкорректировать своё питание и перейти на правильный рацион. В ход идут разные блюда и закуски, также бутерброды, которые могут стать прекрасным дополнением к будничному столу. Давайте разберём довольно востребованные рецептуры.
Тонкости приготовления
Нет жёстких границ при приготовлении бутербродов, важно лишь показать фантазию и предусмотреть определенные нюансы. Если следовать советам опытных поваров, то достигнуть прекрасного результата и обрадовать родных выйдет быстро.
- Разумеется, стоит обратить собственное внимание на выбор ключевого продукта. Важно, чтобы он был полностью поспевшим, однако не перезревшим. Подобная продукция не обрадует вас. Необходимо внимание обращать на пигментацию. Плоды с чёрной шкуркой не приобретайте, они подпорченные. Хотя бывают исключения по сортам, но такие разновидности нам в магазины не поставляются. Предпочтение отдаётся экземплярам, чья кожура пигментируется тёмным зелёным тоном. При этом чрезмерно высветленные плоды тоже не подходят. Качественный авокадо в меру упругий, однако он не проминается.
- Что же касается выбора хлеба, тут тоже есть собственные характерности. Если вы придерживаетесь основ ПП, то от белого лучше отказаться сразу. Предпочтение отдаётся чёрному, серому, цельнозерновому. Всем другим людям, не придающим значения правильности питания, можно брать хлеб пшеничный. Но не нужно комбинировать различные виды между собой, чтобы не подпортить качества вкуса.
С сыром
- Для приготовления потребуется авокадо в количестве 280—300 гр. Также побеспокойтесь о наличии сыра твёрдых сортов, берите его по факту (порядка 150 гр.). Хлеб подходит любой (300 гр.). Не может обойтись без сока лимона (10 мл.), и еще парочки зубков чеснока и 30 гр. сметанки. На этом все, приступим к готовке.
- Плоды сполосните довольно внимательно, можете потереть губкой для снимания налёта, который остаётся после хранения и транспортировки. Извлеките кость, после этого оставьте лишь мякоть. Протрите её или погрузите в мясорубку, чтобы размельчить. Сыр тоже потребуется вытереть, так же как и чеснок.
- Смешайте вместе предоставленные измельчённые элементы и заправьте соком цитруса. Введите сметану. Батон порубите не очень толсто, можете дать ему форму, какую захотите. Прогрейте хлеб в духовом шкафу, поджарьте в тостере либо Обработайте на сковороде в масле. Смажьте его кашей на основе авокадо и прочих элементов. Украсьте зеленью и снимайте пробу.
1 рік тому
- Подготовьте 10 хлебных ломтиков, неплохо бы которые предназначены для запекания в тостере. Авокадо берите в объёме 370 гр. Также понадобится растительное масло (50 мл.), зубья чеснока по собственному вкусу, 30 мл. сока лимона. Можете вводить пряности либо соль.
- Готовить очень просто. Хлебные ломтики необходимо высушить любым доступным способом. Пока они охлаждаются, займитесь соусом. Протрите плоды или погрузите в мясорубку. Соедините с кашей чесночных долек, цитрусовым соком и маслом. Накройте смесью хлеб.
3 роки тому
- По этой рецептуре нужно приобрести хлеб, который предназначен для тостера. Сразу берите около 6-ти кусочков. Тоже необходимо авокадо (280 гр.), йогурт настоящий без дополнительных компонентов и подсластителей (30 гр.), шесть салатных листочков или такое же кол-во пекинской капусты, лимонаный сок, 3 яйца.
- По уже привычной схеме сполосните плоды, извлеките из их пустоты косточку. Мягкую часть порубите кусками, измельчите либо протрите. Соедините с соком цитруса и йогуртом. Проработайте миксером либо блендером, дабы получить пышную массу.
- Ломтики хлеба просушите в тостере на средней мощности. Салатные листья сполосните и оботрите от проявления влаги. Смажьте хлебные кусочки смесью на йогурте и авокадо, вверху поместите салат. Яйца отварите, остудите и разрежьте слайсами. Выложите сверху и пробуйте бутерброд.
