Какую электрошашлычницу лучше подобрать и приобрести, чтобы не жалеть об этом
Когда о поездке на природу приходится только мечтать, а ароматного шашлычка попробовать сильно хочется, выручает очень полезная штука – электрошашлычница. Естественно, хочется узнать, выбор какой модели будет очень хорошим. Для этого сравним разные варианты этих приборов.
Расположение шампуров – горизонтальное или вертикальное
В вертикальных устройствах, имеющих форму в виде цилиндра, электрический нагреватель размещён в самом центре, а около него – от 5 до 10 шампуров. Трубчатый нагреватель защищен прочным колпаком из огнеупорного стекла. Стекающие с мяса сок и жир проникают в специализированную емкость, находящуюся снизу.
Горизонтальная шашлычница очень похожа на гриль. Ее плюсами являются небольшие размеры и хорошая вместительность. В ней можно подготовить приличное количество порций, чем в вертикальной. Нагреватель размещён сверху или снизу.
Нужно определится с мощностью
Любая электрошашлычница работает от 220 вольт. А вот по мощности они выделяются. Есть намного экономичные модели по 700 ватт, которые мяса могут подготовить чуть-чуть, при этом не спеша. Для маленькой кухни они прекрасно вписуются. Если же необходимо немедленно покормить кучу голодных друзей, то понадобится модель мощнее — от 1000 до 2600 ватт. И вот тогда можно даже за 10 минут (максимум за 30 минут) подготовить сочный шашлычок.
Какой материал лучше
Главная масса шашлычниц изготовлена из алюминия или нержавеющей стали. Металлические модели выделяются легкостью, однако их легче помять или оцарапать. Нержавейка в данном плане лучше. Однако если предстоит часто возить прибор с собой, то остановиться лучше всё-таки на алюминии.
И еще: так как корпус и внутренние детали во время приготовления пачкаются, то необходимо подобрать разборное устройство. Будет прекрасно, если детали легко уместятся в машину для мытья посуды.
Выбираем изготовителя
Чтобы вам было легче дать ответ на вопрос, какую лучше приобрести электрошашлычницу, приведем ключевые характеристики очень известных на данное время моделей. Рассматривать будем и российские, и зарубежные приборы.
Российские изделия
Модель Нептун (Ставрополь) на 6 шампуров (до 42,5 см) изготовлена из нержавейки. Она вертикальная, разборная, внизу есть поддон. Мяса влезает до 1 кг (кусочками до 4 см). Мощность – 1,25 кВт, вес – 3,8 кг. Стоит около 3 тысяч рублей.
Модель Пикничек (Курск) – алюминиевая, вертикальная, на 6 шампуров (до 25 см). Загрузка мяса – до 1,6 кг, время жарки – до получаса, вес – 2,5 кг. Мощность – 1,25 кВт. Цена чуть-чуть более 2 тысяч рублей.
Вертикальная модель Кавказ-5 (Зерноград, Ростовская область) изготовлена из полированного алюминия, шампуров у нее 6 (по 18 см длиной). Загрузка мяса – 0,85 кг, вес – 3,5 кг. Мощность – 1 кВт. Стоимость порядка 1,8 тысячи рублей.
Модель Запах-1 (Петербург) тоже вертикальная, с пятью шампурами. Изготовлена из стали и алюминия. Загрузка мяса – до 1 кг, время жарки – до 20 минут. Вес – 2 кг. Мощность — 1 кВт. Цена – 1,4 тысячи рублей.
Заграничные изделия
Модель Mystery MOT-3321 (КНР) – вертикальная шашлычница-духовка с поворотным столом-поддоном для одинаковой прожарки. У нее 7 шампуров, один поддон и стеклянный термоустойчивый кожух. Дополнительно есть 2 решётки для запекания рыбы и вертел с зажимом, таймер. Вес – 5,3 кг. Мощность – 1500 Вт, цена – порядка 3 тысяч рублей.
Модель Saturn ST-FP 8560 (Чехия) – вертикальная, разборная, небольшая, оборудована керамическим нагревателем и пятью шампурами. Материалы корпуса – алюминий и нержавеющая сталь. Мощность – 1 киловатт, вес – 2 кг. Рукоять снимается, есть световая индикация выключения и управление вращением шампуров. Цена около 1,7 тысячи рублей.
Вертикальная модель Sterlingg ST 10746 (КНР) имеет металлический корпус и оборудована металлическими же шампурами (5 штук по 30 которой длиной). Вес устройства – 2,5 кг. Оно может поджарить мяса до одного килограмма. Есть выключатель с подсвечиванием. Мощность – 1 киловатт. Стоимость – в районе 2,5 тысяч рублей.
Делаем выводы
Как можно заметить, самые распространенные модели электрошашлычниц имеют вертикальную загрузку. Наверное, это на самом деле удобнее. Ну, а делая окончательный выбор, нужно ориентироваться на кол-во едоков и скорость приготовления. Если шашлыка необходимо чуть-чуть и не достаточно быстро, берите недорогую, маломощную и небольшую модель. Для большой и очень голодной компании взгляните в сторону намного мощнее приборов (от 1,25 кВт)
Относительно изготовителя можно сказать так: отечественные приборы популярных компаний (Кавказ, Нептун, Запах, Пикничек) абсолютно надежны и отлично выполняют собственное дело. Шашлыки получаются на совесть.
У зарубежных шашлычниц привлекательный и необычный дизайн, очень часто делают их с использование новых современных технологий. И еще в данных моделях часто есть хорошие дополнительные устройства. Взять, например, вышеупомянутую модель фирмы Mystery, на которой не только шашлык можно создать, но и целую курицу запечь, и рыбу на решётке подготовить.
Подробнее на сайте https://expertology.ru/