Льняная каша для похудания: рецепты приготовления и ценные рекомендации

Каши – это классическое блюдо для завтраков, которое мы привыкли сдабривать маслом, прибавлять сахар, мед, варенье. Их любят многие, однако не считают диетическими. Каша из семени льна полностью меняет данный стереотип: активно применяется в системах уменьшения веса и нормализует функции органов находящихся внутри.

О пользе льняной каши написано и сказано особенно много. Включение ее в питание для похудания имеет такие преимущества:

p, 4,>

• Сбалансированность

Многообразие витаминов, минералов, аминокислот и прочих полезных веществ фактически полностью обеспечивает суточную необходимость человека.

p, 5,>

• Уютность

Ключевой досадный признак для всех худеющих — аппетит фактически как таковой отсутствует.

p, 6,>

• Лечение

Лён «прописывают» не только для уменьшения веса, но и при многих значительных заболеваниях.

Диетологи и доктора всех специальностей ценят следующие элементы льняных семян.

Ненасыщенные жирные кислоты

Омега-3 и Омега-6 стали нарицательными названиями. Это лекарства для сосудов, предотвращающие инфаркты и инсульты. Однако для уменьшения веса они играют не меньшую роль:

p, 10,0,1,0,0 —>

• делают меньше аппетит, дают долгое ощущение насыщения;
• уменьшают уровень холестерина в крови;
• обладают не тяжёлым мочегонным свойством.

Содержание жира в каше большей частью вызвано собственно Омега-3 жирными кислотами, а это означает на питательность не действует.

p, 11,>

Клетчатка

p, 12,>

Практически 30% льна — это растительные пищевые волокна. Они считаются великолепной «щеточкой», которая, проходя по кишечнику в постоянном виде, цепляет и выводит все шлаки. Клетчатка важна и чтобы нормализовать апетита.

p, 13,>

Холин

p, 14,>

Катализирует большинство процессов жирового обмена: перевозку, переработку и расщепления жиров. Другое свойство — нормализация работы нервной системы. В случае дефицита холина человек становится нервозным и забывчивым, практически не переносит стресс. В льняных семенах его много — 78 мг на 100 г продукта.

p, 15,>

Протеины

p, 16,>

Состав более многообразен, чем в остальных растительных продуктах. Благодаря этому диета не лишает организм главного стройматериала — протеина. Важно, что белок растительного происхождения долго расщепляется, а это означает аппетит приходит гораздо реже.

p, 17,>

p, 18,>

Как правильно подготовить

p, 19,>

Каша из льна для большинства хозяек непривычна. Расскажем, как обращаться с этим продуктом:

p, 20,1,0,0,0 —>

1. Семена в большинстве случаев реализовываются на рынке в отделе специй или орехов.
2. В магазинах возникла линейка каш быстрого приготовления, также с добавками. Польза от них меньше, а цена дороже.
3. Готовая всем нравится больше, так как по вкусу не такая резкая. Она напоминает классическую манку. Однако при обработке термическим путем, которой подвержены все продукты в упаковках, полностью нейтрализуются Омега-3, 6 кислоты, витамины. Остаются только клетчатка и минеральные вещества.
4. Семена лучше своими силами размельчить при помощи блендера или кофемолке.
5. Полезнее запаривать на ночь. Такой продукт не теряет ни грамма хороших свойств.

Рецепт: каша из льняной муки не варится, а просто заливается кипятком (его уровень должен быть на 2 см выше). Укутываем полотенцем и оставляем на пару часов в тепле. С целью улучшения вкуса добавить можно чуть-чуть масла из оливок, зелень, свежие фрукты или ягоды.

p, 21,>

p, 22,>

p, 23,>

Как принимать

Для уменьшения веса есть две принципиально различные методики: день разгрузки и диета. В первом варианте применяется только каша, которая употребляют весь день. В другом — меню можно изменить. Рассмотрим детальнее эти варианты.

p, 24,>

День разгрузки

p, 25,>

Его можно устраивать не больше одного раза на протяжении недели.

ИДЕАЛЬНЫЙ ЗАВТРАК ��ЖИВАЯ ЛЬНЯНАЯ КАША

На порцию уходит две столовое ложки льняной муки. Их заливают кипятком (приблизительно 5 ложек) и дают чуть-чуть постоять. Кол-во приемов пищи — 5 раз в течении дня. В первую очередь пить до 2 литров воды или зеленого чая не сладкий. Это необходимо для настоящего очищения и формирования продолжительного насыщения (пищевые волокна набухают исключительно при необходимом количестве жидкости).

p, 26,>

Кефирно-льняная диета

p, 27,>

Рацион включает 1 литр кефира и 4 ложки семян. Готовить их можно по-разному:

p, 28,>

• прибавить в кефир, взбить при помощи блендера и поделить этот коктейль на пять приемов;
• отдельно запарить кипятком и есть пять раз в течении дня, в промежутках — кисломолочный продукт.

Этот рацион жёсткий. Разрешается изменить меню лишь одним яблоком в течении дня. Такие ограничения могут выдержать не больше 3-х дней.

p, 29,>

p, 30,0,0,1,0 —>

Диета на льняном масле

p, 31,>

Прекрасна тем, что не считается строгой. Достаточно уменьшить совсем вредные продукты — жареные, очень жирные, фаст фуд. Перед каждым приемом пищи необходимо пить ст. ложку льняного масла или отвара.

p, 32,>

Отвар готовится так: кипятком (500 мл) заливаем ст. ложку семян и варим два часа на небольшом огне. Принимаем по 100 мл за пол из дерева часа до еды.

p, 33,>

Расширенная диета

p, 34,>

Длительность — 1 неделя, за которую можно скинуть до 5-7 кг лишнего веса. Приводим примерный вариант меню:

p, 35,>

• Завтрак: часть каши (4 столовые ложки заварить таким же количеством горячей воды) с добавкой одного тертого яблока. Запиваем чаем.
• Перекус: одна морковь (можно натереть) и несколько долек апельсина.
• Обед: постный суп (овощи не поджаривают на масле, а варят сразу). На второе — вареная грудка курицы.
• Полдник: одна ложка распаренного льняного семени и стакан кефира.
• Ужин: часть рыбы, чай.

Если кашу варить правильно, то она эффектно освободит организм от шлаков и подготовит его к правильному правильному питанию. Это важно для закрепления хороших результатов.

p, 36,>

p, 37,>

Противопоказания

Перед тем как активно заниматься коррекцией веса важно проверить собственное здоровье. Курс похудания на льняной каше не всегда полезен как может показаться сначала. Доктора не советуют его при следующих заболеваниях:

p, 38,>

• непереносимость элементов, аллергии;
• болезни поджелудочной железы и желчного пузыря;
• язва желудка и 12-перстной кишки;
• мочекаменная болезнь (мочегонный эффект может сдвинуть камни в мочеточник и вызвать приступ почечной колики);
• сахарный диабет;
• прием отдельных лекарственных средств.

Вред могут принести сырые семена. В них содержатся некоторые яды, которые при долгом употреблении приводят к отравлению. в начале энергичного применения лучше проконсультироваться с доктором.

p, 39,> p, 40,0,0,0,1 —>