Как я похудела на 5 кг за месяц без усилий — мои 10 правил

Как я похудела на пять килограмм за месяц без особых проблем — мои 10 правил

Быстрые диеты это разумеется приятно. Они обещают фантастические результаты в сжатые сроки. Однако есть одна проблема. Они работают в кратковременной перспективе. Потеряны на протяжении семи дней 3 кг возвращается и часто с избытком. Я похудела более чем шесть месяцев назад. Килограммы не возвращаются, хотя в настоящий момент опять ем все. Я расскажу как я похудела на пять килограмм за месяц, как я это сделала. Но не нужно ждать ошеломляющих результатов. Придерживалась ряда правил, которые большинству из нас знакомы. Однако они Работают.

Как я похудела на 5 кг за месяц без усилий — мои 10 правил

Перед тем как я вам расскажу о принципах собственной диеты, пару слов вступления.

Для начала: будьте позитивны и не нужно спешить

Неоднократно я начинала диету, думая что МНЕ необходимо сбросить вес. Я смотрела на себя в зеркало и была зла. Порой мной овладевала ярость. Бесило все — выступающий живот, складочки, бедра, целлюлит. Этот гнев никогда не приводил меня ни к чему хорошему. Не направлял меня. Наоборот. Я не смогла выдерживать давления, которое сама на себя оказывала. Обрывалась и искала утешения в еде. Подобных периодов было особенно много.

Пару лет назад, в первые, я решила менять питание. Не благодаря тому, что мне не нравилось то, как я выгляжу, а благодаря тому, что я хотела смотреться лучше. Это был прорыв. Я сфокусировалась на том, что нравится. Глядя в зеркало, я уделяла очень большое внимание данным частям тела. Я не думала тогда: когда я похудею, я буду смотреться хорошо. Я думала: если я похудею, я буду смотреться только лучше. Я буду здоровее. Влезу в старые джинсы. Это будет прекрасно!

Уж поверьте мне, что позитивный настрой делает чудеса . Пробуйте!

И еще одна серьезная вещь – подготовка к диете. Раньше часто говорила себе, что похудание начну с понедельника. Неважно, какой был день недели. Это означало, что передо мной последние дни разврата. Я применила их по максимуму. В выходные дни был один праздник большой обжорства. После выходных наступало поражение. Растянутый желудок, страшный аппетит, жаждущий того, что я ела вчера. Я не имела возможности этого вынести. Диета кончилась не позже вторника.

Теперь я знаю, что ключ к успеху не оставлять на потом. Вы желаете сбросить вес — начните сегодня. Это не должна быть большая пищевая революция. Начните с отказа от сладостей. Или же просто шоколада. Сделайте первый незначительный шаг в согласии с вашими своими возможностями. Достигните первого успеха, и вы сможете увидеть, как он подталкивает.

Первая неделя — отказ от сладостей и сахара. К концу недели я спокойно пила чай и кофе не сладкий. На вторую я отказалась от хлебы.

Моя диета: или как я похудела на 5 килограммов на протяжении месяца и они не вернулись

И так, меня сопровождало позитивное отношение. Я понемногу меняла питание. Я не сразу уклонился от всего, что мне нравилось. Начала со сладостей и самых калорийных продуктов, например как чипсы, фаст-фуд и жареные блюда. По истечению определенного времени сократила рацион и сделала его более здоровым. Отказалась от макарон, заменила отбивные и котлеты на овощной суп и запеченную курицу без масла.

Что еще? Вот некоторые из ключевых принципов, которыми я руководствовалась:

1. Пять постоянных приемов пищи, всегда в одно и тоже время

Регулярность приемов пищи убыстряет метаболизм. Который привык к маленьким, но постоянным порциям организм знает, что не надо ничего на потом откладывать. Между приемами нет больших промежутков и нам легче выдерживать диету.

2. 1,5 литра воды без газа в течении дня

Вода творит чудеса. Мы часто, неправильно, принимаем жажду за аппетит? Благодаря этому стоит пить воду. Если в течении дня я пью воду, то за один день я меньше съедаю. Проверенно! Начните утро со такана воды. После завтрака, через 1-1,5 выпейте еще 2 стакана. Не обязательно залпом. Выставьте воду перед собой в обыкновенной литровой бутылке или носите в сумке и медленно пейте.

