Батат — польза и ущерб для здоровья организма
Вместе с привычными овощами и фруктами, владельцы дач любят попробовать вырастить на земельном участке находящемся в личном пользовании заморскую диковинку. К примеру, батат, польза и вред которого мало кому известна. Тем более, если вы еще ни разу не пробовали сладкий картофель. Благодаря этому просвещаемся.
Польза батата
Иностранный гость обладает многими ценными качествами. Его полезно принимать в пищу при:
- Ожирении. Клубни богаты клетчаткой, которая оставляет организм надолго сытым, и заставляет перистальтику кишечника работать более активно. Кстати, собственно клетчатка сладкого картофеля является самой мягкой и нежной. Благодаря этому она не повреждает кишечник, как грубые волокна отдельных полезных растений. Плюс кровь насыщается непростыми углеводами, что дает возможность долго не испытывать ощущение голода. А питательность батата невысокая до неприличия.
- Климаксе. Овощ имеет женские гормоны, которых очень не хватает представительницам прекрасного пола после бальзаковского возраста. Кстати, некоторые источники советуют есть батат в климактерический период заместь таблеток. И еще представительницам прекрасного пола иных возрастов для поддерживания баланса гормонального фона. Вдобавок к этому увеличивается либидо, благодаря высокому содержанию в клубнях фитоэстрогена.
4 роки тому
Как ясно из перечня, батат — очень практичный в определенном отношении товарищ. Благодаря этому его можно и необходимо включать в собственное меню. Разумеется, без фанатичного обжирания. Ведь у нас в государстве нет многолетний истории питания собственно сладкой картошкой. Благодаря этому в первые отведайте очень мало. Прислушайтесь к себе. Если все в хорошо, то медленно делайте больше порцию. И всегда советуйтесь со своим доктором. Он-то точно знает, чего и сколько вам можно скушать.
Вред батата
Но не все так просто в овощном королевстве. Есть и некоторые опасности, которые подстерегают людей при неумеренном употреблении батата в пищу. И есть даже противопоказания, при которых есть сладкий картофель полностью запрещается. Сюда можно отнести:
3 роки тому
- Беременность и грудное кормление. В данный этап у представительницы прекрасного пола гормональный фон и так скачет, как яростный. А фитоэстроген из клубней может сыграть очень плохую шутку. Поговаривают, что он провоцирует развитие аномалий плода и даже выкидыш.
- Гастрит, язва желудка и иже с ними. Что такое витамин С? Не что иное, как кислота. А это означает, когда вы кушаете батат в довольно больших количествах, то даёте огромную нагрузку собственному желудочно-кишечному тракту. И если человеку с хорошим здоровьем такая еда не повредит, то людям с аналогичными заболеваниями предстоит встреча с малоприятным подарком. Другими словами, с жёстким ухудшением.
- Предрасположенность к алергии. Так как сладкий картофель совсем не распространен у нас в государстве, то людям, страдающим аллергической реакцией нужно удержаться от блюд из него. Мало ли на какое вещество организм прореагирует зудом, отеками и одышкой.
- Консервативное лечение. До этого времени не проводилось значительных научных изысканий по вопросу совместимости батата с разными лекарствами. Благодаря этому реакция организма может быть совсем непредсказуемой. А дело все в том, что сладкая картошка имеет огромное количество биологически активных веществ. И все варианты развития событий предугадать невозможно. Благодаря этому, если вы проходите курс какой-нибудь терапии, то на определенный период времени нужно отказаться от блюд из батата.
- Мочекаменная болезнь. Статистика говорит, что в регионах, где сладкий картофель — постоянный гость на столе, уровень заболеваемости мочекаменной болезнью намного больше иных районов. Просто клубни буквально напичканы оксалатами. Те, со своей стороны, не выводятся из организма настоящим путем, а оседают в почках и желчном пузыре, образовывая нерастворимые камни.
- Проблемы со стулом. Батат довольно хорошо чистит кишечник. Крахмал из клубней имеет обволакивающие свойства. Вместе со злоупотреблением в пищу, данные моменты приводят к очень катастрофическим последствиям. К примеру, к расстройству кишечно-желудочного тракта и поносу
Как можно заметить, не всем категориям людей полезен батат. Благодаря этому всегда в первую очередь консультируйтесь с профессионалом. И лишь потом решайте, вам необходима такая иностранная диковинка, или ну ее в баню.
Еще полезности
Сладкий картофель во всем мине уважают люди, страдающие диабетом. Ведь им особенно строго необходимо контролировать собственное меню. А батат имеет слишком низкий гликемический индекс, и не имеет легких сахаров. Благодаря этому его можно смело есть при большом уровне глюкозы в крови.
Батат — чемпион по содержанию витамина А. Благодаря этому его так уважают спортсмены и люди, занимающиеся фитнесом. Ведь конкретно данный витамин в ответе за быстрое регенерация после тяжёлых физических тренировок и изнурительных занятий. Кстати, промышленность обратила на сладкий картофель собственное особое внимание. Результатом подобного интереса стало возникновение на рынке особого спортпита на основе батата. Оно дает возможность в сжатые сроки нарастить великолепную массу мышц не навредив здоровью и применения дополнительных препаратов на основе химии.
И вдобавок сладкий картофель очень хорошо ценится представительницами прекрасного пола. И снова же из-за пресловутого ретинола. Если часто есть батат, то кожа будет в отличном состоянии очень долго. И уж точно первые морщинки возникнут совсем нескоро. Разумеется, процесс старения организма не замедлится. Но вот наружные признаки и проявления долго не покажутся. Только не переусердствуйте! При передозировке витамин А становится ядовитым.
Ну и разумеется про глаза. С детских времен нам твердят есть морковку, чтобы зрение было хорошим. А что сделать, если морковь надоела? Или до сезона черники еще далеко? Батат есть, что же еще. Разумеется, он не будет спорить по содержанию витамина А с простой морковью, но как замена — вполне подойдет.
Кстати, заядлым курильщикам стоит тоже обратить собственное внимание на заморского гостя. И опять из-за причины высокого содержания в мякоти ретинола. Ведь собственно он помогает устранить эмфизему легких — страшную грозу всех поклонников табака. Близкие люди поклонников курения тоже не должны пройти мимо таких необходимых клубней. Так как вред от пассивного курения существенно нейтрализуется питанием с блюдами из батата.
Батат может послужить необычным, полезным гарниром к ключевому блюду. К примеру, пробуйте подготовить его вместо простого картофеля или крупы. Спору нет, в первую очередь будет чуть-чуть необычно чувствовать во рту сладость с мясным или рыбным вкусом. Но ведь гусь с яблоками тоже сладит. Или соленый карамельный соус — также имеет сладость во вкусе. Их же вы кушаете, и не морщитесь. Благодаря этому просто пробуйте. Ни с того ни с сего понравится? Вместе с этим и кишечник со всей серьезностью почистится, потом скажет вам благодарю.
Что же, мы разобрали факты про батат. Польза и вред его сейчас вам известны. Благодаря этому запоминайте советы и мотайте на ус. Глядишь, и пригодится информация.