Рейтинг лучших кофемолок для дома

Совсем не нужно быть реальным гурманом чтобы понимать – кофе из свежемолотых зерен намного ароматнее и вкуснее, чем из более давнего помола. И никакие герметические упаковки или емкости не защитят от ощутимой потери аромата – самого ценного, что вообще в кофе есть. Данный обзор мы посвящаем кофемолкам, которые идеально подойдут для применения в бытовых условиях. Профессионалы Expertology подготовили список хороших моделей и сгруппировали: по принципу помола – ротационные и жерновые; жерновые по доступности цен – относительно дешевые; жерновые по лучшему комбинированию качества и стоимости. В качестве «бонуса» мы также рассмотрели пару моделей ручных кофемолок.

Домашнюю кофемолку какой фирмы подобрать

Для начала попытаемся разобраться с торговыми марками и изготовителями кофемолок, которые фигурируют в нашем обзоре, и разъясним, почему они стоят вашего внимания.

1. Такие громкие торговые марки как Bosch и De’Longhi в особенном представлении не нуждаются. Напомним лишь, что первый бренд – немецкий, а второй – итальянский. Мощности производства двоих раскинуты во всем мире (глобализация), однако в целом качество всегда отвечает классу производимой техники.
2. Обладатель бренда Nivona – сравнительно молодая компания из Германии NIVONA Apparate GmbH вышедшая на рынок в 2005 году. Ее положительное качество – неширокая специализация на производстве кофемашин и сопутствующих товаров. Сборка техники выполняется на заводах в Швейцарии, Португалии и Китае.
3. Компания из Италии Cunill с более чем полувековой историей – еще более узкоспециализирована, чем Nivona. Она создает строго кофемолки и сопутствующие предметы к ним. Это несомненный плюс, но данная техника в основном близка к профессиональной и нередко очень дорогая. Выполняется продукция в самой Испании.
4. Бренд Caso создали в 2003 ТМ из Германии Braukmann GmbH. Вся техника под этим именем изготавливается в Китае, но характеристики и отзывы в основном позитивные.
5. Rommelsbacher – солидный немецкий бренд с глубокой, практически вековой историей. Небольшая домашняя техника, такая как кофемолки, изготавливается в Турции и Китае.
6. Немецкая торговая марка ProfiCook принадлежит известному холдингу Clatronic Group. Это домашняя техника для широкого потребителя, не выделяющаяся в основном премиум-качеством. Зато она дешевая и собственных денег вполне стоит. Изготавливается в Китае.
7. Silampos – португальский изготовитель посуды из нержавейки. Вышел на рынок в первой половине 50-ых годов двадцатого века как домашний бизнес. Нынче продукция Silampos имеет реальных любителей во всем мире и относится к элит-классу, ближе к элитному. Цены подходящие. Производятся ручные кофемолки на предприятии Silampos в Португалии.

Теперь переходим от «иностранщины» к российским брендам.

1. VITEK – отлично знакомая и даже примелькавшаяся нашему покупателю торговая марка, принадлежит российской компании Golder Electronics. Относится к среднему и нижнему сегменту цен. Один из наиболее продающихся брендов техники для дома в Российской Федерации – по данным Gallup Media, продукция данной марки есть в каждой третьей российской семье. Изготавливается в Китае на контрактной основе у OEM/ODM-компаний.
2. Микма — торговая марка небольшой техники для дома завода «Микромашина» (Москва). Одно из самых старых российских предприятий промышленности. Обозначается как изготовитель из нашей страны, однако тут есть доля лукавства – двигатели в кофемолках Микма китайские. Очень вероятно, что иные детали тоже, так как «Made in China» четко написано исключительно на двигателе.
3. ViTESSE – полностью российский бренд, длительное время усердно маскировавшийся под французский, пока этим обстоятельством не заинтересовалась Федеральная служба по борьбе с монопозмом. Нынче прямых утверждений о французском происхождении техники ViTESSE на официальном сайте нет, но «ухищрения» с атрибутикой и позиционированием остались. Сама по себе техника данной марки вполне хорошая, доступная по стоимости, и абсолютно отвечает нормам и требованиям Роспотребнадзора.

Рейтинг лучших кофемолок

Отличные электрические ротационные кофемолки

Рассмотрим первую номинацию нашего рейтинга кофемолок довольно обычного типа – ротационные. Принцип помола здесь состоит в быстром (+/- 3000 оборотов за минуту) вращении именно 2-ух- или четырехстороннего ножа, который разбивает и дробит зерна до самых очень маленьких фракций. Подобным образом работают блендеры. Степень помола в данных устройствах изменяется временем обработки в комбинировании с зрительным присмотром за содержимым камеры через прозрачную крышку. Равномерность помола в ротационных кофемолках в основном неидеальная, зато они в массе намного дешевле жерновых. Из широчайшего предложения рынка наши профессионалы выделили подобные модели: Bosch MKM 6000 (6003), Микма ЭКМУ ИП-30, De’Longhi KG 49, ProfiCook PC-KSW 1021 и Caso Coffee Flavour.

Bosch MKM 6000/6003

Немецкие кофемолки Bosch моделей MKM 6000 и 6003 делают на своих производственных мощностях Bosch в Словении. Это небольшое устройство, сделанное в обычном для этих кофемолок цилиндрическом форм-факторе. Мощность потребления энергии – 180 Вт. Выпускается в 2-ух цветовых решениях: белом – серия 6000 и черном – серия 6003.

Вместительность чаши для зерен составляет 75 г. Днище чаши исполнено с возможностью наклона – за счёт этого получается избежать налипания больших фракций на стены чаши и крышки, таким образом добиться самой большой равномерности помола. Из-за этой причины нет надобности встряхивать кофемолку в рабочий период – в устройствах с плоским дном это следует производить регулярно.

Работа кофемолки возможна исключительно при полностью закрытой крышке — только в этом положении становится потенциальным нажать кнопку включения. Подобное решение нравится далеко не каждому пользователям, так как кнопку и, исходя из этого, крышку необходимо держать рукой все рабочее время.

Ножи в Bosch MKM 6000/6003 сделаны из нержавейки, но место посадки – пластиковое, и по бесчисленным впечатлениям, это одно из очень слабых мест данной модели. Возмещается минус 24-месячной гарантией от изготовителя.

Подробнее на сайте expertology.ru