3. Подавляющая часть калорий до двенадцати часов дня

Как я похудела на 5 кг за месяц без усилий — мои 10 правил

Я люблю орехи и, не обращая внимания на то, что они жирные и калорийные, не отказывалась от них на определенный период времени диеты. Но ела их исключительно на завтрак и первый перекус. Делала сибе приятно и диета не казалась строгой. У меня было время, чтобы сжечь калории полученные от орехов. На ужин ела овощные салаты без масла и соусов.

4. Удаление скрытых сахаров

Происходит так, думаешь что ешь здоровую пищу, а в действительности получаешь много сахара. Сахар находится в йогуртах, соках, в мюсли, которые дарят как питание на диетической основе. Благодаря этому нужно проверять состав. Сахару мы говорим нет! Сладкое заменяем на фрукты — апельсин, мандарин, зеленое яблоко, груша. Но исключительно до двенадцати часов дня. От банана и винограда лучше отказаться. В них много сахара.

5. Движение

Не все любят спорт и это ничуть не удивительно. Не надо проводить по часу в течении дня в зале для занятий спортом. Начните с обычных вещей. Прекратите пользоваться лифтом. Начните ходить на прогулку. Это мелочи, однако они приносят результаты.

Может дорожка для занятий бегом? Или велотренажер? Плюс подобных тренажеров — информация о сожженных калориях. Если вы знаете, что для сожжения 200-300 калорий вам понадобилось 40 минут крутить педали, легче будет отказаться от любимой вкусняшки.

Я включаю любопытный фильм и пока его смотрю, кручу педали на велотренажере. Время проходит неприметно. За 60 минут сжигаю 500 калорий!

Во время диеты сон безумно важен. Любая диета это как бы шок для организма, который находится в замешательстве и часто реагирует усталостью. Дайте ему хорошенько восстановиться.

Худшее, что может быть во время диеты, это хандра. Когда нечем заняться часто приходят мысли о еде. Благодаря этому занимайте собственное свободное время. Подвижность разумеется лучше, но не обязательно это должен быть спорт. Может кино? Уборка в квартире? Книжка? Какой-то курс, на который вы всегда хотели пойти? Когда вы чем-то заняты, намного легче худеть.

8. Не взвешивайтесь очень часто

Чрезмерно постоянные взвешивания не оказывают влияние на быстрый эффект. Раз на протяжении недели или в 14 дней — в принципе достаточно. Лучше делать измерения тела. Результаты могут быть заметны в сантиметрах, а вес оставаться тем же. Лучше выполнить фото. На фото с разницей на протяжении месяца вы сможете увидеть результат!

9. Планируйте собственные блюда

Как я похудела на 5 кг за месяц без усилий — мои 10 правил

Особенно важно — спланировать здоровую еду на день. Это делает легче соблюдение режима. Если на день необходим рацион на 1400 калорий, его легче составить заблаговременно. Завтрак на 300-400 калорий, первый перекус на 200, обед на 400 калорий, второй ,перекус на 100 калорий и ужин — 300 калорий.

10. Окончание диеты

Окончание диеты также важно, как и сама диета. Если даже получилось сбросить вес на 7 килограмм, но после завершения вернуться к привычному стилю питания, килограммы тоже вернутся. Пицца, блюда, обжаренные во фритюре и даже сладости можно есть, однако не сразу. В первые неделю вы можете добавить темный хлеб на завтрак. Макароны из твёрдых сортов на ужин. Но днем и вечерами скушать легкую пищу — суп и салат. Жаренное добавляем не раньше чем через 14 дней. Но пускай это будет несколько раз за 7 дней. Не нужно спешить.

В конце: не нужно отказываться полностью от здоровых привычек

Возможно в течении этого месяца возникнуть повадка, которая приносит удовольствие. Может это частое питание. Может легкий ужин. Спорт. Возможно, увидев результат, вам больше не захочется есть сладости так часто.

Мне, к примеру, понравился спорт. Порой приходится себя принуждать. Но как только я одела кроссовки, начала приседать и скакать, настроение подымается. Я получаю удовольствие. А какое это ощущение, когда ты сделал все процедуры и идешь в душ! Ты как будто перерождаешься.