- Вы можете готовить данную закуску по изменённой схеме. Некоторые прожаривают хлеб на сковороде либо в духовом шкафу, а яйца не отваривают, а выполняют на их основе омлет. Во всяком случае закуска выходит отменной, не нужно боятся проводить эксперименты.
3 місяці тому
- В приготовлении апетитных закусок сложностей нет, благодаря этому с этой задачей может справиться совершенно любой человек. Порежьте багет кусочками овальной формы. Намажьте хлеб подтаявшим сливочным маслом.
- Отправьте заготовки в микроволновку. Выставите самую большую мощность и таймер на 30 секунд. В виде замены можете воспользоваться духовкой либо совсем пропустить данный шаг. Измельчите 300 гр. авокадо и соедините со 100 гр. сливочного сыра.
- Превратите элементы в гомогенную массу при помощи блендера. Подготовленный хлеб смажьте готовой смесью. Положите на бутерброды тонкие кусочки слабосолёной сёмги. Также закуску можно красиво оформить тонкими кружками маслин.
- Преимущество подобных бутербродов в том, что они обладают не только впечатляющим вкусом, но и замечательным собственным видом. Благодаря этому эта закуска превосходно подойдет на стол для праздника. Бутерброды превосходно совмещаются с белым вином и шампанским.
- Извлеките мякоть из 0,3 кг. авокадо. Превратите в гомогенную массу при помощи блендера. Нашинкуйте свежий хлеб. Выдавите мякоть бокалами. Круги обязаны быть относительно крупного диаметра. Намного лучше лучше всего применять хлеб из ржи.
- Распределите тоненький слой масла по хлебу. Дальше идёт масса из авокадо. Потом помойте и просушите спелые томаты, нашинкуйте тонкими колечками. Разложите помидоры по бутербродам. Натрите 100 гр. сыра на крупной тёрке. Присыпьте им закуску.
- Поместите бутерброды на лист и отправьте в шкаф духовой. Он обязан быть заблаговременно разогрет до 220 градусов. Запекайте закуску пару минут. По прошествии этого времени сыр должен размягчиться и получить приятный румяный оттенок.
Влияние на организм
- Частое употребление плодов во всяком случае благоприятно проявится на общем состоянии здоровья. Представленный фрукт просто незаменим в диетическом питании. Смысл в том, что в составе продукта фактически отсутствует сахар. Вместе с этим в нём есть просто грандиозное кол-во полезных ферментов.
- Кроме этого фрукт насыщен макро- и микроэлементами. Вместе с этим в нём содержится значительное кол-во жирных сочных и ненасыщенных кислот. Также авокадо может похвалиться обилием аминокислот. Все соединения благоприятно отображаются на деятельности сосудисто-сердечной системы.
- Благодаря наличию жиров растительного типа в составе продукта, в организме стабилизируется процесс холестеринового обмена. В результате из тканей выводится вредный холестерин. На фоне этого становиться лучше состав крови. Достаточно употреблять фрукт всего 1 неделю, чтобы значительно сделать лучше показатели холестерина.
- За счёт соединения отдельных микроэлементов становиться лучше деятельность сосудисто-сердечной системы. На фоне этого исчезает отёчность конечностей и тканей. Из организма выводится ненужная жидкость. Такие фрукты рекомендуется употреблять одновременно с остальными продуктами. Авокадо превосходно активизирует деятельность ЖКТ.
- Кроме этого, рассматриваемые плоды превосходно восполняют разные овощи и полностью раскрывают их состав. В результате вы получаете намного больше ценных соединений. Вместе с этим фрукт насыщен мощнейшими антиоксидантами. Его рекомендуется принимать для укрепления органов зрения.
Во всяком случае предоставленный плод неукоснительно рекомендуется включать в каждодневный рацион питания. Регулярное употребление продукта благоприятно проявится совершенно на всём организме. Вы не только полностью укрепите иммуннитет, но и предотвратите комплект избыточной массы тела.