Соль — главный недруг здоровья

Про то, что соль, применяемая в немалом количестве, вредна для здоровья — известно давно. Исследователи из Америки выяснили, что соль не только провоцирует артериальную гипертензию и может привести к инфаркту, но и оказывается основой иных опасных недугов.

Ученые из Гарвардского института говорят, что соль оказывается основой более 1,6 млн смертей каждый год. Такие выводы были выполнены на основе статистики из 150 стран. Причем более всего соли кушают жители Центральной Азии, а обходятся фактически без соли жители Африки. У последних из-за этой причины снижен риск развития сердечно-сосудистых недугов и не всегда бывает гипертония. И это у людей в возрасте!

Также американские ученые выяснили, что поваренная соль может нагнетать рак желудка, тяжёлые заболевания почек и аутоиммунные болезни.