Сбросить вес за месяц

Как сбросить вес за месяц на пять килограмм

Как я похудела на 5 кг за месяц без усилий — мои 10 правил

Диетические рекомендации, которыми пестрят женские журналы, спору нет, хороши. Однако они откровенно не принимают в расчет характерности женского мышления. Известно, что мы, слабые создания, еще с детских времен недолюбливали разные арифметические действия, как то «сложить», «вычесть» и особенно «определить процент». Благодаря этому для нас совет «кол-во жиров не должно быть больше 20% от дневного питания» звучит приблизительно как «Е равно МС в квадрате». Ясно, что советы по диете должны быть очень обычными и определенными: что, когда и сколько.

Как я похудела на 5 кг за месяц без усилий — мои 10 правил

Благодаря этому мы решил разработать для вас подробный двухнедельный план правильного питания. Вам нужно будет строго следовать нашим советам – и все. Нужно обратить внимание: предлагаемая диета, на самом деле, на 100% здоровая. В ней нет никакого экстрима, зато есть масса апетитных и любимых продуктов, благодаря этому вы и не увидите, как «диетический» месяц остается позади. Напоследок, этот план питания придуман как раз для представительниц прекрасного пола, ведущих энергичный жизненный образ и потому которые не имеют возможности держаться экспресс-диеты.

Итак, перед вами двухнедельная программа питания, впрочем пройти ее придется два раза (в итоге – 4 недели).

Не забывайте: трезвомыслящие представительницы прекрасного пола быстро вес не сбрасывают. Это вредно. Потеря 0,5 – 1 кг на протяжении недели является оптимальным темпом, потому как конкретно такой режим позволяет убить 2-ух зайцев – освободится от отложений жира и массу мышц не «испепелить». А слишком низкокалорийная диета наряду с жиром и ваши мускулы «сгонит». Станете дряблой, как сухофрукт. Так что наша продуманная и тщательно выверенная диет-программа куда лучше, чем безрассудная голодовка.

Не нужно боятся перекусывать. «Перехватить» что-нибудь между обедом и ужином – не правонарушение. Перекусы приносят множество хороших эмоций, снимают стресс – а это означает, они нужны. Только побеспокойтесь заблаговременно о том, чтобы у вас рядом всегда было что-нибудь съедобное, однако при этом полезное. К примеру, яблоко, или батончик мюсли, или штучка-другая кураги. Иначе вам светят чипсы из соседнего ларька. Или вечерняя оргия обжирания в гостях у мамы.

Как я похудела на 5 кг за месяц без усилий — мои 10 правил

Планируйте заблаговременно. Диета приемов пищи «экспромтом» или «по настроению» не признает. Составьте детальный перечень: когда вы едите, что, сколько. Запланируйте точное время приема пищи, будто бы идет речь о серии очень значительных бизнес встреч у нас в жизни. Сообразите, чем позавтракать, решите, что будите есть на обед, прикиньте. Чем вы будите перекусывать на протяжении дня на работе или по дороге домой. Но до крайности доходить все же не стоит – компромиссы у нас в жизни нужны.

Подумайте! Обмозгуйте «времясберегающие» варианты питания. Если вам предстоит очень загруженный день, заблаговременно решите, какой из приемов пищи можно будет отложить или перенести. Решите. Чем вы сумеете отобедать не отходя от стола для работы (заместь того, чтобы опускаться в столовую), чем можно будет поесть по дороге. Какое вкусное и полезное блюдо вы сумеете подготовить по утру меньше чем за 10 минут. И вообще отходите от правил. Нужно согласится, к примеру, что ужин абсолютно не обязан быть горячим, а позавтракать можно останками ужина.

Идите на компромиссы. Не все всегда идет так, как мы планируем. Будьте к этому готовы и держите на всякий случай одну–две альтернативы.

Комплекс минус пять килограмм за месяц (видео):

Рабочая диет-программа как за месяц сбросить вес на пять килограмм.

