Какая сковорода будет утешать владельцев: титановая или керамическая?

В этой статье побеседуем о плюсах и минусах титановых и керамических сковород. На основе данной информации, попытаемся разобраться с тем, какая из данных сковород лучше.

Титановая сковорода

• Титан «родственик» чугуна, который слывет собственными прекрасными показателями. Хорошая сковорода, сделанная из материала такого типа, скорее всего прослужит 100 лет и не утратить собственных качеств!
• Титан не вступает в реакции при разогреве с едой, не оказывает влияние на качества вкуса.
• Обладает прекрасными антипригарными качествами.

• Реальная титановая сковорода стоит больших денег, благодаря этому необходимо приготовиться к расходам.
• Нужно тщательно отслеживать за материалом «титановой» сковороды, в составе могут быть сторонние примеси из более дешёвого и низкокачественного сырья, к примеру никеля. Такие же примеси могут окисляться во время приготовления пищи и отрицательно отображаться на её качестве.

Керамическая сковорода

• Хоть материал для такой посуды может показаться странным, однако он также доказывает собственную конкурентоспособность. К примеру, антипригарные свойства: керамика очень гладкий материал, благодаря этому все продукты будут свободно отделяться от поверхности.
• Быстрый нагрев и функциональность.
• Керамика нейтральна для готовки пищи и совсем не проявляется на человеческое здоровье.

• Необходимо наблюдать за перепадом температур: резкая перемена с большой на невысокую температуру повлечет серьёзные повреждения сковороды.
• Возникновение пятен. Если на поверхности есть небольшие трещинки, то в них могут накапливаться частицы пищи, благодаря этому на протяжении определенного времени появляются желтоватые пятна.

В результате делаем вывод, что и тот, и другой виды сковородок высококачественные и долговечные. Просто любому потребителю следует приготовить самостоятельный выбор, Если учитывать минусы и плюсы титана и керамики.

Друзьям это тоже будет интересно

Хочешь получать важные рейтинги и рекомендации по выбору? Подпишись на наш Telegram.

Подробнее на сайте https://expertology.ru/