Содержание:
il y a 4 mois
Вегетарианская диета
Примеры вегетарианской диеты
Вегетарианская диета – 2000 ккал/сут. (без молока и яиц)
Вегетарианская диета – 2400 ккал/сут. (без молока и яиц)
Завтрак:
- Горячий напиток с сахаром – 100 мл (кофе, чай натуральные и с добавлением трав).
- Хлеб, сухари – 50 г.
Обед:
- Макаронные изделия – 100 г (макароны, рожки, рис, проросший горох, пшеница с медом).
- Горох зеленый – 100 г.
- Масло растительное – 10 мл.
- Овощи (фаршированные) – 400 г.
- Масло растительное – 15 мл.
- Овощи тушенные – 200 г (морковь, свекла, рагу из овощей).
- Масло растительное – 10 мл.
- Хлеб – 80 г.
- Фрукты – 200 г (свежие фрукты по сезону).
Ужин:
- Первое блюдо с крупой – 50 г (похлебка из чечевицы, суп с рисом, суп из кабачков).
- Картофель – 100 г (картофель отварной, печеный с зеленью).
- Масло растительное – 20 мл.
- Яблоки – 200 г (другие свежие фрукты).
- Мармелад – 50 г.
- Сахар – 10 г (кисели, желе из калины).
- Хлеб – 60 г.
Молочно-вегетарианская диета – 2000 ккал/сут. (без яиц)
Молочно-вегетарианская диета – 2400 ккал/сут. (без яиц)
Завтрак:
- Молоко – 400 мл (чай, кофе с молоком).
- Сахар – 10 г.
- Хлеб – 40 г (булочка).
Обед:
- Суп с макаронными изделиями, крупой – 100 г (суп томатно-огуречный, суп из фасоли, борщ, щи).
- Масло сливочное – 10 г (масло к вегетарианским бутербродам с пюре из сырых овощей).
- Помидоры – 100 г (другие свежие овощи).
- Брынза – 100 г (творог, сыр).
- Морковь – 200 г (морковь, тертая со сметаной, салат из цветной капусты с морковью).
- Масло растительное – 10 мл.
- Хлеб – 60 г.
- Свежие фрукты – 200 г.
Ужин:
- Блюдо из крупы – 30 г (рис, манная крупа с листьями малины, мшош (армянское блюдо), фаршированные листья винограда).
- Молоко – 300 мл.
- Масло сливочное – 5 г.
- Картофель – 100 г (отварной, запеченный, картофельное пюре с зеленью).
- Масло растительное – 5 мл.
- Хлеб – 60 г.
- Фрукты – 200 г (фрукты свежие, запеченные, сырок яблочный).
Молочно-яично-вегетарианская диета – 2000 ккал/сут.
Молочно-яично-вегетарианская диета – 2400 ккал/сут.