2013-06-05T00:00:00

Как я похудела на 5 кг за месяц без усилий — мои 10 правил

Диет-программа сбросить вес за месяц на пять килограмм

Эти советы даны в расчете на среднестатистическую представительницу прекрасного пола весом около 63 кг, ведущую сдержанно энергичный жизненный образ (силовые тренировки 2-3 раза на протяжении недели и аэробика 3 раза на протяжении недели).

Советы Примечания
Калории Приблизительно 1600 калорий Предлагается тем, кто желает терять 0,5-1 кг на протяжении недели (дневная норма от 1500 до 1700 ккал.)
Углеводы 200-260 г. 50%-65% от всего количества калорий
Белки 75-95 г. 1,2-1,5 на 1 кг веса
Жиры 35-55 г. 20% — 30% от всего количества калорий
Клетчатка 25-35 г. Кол-во согласно общим советам
Первый день:Второй день:
Завтрак:

  • 30 г овсяных хлопьев, стакан 1% кефира, 1 маленький банан

Второй завтрак:

  • 1 часть яблочного соуса-пюре (см. рецепт)

Обед:

  • 2 ломтика цельнозернового хлеба
  • 2 ст.л. нежирного печеночного паштета
  • 1,5 чашки нарезанного салата с 1 ст.л. нежирного соуса
  • стакан 1% молока

Полдник:

  • 3 чашки легкого попкорна, приготовленного в микроволновке

Ужин:

  • 85 г жареной камбалы
  • 1 чашка отварной капусты брокколи
  • 1 чашка отваренного риса

На ночь:

  • 1 чашка нежирного фруктового йогурта

Всего за один день: 1575 ккал, 83 г белков, 243 г углеводов, 41 г жиров, 38 г клетчатки.

Завтрак:

  • 55 г мюсли с отрубями и стакан 1% молока

Второй завтрак:

  • 40 г гречневой каши с минимум соли

Обед:

  • 140 г индейки
  • 2 ломтика черного хлеба
  • 1 ч.л. нежирного майонеза (см. рецепт сэндвича)
  • 1,5 чашки нарезанного салата с 1 ч.л. нежирного соуса

Полдник:

  • 1 маленькой апельсин

Ужин:

  • 85 г запеченной рыбы
  • 1 маленькая картофелина, запеченная в мундире
  • 1,5 чашки нарезанного салата с 1 ч.л. ароматизированного уксуса

На ночь:

  • стакан 1% кефира

Всего за один день: 1581 ккал, 97 г белков, 230 г углеводов, 33 г жиров, 20 г клетчатки.

Третий день:Четвертые сутки:
Завтрак:

  • 45 г фруктовых мюсли со стаканом 1% молока
  • 1 чашка черной смородины (можно замороженной)

Второй завтрак:

  • 1 усредненное яблоко

Обед:

  • буррито из красной фасоли (см. рецепт)
  • 1,5 чашки нашинкованного салата с 1 ч.л. нежирной заправки
  • стакан 1% кефира

Полдник:

  • 1 чашка нежирного йогурта

Ужин:

  • 85 г фарша индейки, приготовленного на гриле
  • 1 булочка из цельного зерна пшеницы
  • 85 г запеченного картофеля

На ночь:

  • 1 батончик мюсли

Всего за один день: 1535 ккал, 74 г белков, 222 г углеводов, 43 г жиров, 22 г клетчатки.

Завтрак:

  • 45 г кукурузных хлопьев с 1 ст. ложкой отрубей и стаканом 1% молока
  • стакан грейпфрутового сока (лучше свежевыжатого)

Второй завтрак:

  • 3 средних размеров черносливины или остальные сухофрукты

Обед:

  • 2 ломтика цельнозернового хлеба
  • 2,5 ст.л. паштета из печени трески
  • стакан 1% кефира

Полдник:

  • печеное яблоко с медом и корицей

Ужин:

  • 2 маленьких кусочка тонкой пиццы с нежирным сыром
  • 1,5 чашки нарезанного салата
  • 1 ст.л. нежирного соуса

На ночь:

  • 1 чашка нежирного персикового йогурта

Всего за один день: 1549 ккал, 63 г белков, 228 г углеводов, 47 г жиров, 29 г клетчатки.

Пятые сутки:Шестые сутки:
Завтрак:

  • 1/4 цельнозернового хлеба «Удовлетворенность»
  • 1 ч.л. джема
  • полстакана свежего фруктового сока
  • стакан 1% молока

Второй завтрак:

  • 2 большие груши

Обед:

  • 60 г консервированного лосося (или горбуши, или тунца) в своем соку (жидкость слить)
  • 2 ломтика цельнозернового хлеба
  • 1 ч.л. нежирного майонеза

Полдник:

  • печеное яблоко с медом и корицей

Ужин:

  • паровая картофельная котлета с грибной начинкой
  • три больших капустных листа с 1 ст. л. нежирного соуса

На ночь:

  • 1 чашка нежирного малинового йогурта

Всего за один день: 1492 ккал, 65 г белков, 207 г углеводов, 44 г жиров, 20 г клетчатки.

Завтрак:

  • 1 нежирный морковный кекс (см. рецепт)
  • стакан 1% кефира
  • 1 большая груша

Второй завтрак:

  • 1 виноградную гроздь

Обед:

  • 1,5 чашки салата
  • 85 г нежирного мяса или птицы
  • 30 г тертого нежирного сыра
  • 1 ст.л. нежирного соуса
  • 2 хлебца из цельного зерна

Полдник:

  • 1 тарелка гречневой каши

Ужин:

  • 85 г жареных морских гребешков
  • 0,5 чашки пшеничной каши ( или кускуса )
  • 1 чашка отварной спаржи

На ночь:

  • 1 чашка нежирного фруктового йогурта

Всего за один день: 1589 ккал, 95 г белков, 236 г углеводов, 36 г жиров, 23 г клетчатки.

Седьмые сутки:
Завтрак:

  • 47 г овсяных хлопьев и стакан 1% молока
  • 1 маленькой банан

Второй завтрак:

  • 5 диетических луковых хлебцев

Обед:

  • 55 г нежирного сыра
  • 5 маленьких морковок
  • 4 стебля сельдерея
  • половина цельнозернового хлеба «Удовлетворенность»

Полдник:

  • 1 чашка нежирного фруктового йогурта

Ужин:

  • 1 буррито с 1 отварным рубленым яичком и овощами
  • 1 паровая рыбная котлета
  • 0,5 чашки жареных овощей (приготовленных с очень малым количеством масла)

На ночь:

  • 30 г кукурузных хлопьев с 1 ст.л. отрубей, полчашки нежирного йогурта

Всего за один день: 1690 ккал, 73 г белка, 285 г углеводов, 35 г жиров, 26 г клетчатки.

Как я похудела на 5 кг за месяц без усилий — мои 10 правил

Восьмой день:Девятый день:
Завтрак:

  • 60 г кукурузных хлопьев
  • 1 чашка нежирного фруктового йогурта
  • 1 маленький банан

Второй завтрак:

  • 1 усредненный апельсин

Обед:

  • 1 тарелка супа из овощей
  • 4 ломтика цельнозернового хлеба
  • 1,5 чашки нарезанного салата и 1 ст.л. низкокалорийного соуса
  • стакан 1% кефира

Полдник:

  • 3 цельнозерновых хлебца

Ужин:

  • 1 часть обезжиренной вегетарианской лазаньи (можно приобрести замороженный полуфабрикат)
  • 1,5 чашки нарезанного салата с нежирным соусом

На ночь:

  • мороженое из фруктового сока

Всего за один день: 1558 ккал, 66 г белков, 239 г углеводов, 30 г жиров, 36 г клетчатки.

Завтрак:

  • маленькая тарелка гречневой каши со стаканом 1% молока
  • 1 ст.л. нежирного творога
  • полстакана свежевыжатого апельсинового сока

Второй завтрак:

  • 8 сухих галет

Обед:

  • 1,5 чашки салата по-гречески с 30 г сыра «Фета»
  • 1 ст.л. нежирного соуса
  • 4 ломтика цельнозернового хлеба
  • стакан 1% кефира

Полдник:

  • 4 ст.л. изюма без косточек

Ужин:

  • 85 г грудки курицы, тушенной в 100 г томатного соуса наряду с зеленым перцем, луком и грибами
  • 1,5 чашки салата с 1 ст.л. нежирного соуса

На ночь:

  • 1 чашка нежирного фруктового йогурта

Всего за один день: 1599 ккал, 75 г белков, 218 г углеводов, 50 г жиров, 20 г клетчатки.

Десятый день:День одиннадцатый:
Завтрак:

  • 40 г мюсли со стаканом 1% молока
  • 1 средняя груша

Второй завтрак:

  • 1 чашка нарезанного ананаса

Обед:

  • полчашки тушеной тыквы
  • 1 небольшая пита
  • 1/4 чашки тушеных цуккини
  • 1/4 чашки тушеных кабачков
  • стакан 1% кефира

Полдник:

  • 1 батончик мюсли

Ужин:

  • 1 чашка макарон из муки твёрдых сортов
  • 100 г обжаренных с лимоном и перцем креветок
  • 1 чашка отварной савойской капусты

На ночь:

  • 1 печеное яблоко

Всего за один день: 1437 ккал, 75 г белков, 251 г углеводов, 36 г жиров, 25 г клетчатки.

Завтрак:

  • тарелка овсяной каши на воде
  • стакан 1% молока
  • 2 ст.л. изюма без косточек

Второй завтрак:

  • 1 средняя кисть винограда
  • 0,5 чашки черной смородины (можно замороженной)

Обед:

  • 60 г консервированного лосося в своем соку
  • 2 ломтика цельнозернового хлеба
  • 1 ч.л. нежирного майонеза
  • 5 маленьких морковок
  • 3/4 чашки нежирного творога

Полдник:

  • маленький кусочек парового омлета

Ужин:

  • 85 г свиной отбивной
  • 1 чашка коричневого риса
  • 1,5 чашки салата с нежирным соусом

На ночь:

  • 5 сухих галет

Всего за один день: 1630 ккал, 90 г белков, 228 г углеводов, 41 г жиров, 26 г клетчатки.

День двенадцатый:День тринадцатый:
Завтрак:

  • 2 средних оладьи из тыквы
  • 2 ст.л. легкого соуса
  • 1 яблоко
  • стакан 1% кефира

Второй завтрак:

  • маленькой банан

Обед:

  • маленькая тарелка супа из овощей
  • 2 ломтика цельнозернового хлеба
  • 2 ст.л. нежирного творога

Полдник:

  • 30 г фруктовых мюсли
  • стакан 1% молока

Ужин:

  • 1 небольшая пита
  • 60 г отварного цыпленка
  • 1,5 чашки салата (к цыпленку)
  • 1 ст.л. нежирного соуса

На ночь:

  • 1 чашка вишневого йогурта

Всего за один день: 1628 ккал, 70 г белка, 254 г углеводов, 43 г жиров, 24 г клетчатки.

Завтрак:

  • яичница-болтунья из 1 яйца
  • 0,5 чашки мюсли с 1 ст.л. отрубей
  • стакан 1% молока
  • полстакана свежевыжатого апельсинового сока

Второй завтрак:

  • 8 штук кураги средних размеров

Обед:

  • 2 кусочка грудки индейки
  • 2 ломтика зернового хлеба
  • 1 ч.л. горчицы
  • 1.5 чашки нарезанного салата с 1 ч.л. уксуса

Полдник:

  • 1 чашка нежирного лимонного йогурта

Ужин:

  • 85 г жареной речной форели
  • 1 средняя картофелина, запеченная в мундире
  • 1 чашка вареного гороха
  • стакан 1% кефира

На ночь:

  • 1 усредненное овсяное печенье

Всего за один день: 1457 ккал, 82 г белков, 202 г углеводов, 36 г жиров, 22 г клетчатки.

День четырнадцатый:
Завтрак:

  • маленький кусочек парового омлета
  • стакан 1% кефира
  • 1 маленький банан

Второй завтрак:

  • 1 чашка нежирного фруктового йогурта

Обед:

  • 2 ломтика цельнозернового хлеба
  • 2 кусочка нежирного твёрдого сыра
  • 1 ч.л. горчицы
  • 4 маленькие морковки
  • стакан 1% молока

Полдник:

  • печеное яблоко с медом и корицей

Ужин:

  • 85 г приготовленного на гриле постного говяжьего фарша с небольшой питой
  • 85 г картофеля-фри
  • 1,5 чашки нарезанного салата с 0,5 ст.л. масла из оливок

На ночь:

  • 1 чашка слив

Всего за один день: 1633 ккал, 84 г белков, 250 г углеводов, 41 г жиров, 24 г клетчатки.

Как я похудела на 5 кг за месяц без усилий — мои 10 правил

Рецепты для диет-программы "сбросить вес за месяц"

Приготовление: Помойте яблоки и разрежьте их надвое. Уберите черенки и сердцевинки, не очищая яблоки от кожуры. Положите их в большую кастрюлю, прибавьте корицу, ваниль, цедру лимона, сок, сахар, вино и воду. Довести до кипения. Уменьшите огонь и тушите на небольшом огне с закрытой крышкой, пока яблоки не станут мягкими. Уберите с огня и дайте остынуть. Уберите палочку корицы. Измельчите содержание при помощи блендера. Поделите на 8 порций.

В 1 порции: 148 ккал, 37 г углеводов, 4 г клетчатки.

Индейка с эстрагоном

  • 2 ст.л. творога
  • 1 ч.л. сладкой горчицы
  • 0,5 ч.л. эстрагона
  • 1 большой лист салата
  • 2 тонких ломтика зернового хлеба
  • 60 г тонко нарезанной вареной индейки
  • соль, перец
  • 4 тонких ломтика красного сладкого перца

Приготовление: Смешайте творог, горчицу и эстрагон. На 1 кусочек хлеба положите лист салата и намажьте смесью творога и эстрагона. Сверху положите индейку. Посыпьте перцем и солью и накройте иным кусочком хлеба.

Всего: 244 ккал, 17 г белков, 27 г углеводов, 5 г жиров и 5 г клетчатки.

Буррито с красной фасолью

  • 220 г сырой грудки цыпленка
  • 420 г консервированной фасоли (без жидкости)
  • 1,5 чашки томатного соуса
  • 3 ст.л. дробленой пшеничной крупы
  • 1 чашка листового салата
  • 1 помидор
  • тонкий лаваш

Приготовление: Мелко порежьте грудку цыпленка и тушите в минимальном количестве растительного масла до приготовления. Пшеничную крупу сварите до полуготовности. Прибавьте к ней красную фасоль и томатный соус и варите на небольшом огне, постоянно перемешивая. Прибавьте мясо цыпленка и варите еще 1-2 минуты. Уберите с огня, накройте и потом оставьте на 5 минут. А в это время нашинкуйте 1 чашку салата и порежьте кубиками помидор. На лаваш положите смесь из фасоли и цыпленка, сверху положите салат, помидоры и оставшийся томатный соус. Сверните лаваш трубочкой и подогрейте его в СВЧ печи. Из оставшихся кусочков лаваша приготовьте еще 3 подобных буррито.

В 1 буррито: 236 ккал, 15 г белков, 27 г углеводов, 8 г жиров, 6 г клетчатки.

Нежирные морковные кексы

  • 2 чашки ржаной муки
  • 2/3 чашки отрубей
  • 2 ч.л. пекарского порошка
  • 1 ч.л. молотой корицы
  • 0,5 ч.л. тертого мускусного ореха
  • 1,5 чашки снятого молока
  • 1.5 чашки тертой моркови
  • 0,5 чашки изюма
  • 0,5 чашки яичного порошка
  • 0,5 чашки меда
  • 2 ст.л. патоки
  • 2 ст.л. растительного масла

Приготовление: Подогреть печь до 170 градусов. Смешайте муку, отруби, пекарский порошок, корицу и орех мускатный. Отдельно смешайте молоко, морковь, изюм, яичный порошок, мед, патоку, масло. Все компоненты соедините и размешайте. Смажьте формы для выпечки маслом ил застелите днище пергаментной бумагой. Заполните формы на ?. Выпекайте на протяжении 20-25 минут (или контролируйте готовность спичкой). Выходит: 12-14 кексов.

В 1 порции: 130 ккал, 5 г белков, 26 г углеводов, 5 г жиров, 5 г клетчатки.